パリ・スタイル
私の主宰する広尾のフィニッシングスクールは、パリスタイル・フィニッシングスクールといいます 。
私は、マナー、テーブルコーディネートなど日本ではもちろん、パリのサロンにも通い、それらを勉強しました。
パリの暮らしの中で、日常の中で自然に身についたことがとても多いように思います。
パリで思ったことのひとつとして、
マナーは失敗したらどうしよう、というようなネガティブなことではなく、人とハッピーな人間関係を保ちたい、と思えばこそ、自然に言葉、行動に表れるという、とてもナチュラルでシンプルなこと。
細かいことをきっちり覚えるということではなく、もっと本質的なこと、
｢心のあり方、心がけ」だということです。
テーブルコーディネートも同様。
いつもよりスペシャルな気分で、お食事を楽しみたい。
お相手に喜んでいただけたら、自分自身もハッピーな気持ちで食事を楽しめる。
高価なものでなくても、個性を出しておもてなしをしよう。。。
とあらゆることにおいて、自分なりのセンスと美意識を持って生活を楽しむ。
そのようなこと「パリスタイル」を、パリの生活の中で、いつも感じていました。
私自身もパリの人たちのように、豊かな気持ちで生活を楽しめたら、
「パリスタイル」のエッセンスを少しでも多くの方にお知りいただきたいと思い、
パリスタイル・フィニッシングスクールという名前にいたしました。
こちら、広尾のサロンでは、テーブルコーディネートのレッスンもあります。
今月のテーマは、「ドラマチック・バレンタイン」
ドラマチックなカラーコーディネートで、恋人達のディナーテーブルを演出いたしました。
そして、ブライダルでも大活躍の花びら。
テーブルに散らすと、とても華やかなテーブルになりますので、
皆様も、是非トライしてみてください。
「ドラマチック・テーブル」のご感想、ご質問など、ご遠慮なく私の公式ＨＰ、メールでもお寄せいただけると嬉しく思います。
楽しみにお待ちしております。
パリスタイル・フィニッシングスクール
お気に入りのダリアのアレンジで、テーブルコーディネート。
白金にある、ギリシアの食器ギャラリー、トランスパランの系列レストラン「ラ・ボスケッタ」へ。
素敵なクリスマスオーナメントを発見。
手作りといえば、ついでにこちらのテーブルランナーも。
イベントのお知らせ。 バレンタインのテーブルコーディネートセミナー ＩＮ 横浜です。
土曜日には、銀座料亭で別のチーズセミナーがあったため、前日の日曜もぎりぎりまで準備。