井岡奈津子のENJOY! BALI LIFE

バリにはアロマキャンドルが豊富に揃います。
私もアロマキャンドル好きです。
そんな中でおススメなのが、kirana spaギフトショップ内にあるキャンドルたち。
ものすごくデザインも可愛くて香りもクオリティ高くてgood！

cute!

バリ　ウェディング　Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com/

デンパサールのティアラデワタで串カツらしき店を見つけました。

ちなみに食べませんでした。見ただけ。

さらにとても興味深い具材を発見。
興味深いですが、食欲はそそられませんでした。

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バリには各地から色々な人が集まっています。
そしていろんな目的を抱いて前進あるのみ…で進んでいらっしゃる方と
多く出会います。その感覚がとても心地よく思えます。
「やりたいからやるだけ」そこに理由はいりません。
「やりたいから」という気持ちが、十分な理由ですけどね。

 
日本のイチゴみたいにおいしいイチゴ。

 私も頑張ろ～！

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バイリンガルのクリスナ君。

バイリンガルなので当然と言えば当然ですが、

人によってインドネシア語と日本語を使い分ける
クリスナ君。

インドネシア語を勉強中の私からすれば、super boyです。
そして、あたたかい人です。

なぜだか私にとって、とても気になる存在です…

今日はプルプルのjajan bali（バリのお菓子）を

食べており、私にもそのプルプルぶりを見せて

くれました。

ありがとう、クリスナ君。

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こんな風になれます。
 ん？なりたいか？

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商品名、もうちょっと表現豊かにしてほしかったで～す！

香ばしい牛乳...。
そして続きが気になる終わり方...。

楽しかったバリ旅行のお土産にぜひ！

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このお仕事をさせていただくことで、色々な方との出会いを頂戴しております。
先日も素晴らしい出会いを頂きました。
まったく異業種であり、何十年と続いた老舗企業の方です。
バリにお越し頂き、私達Feastが行っている事業のすべてをご覧頂きました。

その方は、妻であり母でありまた事業家でもある女性です。
私にとっては憧れです。
数日間一緒に時間を過ごさせて頂き、私自身たくさんのことを学ばせて頂きました。

そして最後にその方は「バリ」というものを十分に理解され帰国されました。


日本では常に100%頑張っていないといけないような雰囲気があると感じられることは
ありませんか？

日本人というのは非常に勤勉で優秀な民族だと思います。
そして、同じぐらい感受性の豊かな人種でもあります。
春に花が咲けば美しいと感じれるし、秋の紅葉では紅葉狩りと称して楽しめる。
虫の鳴き声を雑音ではなく情緒あるものと感じ取れ、厳しく寒い冬までも楽しむ術を持っています。

しかし、本来そういうものを愛でる心があるのに、そうする「時」を持てなくなってしまうぐらい
忙しさや責任などに追いつめられてしまっている。

そんな日本人の心をニュートラルにしてくれるのがバリであり、その空気を求めて毎年多くの
方がバリに旅行に来られるのかなぁと思います。

私もせっかくバリにいるのだから、もっと時間をマネジメントしてニュートラルになれる「時」を
作っていきたいと思います。

素敵な出会いをありがとうございました。

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私の趣味の一つとして加わったシュノーケリング。

先日の休みに行ってきました。

場所はアマンキラの近くの沖合です。

しかし波が荒く、ちょっと心配な私…。

なんとシュノーケリング中に酔ってしまいました！

泳いでて酔ったのは生まれて初めてでした！

酔ったことよりその事に驚き、帰りの車では撃沈でした。

シュノーケリングの際には波に気をつけましょう。

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とあるvillaの素敵な電話機です。

電話する姿もスタイリッシュになるね　笑

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ふっと我に返って（いつもどこいってるんでしょう？笑）感じること。

幸せな環境で仕事させてもらってます。

自然は大きい。偉大です。

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私は「wedding」と同じぐらい「炭」が好きです。
「炭」は奥深い...
知れば知るほど素晴らしい日本のテクノロジー。
そして「炭」が好きなことで、普段ではなかなかお会い
できないような方にも会えるチャンスを頂きます。
そんな方々から聞くお話はある意味日本の財産だと思います。

お馴染み雪だるまさん。
雪だるまの目に使われているのは炭団（たどん）という炭粉でできたもの。
昔は普通に燃料として使われていました。
火力は強くありませんが、火持ちがよく灰が飛び散らないのが特徴です。

雪だるまの顔のパーツはただの枯れ木かと思っていましたが、ちゃんと
炭が使われていたのでした。それだけ普段の生活に欠かせない一般的
なものだったんですね。

日本の「いろいろ」を見返してみると非常に面白いです。

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 2009年最後の大晦日は、今年9月にバリ島で挙式を挙げられたお客様のお店に髪を切りに行きました！
ヘアサロン「リップフリーム」

いつも元気smileのオーナー大東章さんのセンスが光る素敵な店内。

お店のインテリアの中でも一番印象的なのは、大東さん自らがバリ島で撮影されたという椰子の木プリントのタペストリー。
ゆらゆらゆれるココナッツタペストリーを見ていると、すっかり南国に帰ってきた気分になってしまいそう...zzz

ガラスの花器もバリからの直輸入品です。

そしてそして、オーナーこだわりスペースの一つ。
3階部分にはテラスもございま~す♪
暖かくなってきたら、パラソルやイスなどを置いて、ゆっくり寛げる空間にされるという事です。
すごくリラックスできるヘアサロン「リップフリーム」さん。
バリにもopenされることを期待してますよ~！なんちゃって。

私がカラーをしている間に、大東さんが日本に帰ってから行われた「帰国後パーティー」で流されたというメーキング映像を見せて下さいました。

ご自身やご友人が撮影された写真と、La-vieのプロカメラマンさんの写真を組み合わせて作られたものです。
それを見ながら、その時のことを思い出したりして大笑いしたり、噴き出したり（笑）。
「あは～！そういえばこんなポーズもされてましたよね～」
なんてことを話していました。

最後は夕日が沈むビーチ沿いを奥様が散歩している写真と共に、
「一生を共にするパートナーは君だったんだね」
というメッセージで終了。

現地でのお二人の姿を思い出し、大東さんの気持ちが見え隠れするそのあたたかな映像を見、そのお二人の大切なシーンが出来上がるお手伝いを一部分でもさせて頂け、それを2009年が終わる今日のこの日にこうやって感じさせてもらい...と色々な思いが込み上げてポロリと涙が出てしまいました。

さっきまで映像見て大笑いしていたかと思うと、「泣けてきた～」と涙している私を見て大東さんも「なんで～？」と大笑い。
いやー！だってそりゃ感動するよ。あんな映像見させてもらっちゃー！

そう考えると、本当に2009年　たっくさんいい思いをさせて頂いたなと、あ・ら・た・め・て　感じておりました。

来年もみんながHappyでありますように。
よいお年を～！


■RiPFreeM
神戸市中央区元町通1-6-20 KCS中山街 2F 3F
tel 078-391-5519


海外挙式のことなら...
バリ島　アマン/プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン　ウェディング
sweet w earth colors →http://www.earth-colors.com/

2010年、あけましておめでとうございます。

今年一年が、みなさまにとってよい一年となりますようお祈り申し上げます！

バリにもお越し下さいね。

お二人のお席が用意されていますよ...。

バリ島　アマン/プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン　ウェディング
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　当たり前の話だが、国内の市場はとっくに限界であり、しかし、わかりやすく言えばアニメや寿司のような、日本を求めいている世界各国は多いのに、日本から海外へと行く人々は、年々減っている。

　国内で、不景気の犯人探しと足の引っぱり合いをしていて、なぜ、個人も企業も次の市場、あたらしい夢を外へと探しにいかないのだろうか？」



私も海外居住者のはしくれでして、この方が言われる言葉の真相はわかりませんが、すっごく納得できるコメントだったんですよね。

だからこそ私は「日本の技術」「日本の持つ素晴らしさ」をもう一度勉強したいとも思うし、見直したいたいとも思うし、大切にしたいと強く思います。

そうしながらも時代は今までにない形のマーケットに移行し始めているのは明確なので、それは柔軟に受け入れつつ（きっとどの時代でも"時代の変革期"はあったもの）その中で自分のポリシーをぶれさすことなく前進できればいいなと思います！

どうやら私はじっとしていられないタチのようで、もうウズウズしてきました。


海外挙式はバリ島で sweet w earth colors
プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン挙式　http://www.earth-colors.com

飛行機好きです。
バリと日本の移動の際、スターアライアンスのマイレージも貯めれるし、
シンガポールでの用事も済ませられるので、シンガポール航空をよく利用します。

このシート、好きです。
グイッと折り曲げられるようになってますんで、座って眠るのに姿勢が楽♪

ipodにあるビデオや音楽をクリスワールド上で楽しめます♪
（A340-500とA330-300フライトのみ利用可）
快適な空の旅～♪

到着後はいつもお世話になっております「Kuriya」のnew one。
「Kuriya Pent House」に行き、「じいさんの置きみやげ」を頂きます。
おそらくシンガポールでこの焼酎が飲めるのはこちらだけ。
最高のひととき。

本当にspecialな夜ですよ。
シンガポール経由でバリ旅行するのもお勧めです。
まったく違う二つのシーンを楽しむことができるので。
詳しくはFeast Bali Bridalまでお問い合わせください
こちら　→　info@feast-japan.com

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家に帰ってきたら、机の上に何やら．．．

え？アマンジオから？
中を開けてみると、アマンジオのギフトショップで売ってた可愛い名刺入れが～。

中にはアマンジオGMのSeaｎさんの名刺と裏にはメッセージが。

本当にたいしたことない頼まれごとを聞いただけなのに．．．
わざわざこんな私の所まで、アマンのスタッフの方が持ってきて下さいました。
半端じゃないね、このホスピタリティ度。
とっても感激です！ありがとうございました！

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友達と会いました。
彼女とは中学生のころからの同級生。
長らく連絡とっていなかったのですが、facebookで発見され聞いてみると彼女は今シンガポール在住。
仕事の合間の休暇に遊びに来てくれました。

ものすごく久々なのに、「おいす！」と、会ったその瞬間から学生の時の空気に戻れる。
私たちの中では十代のまんまでとまっているようです。
楽チンでいいですね。

SeminyakのCafe Baliにて

缶ジュースがお酒に変わっただけ。
別れ際も「ほなまたね！」と気楽な別れ。
そんなこんなで久々に懐かしい空気に浸った夜でした。

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今日もいい天気です。暑い！

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日本からお越しの知り合いの方が、インドネシアでの用事を終えられ
時間ができたので是非会いましょう、ということでご連絡下さいました。

限られた時間の中で、予定の一つに私との時間を作って頂けるという
のは、本当にありがたいことですよね。

私もこちらに移り住む前、限られた時間でバリに来て、時間の許す限り
こちらでの用事を済ませたり、いろいろな方にお会いしたりしたのを思い
出します..。

素敵なお土産、埼玉の「小川和紙」までいただいてしまいました。
嬉しいな〰...。

これからもバリにお越しいただきたいです。
ありがとうございました。

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私は趣味でバリの竹炭作りのお手伝いをさせて頂いています。
とりかかって約3年…
最初はどうしたもんかと四苦八苦。
しかし、日本には素晴らしい技術をお持ちで、しかもハートの熱い先輩方
がおられ、その方々が賛同してくださり一つ一つ形になってきました。

そしてこの度、「竹」　「炭」をテーマに日本のみならず、インドネシア、
ヨーロッパの方々が集まりみんなでその知識と可能性をシェアしよう
じゃないか、という素晴らしい会が開催されました。

朝から開始され夕方まで、ぞれぞれのマスターがプレゼンテーション
を行い、質疑応答やワークショップも行いました。
私たちにできることは、今まで助けて下さった方々からのメッセージや
経緯を話し、今バリでどういう展開になっているかという実情をお話させ
て頂きました。

その後、夜は会の成功と炭博士の85歳のお誕生日をお祝いし、バリ舞踊
とバリ料理を準備しての盛大なパーティーを開催。

竹炭に携われたお陰で、ウェディングのお仕事だけでは出会えなかった
であろう方々ともお会いすることができ、本当に幸せです。
こういうチャンスを与えてくれた、炭を作っているバリの村の方々にも
感謝しています。

杉浦銀治先生のスローガン、「炭焼きは地球を救う！」
納得のプレゼンテーションでした。
ありがとうございました！

Terimakasih banyakYayasan Dian TamaandDian Niaga Jakarta

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とあるマダムの家でお打ち合わせ。
昼食もごちそうになりました。

これがご自宅ですか。
素敵ですね～
設計はコモシャンバラ（http://www.comoshambhala.como.bz/）
を設計した方と同じだとか。。。
私もこんな家に住みたいです。

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プライベートヴィラを出て帰ろうかと思ったら．．．
美しいBBがいました。



首元の天然羽毛（？）が美しすぎて、しばし見惚れてしまいました。

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ずっとお会いしたかった、ガラス作家の鳥毛清喜さんにお会いしました。
アヤナホテルのチャペルなども鳥毛さんのガラスが使われていますよね。
この日は、ご自宅で夕食をご馳走してくださるということに。

私は趣味で竹炭普及活動（笑）をバリ島で行っていますが、鳥毛さんも
竹炭愛好家でいらっしゃるそうで、炭焼き談義に花が咲きました。

昔、鳥毛さんも竹炭を作っていらっしゃったそうで、床と壁一面に竹炭を敷き詰め
た部屋までつくったことがあるそうです。湿気の多いバリでは大活躍の竹炭。
鳥毛さんが作ったその竹炭部屋は、部屋の湿気を竹炭が吸い取り、床板が反り返った
というぐらいです。すごい…

お料理もお上手な鳥毛さん。
この日もたくさんの美味しいお料理でおもてなししてくださいました。
竹炭でグリルした炭火焼き鳥、とっても美味しかったです！

竹炭普及活動をしていると、お金は入ってきませんが（笑）、お金では買えない貴重な
出会いや体験をさせて頂けています。

今日新たに竹炭を使ってバリには最適かも！というもののアイデアが浮かびました。
試作してみたいと思います♪

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PT.Bambooに行きました。竹炭のことで....
とにかくGreen Schoolの敷地が広すぎて、入口が何個かあって
まったく反対側の入口に行ってしまいました　汗

ジョン・ハーディーさんのお嬢さんとランチすることに。
ものすごい美人でドキドキしてしまいました。
「どこ行くんですか～？」

洞窟？

わ～、なんかワクワクする♪
さすが遊び心満載ですね。

今日のランチが有意義な時間となったことを祈ります...
日本の文化は素晴らしい。

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我が家に．．．またまた新しいお友達が登場です。

象です。
なぜだかわかりませんが象でした。

こないだのガネーシャはまだ意味はわかりますが、
なぜこの象さんなんでしょうか？
大家さんの趣味です。

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日本からパイの実いただきました。
進化してるのねー。

大好きな抹茶味でした。

龍馬伝、終わってほしくない～
もう一年やって～
バリでもNHK Worldで見れます。

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バリでもテレビやラジオで日本の大地震のニュースが流れております。
映像を見ていると、涙が出てきます。
バリ人の皆さんもとても心配し、みんな連絡をくれ復旧を祈ってくれています。
ありがとう。

東北、関東にインドネシアの方もお住まいでしょう。
知人から日本に住むインドネシアの方々の安否の確認が入りました。
日本の被災地の情報はtwitterなどで、有用な情報が流れているようですので、
自分ができることとして、日本に住むインドネシアの方々へのメッセージも発信
したいと思います。

被災者の方はまだ余震で怖い思いをされていると思います。
肉体的にも精神的にもお疲れが出ると思いますが頑張って下さい.....
被害にあわれた方々へお見舞いを申し上げます。
とにかく一人でも多くの方々の命が救われることを祈っています。

===================================================

日本にいらっしゃるインドネシア人の皆様へ

インドネシア共和国大使館へ、安否の連絡をしてください。

インドネシア人の知人がいらっしゃる方も、ぜひお伝えください。

Ada permintaan dari Keduataan besar Indonesia,
tolong segera hubungin kedutaan besar untuk mengabarkan tentang kondisi
masing-masing saat ini pasca terjadinya gempa ( 11 Maret 2011) ke nomer
kedutaan sebagai berikut : 03-3441-4201,03-3441-4201

Mohon kerja samanya,

Jabat erat

Kadek Fendy Sutrisna

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近所でご飯を食べていると、何やらどこから誰かが...見てる？

ありゃ～、あなただったのね

この視線に負けてチキンあげた。
顔に似合わず、野性的な感じで私の手からすごい勢いで奪っていった..
「生きてる」って感じでいいですね。

 
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たくさんのメッセージありがとうございました。
ようやく後厄も脱却しました。
良い歳になるよう期待したいところです。

今朝ミーティングでアマンダリへ。
素知らぬ顔して淡々と打合せをこなすT子女史。
すると、突然　バーの男性スタッフが歌いだしたと思ったら...。

バースデーケーキいただきました。
また泣きそうになる私。
すごい嬉しい～。aman大好き～。
ありがとうございました。

 
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日曜の午後、ふっと振り返ると誰かが.....

近所のワンちゃんが昼寝しにきていました。

かわいい....

         
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お仕事で大阪へ。
合間で、行ってみたかったセント　レジス大阪の12階で久々にお会いする方々とお茶を...。

ホテル入口がわからず、1階でグルグル回ってしまいましたが、
ホテルの方の親切な案内のお蔭で無事12階に行けました。

セントレジスバー

静かで人の出入りも激しくないので、ゆっくり話なんかする時にはいいですよ。

外にはテラス席もありました。

周りはビル群ですが、なんだかリゾートっぽくて、夜なんかは
気持ちよさそうだと思いました。

セントレジスバー横にあったイタリア料理の「ラ　ベデューダ」の
シャンデリアがすごかった。
セントレジスの家具ってアメリカンサイズなんですが、シャンデリ
アも負けずにアメリカンサイズでした。


ちなみに、セントレジスはバリ島にも素晴らしいリゾートとして存在します。

バリのセントレジスもまた素晴らしいので、是非行ってみて下さい。

                                  
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震災から半年が経ちました。

                                                    
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「情報」、大事ですね。

 何するにも情報、情報。情報持っているにこしたことはない。

「個人情報」も大切に守りましょう。

元新聞記者として第一線で活躍されていた方の言葉。

「情報がほしけりゃ自分から出す。そうすりゃ情報は入ってくるよ」と。

他のことにも共通しそうです。納得。

プルメリアに小さ～い　細～い　トンボが...

「情報」を大切に。

ジンバランの高台に位置するプリバランガンからのヴューは最高です。
すっかり雨季になったバリでは、時折豪雨が。
豪雨の後はピカーンと元気な天気がやってきます。

すると....

虹が～

見えますか？
これが見えたあなたにはHappyが訪れます

何かを始めるに相応しい、なんともすがすがしい朝でした。
ありがとうございました！

     

年の瀬、クリスマスですね～

日本にいる方々からの、忘年会があるだのなんだのって
話を聞くと、年末らしい日本の寒さが恋しくなります。
けどやっぱり寒いの苦手..

南国ですがインターナショナルな島バリでも、至る所でクリスマス
シーズンを感じることができます。

可愛い木彫りのスノーマン3兄弟


シマシマ靴下がcute！


ここからはサンタショー♪
愛らしい表情のサンタさんです。


「イエーイ」
ノリノリサンタ


ス、スノーサンタ？
ちぃと恐い...


サンタ3兄弟..
だから目が怖いって..。


常夏バリですが、こんなデコレーションでクリスマス＆年の瀬を
感じながら本年の締めくくりに向かいたいと思いま～す。

ラストスパート頑張りましょう！

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昨夜はある方のご自宅へ。

この時期に欠かせないのが、ローストチキン？
西洋風ローストチキンに代わり、登場したのが台湾風丸鶏。
これがびっくりするくらいの絶品でした。

鶏は地元のスーパーで...とのことですが、やはり料理人の腕
があるとこんなにも素晴らしいお味になるんですね。
八角やシナモンのスパイス・調味料の味が実に見事です。

私もちょっとは勉強しなければ....

美味しいものを食べれることができるというのは、改めて幸せなことですね。


皆様、素敵なクリスマスを！

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バリはどこもかしこも大渋滞です。
観光客の方が世界中からバリに集まっているようです。
動くのが恐い....

とそんなところに、快適な椅子を発見。

ちょっと写真ではわかりずらいですが、子供用かと思うほど
小さなサイズの椅子。
しかし普通に大人用です。

これがなんとも絶妙な高さと幅。
コンパクトでスペースもとらない優れもの。
新しい家のテラスに是非置きたいです

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先日、今年最後のセレモニーを終え、2011年を締めくくらせて頂きました。

今年もたくさんのお客様との出会いをいただけたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
その他サポートして下さっている方々にも感謝。
このブログを読んでくださっている皆様にも「ありがとうございます」と伝えたいです＾＾

こうして当たり前のように元気に2011年を終えられることを有難く思います。

Villa Air BaliのSpa Baleにて

みなさまもこの一年の出来事を思い返し、新たにやってくる2012年を
笑顔でお迎えください。

ありがとうございました！

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美味しい～。
年末お打合せを兼ねてバリ島にお越しいただいていたスーダンに
お住まいのお客様より、カルダモンティーをいただきました！

「香りの王様」と言われるだけあって、なんとも芳しい香りです。

カルダモンはチャイと一緒に入れて飲む..という勝手な固定観念
を持っていただのですが、単体で飲んでもこんなに美味しいとは
知りませんでした！

このカルダモン、美味しいだけではなく、それなりの効果も持っているようです。
泌尿器系や脂肪除去(?)、食後の口臭予防、疲労回復、整腸効果.....めちゃ
くちゃ優秀なものなのね！

すっかりはまってしまったカルダモンティー。
当分手放せそうにないです。
本当にありがとうございました

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チャイニーズニューイヤーが明け、本日風が強いバリです。
私もちょっと風邪をひいてしまいました...

インドネシアのテッポウユリ
とっても元気に咲いていたのでパチリ

週末からまたまた大事な客人が来られるため、寝込んでる場合じゃない！
病院に行き、薬を出してもらいました。
「食欲なく胃が張るような感じ」と伝えたつもりなんですが、通じたかなぁ？

風邪薬と別に出してもらった薬。

水溶性アルミニウムとマグネシウム＋シメチコン（ガス抜き薬）
ってことですが、胃がムカムカするのでちょっと違うかな...
しかし、アルミニウムって飲んでいいの？
無知なもんで..。けどなんとなくイメージ的に恐いなあ。
ちょっともいちど聞いてみよう。

健康一番です。

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