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最近受けたネットの取材がアップいたしました。
ワンランク上のライフスタイル、女性のキレイを提案する女性サイト、be a beauty
「women's 51 secret」ライフスタイルコーナーにて、
多賀谷洋子がエレガントな赤ワインのマナーをご提案させていただいております。
マナーはもちろん、楽しみ方、デートの時により「素敵に」演出する方法など、ワインに関するアイデア満載です。
もちろん、ワインのあるテーブルコーディネートの撮影スタイリングもいたしましたので、
こちらも是非ご参考にご覧くださいませ。
まもなくホワイトデーですね。
会社の上司や身近な方からのお返しが、楽しみな方もいらっしゃるのでは？
今年で結婚10年目の私は、妻としての役割を果たすときでもあるのです。
こちらは、主人がバレンタインデーに頂いてきた義理チョコの数々。
精神科医の彼は、製薬メーカーの営業の方や、クリニックの受付の方がたに頂いてきた様子。
高価なものもあるようで、恐縮しながらも美味しく頂戴いたしました。
お気遣いをありがとうございます♪
そして、忘れていけないのがお返し。
彼の社会的立場から、きちんとしたものを差し上げなくては。
そろそろ選別に入らなくてはいけないので、パティスリー情報も気になります。
お相手を思いながら、あれこれ選ぶ時間は楽しいものですね。
そして、私ならではのスペシャル感も出したいので、小さなプリザーブドフラワーのアレンジも手作りするつもりです。
贈り物は、心を込めて喜んでいただけるようなものを差し上げるのが基本ですが、相手に負担をかけすぎないこともマナー。
paristylewww.paris-style.org では、プレゼント、手土産のルール（日本＆海外の違い）などのお付き合いのマナーコースが、3月下旬よりスタートいたします。
皆様は、義理チョコではなく、本命の彼からの素敵なメッセージがあるとよいですね！
週1回、骨董通りで書道を習っています。
広尾のサロン www.paris-style.orgから近いこともあって、青山にはよく出かけますが、
いつもチェックするのは、メゾン・ド・ファミーユ。
パリ7区あたりのアパルトマンのインテリアがぴったりくるような、都会的で温かみのあるシンプルな食器、私はいくつも持っています。
不思議なもので、このブランドのものは、シンプルでもニュアンスのある色使いのものが多い為、意外なクロスとマッチすることもあり、新鮮な発見がいつもあります。
もう我が家には、収納スペースはほとんどないので（すでに5個の食器棚、倉庫は空スペース無し！）、迷うのですが、ディナー皿を、結局サロンのレッスン用、自宅用に4枚ずつ、計8枚購入してしましました。
他にも、クロスリング、アールデコ調のリキュールグラス等、あっという間に2袋。
テーブルもファッション同様、流行がありますもの。
トレンド感を少し意識すると、テーブルがぐっと洗練されますよ。
こちらのお皿、サロンのスタイリッシュテーブルセッティングのレッスン
http://paris-style.org/main.htmlで、
私はもちろん、生徒さんも早速使っています。
先日、メゾン・ドファミーユで購入したリキュールグラス。
映画アントワネットにインスパイヤーされて、こんな風にコーディネートしてみました。
パーティの時、飲み物はもちろん、シャーベット、ジュレなどアミューズにも大活躍してくれそう。
久しぶりに渋谷へ。
再来週、ビジネスパーティのトータルコーディネートのご依頼を受け、その準備。
今回は、チーズを中心としたフードスタイリングのケータリング、飲み物セレクション、テーブルコーディネート、花。。。。全て私がいたします。
もちろん、アシスタントを務めてくれるスタッフ、友人がいるからこそです。
皆様、どうぞよろしくお願いいたしますね～♪
今日は、ハンズでビュッフェに使うアクリルボードを中心に見た後、食器、本屋さん数軒でフード関係の本、デパ地下で食材のチェック。。。と、一日中リサーチしました。
広尾のparistyle www.paris-style.org では、ブライダルはもちろん、パーティのトータルコーディネートのご依頼もお受けしております。
最近増えているのが、おしゃれなホームパーティの演出。
いつもと違う、スペシャル、プレシャスなホームパーティをお開きになりたい方、
どうぞご相談くださいませ。
ワンランク上のパーティをリーズナブルにご提供していますよ。
いづれも、私自身が、こんなのがあったら素敵じゃない？というエッセンスを凝縮したものばかりです。
シャンパーニュアカデミーの友人達と、青山のランベリーへ。
ソムリエ長田さんには、ツールダルジャンのワインレッスンなどでも大変お世話になりました。
今日もグルマンがそろった為、シャンパーニュ、ワイン、デザートワインまで。
お料理は素材のよさが素直に出ていて、美味。
四角いお皿に、モダンな盛り付け。
撮り忘れましたが、アクリルのメニューは面白いです。
私も、ビジネスパーティのトータルコーディネートでビュッフェテーブルをプランしていますが、
アクリルを使用予定。
軽いので搬入搬出もお皿よりはラクですし、簡単にモダンな雰囲気を演出できますから。
コーディネート写真、いずれ改めて。
先日、外資系企業の社長就任のパーティのトータルコーディネートをさせていただきました。
ワイン＆メニューのコーディネートに始まり、買い付け、料理、花、盛り付け。。。全て自作のものです。
パーティは、料理、マナー、センス。。。全ての集大成。
少しの知識と、心からの楽しみたいという気持ちがあれば、パーティはきっと成功します。
私の広尾サロン paristyle www.paris-style.org パリスタイル・フィニッシングスクール
では、素敵なおもてなしのレッスンを多数開催しています。
チーズ等のフィンガーフード。ワイン＆料理の組み合わせ。テーブルコーディネート。。。
アメリカなどでは、チップス＆ビールだけでも、気軽に人を招きます。
日本は、人を招く文化がまだ育っていないように思います。
これからの私たちは、もっと気軽にパーティを開きましょう！