スミニャックのJl.Petitengetにできた
Sardine サーディンです。
最近この通りは賑わってますね~。METISのお向かいさんです。
お店の名前からもわかるように、シーフードグリルがメインのレストランです。
お店の中はお魚(イワシ)がいっぱい。
では、着席。
店内はナチュラルテイストの可愛らしい感じで素敵~。
バリではよくテーブルデコレーションに菊が使われます。
(日本人以外のWEDDINGでも)
最初に出てくるこのパン。美味しいです…
それではお料理へ。
いつもの教訓から、前菜はひとつをみんなでシェアしようということに。
エビの丸焦げ焼き…ではなくて、こういうお料理です。
苦くないよ、美味しいよ。
チーズかな~?と実はこの黒いのがなんなのかわかりませんでした。
しかーし!エビの下にあったパパイヤの千切りのサラダみたいなやつ。
すっごく食感もよく美味しいです(そこかよ!と突っ込まれそうですが)。
それでは、そろそろメインへ。
友人がオーダーしたのが、マヒマヒのグリル。
盛り付けもかわいいですね。
味もGOODです。
ほんでもって、もう一人の友人はツナのグリルをオーダー。
こちらも美味しいです。
そして、これだけシーフードメインだ!と言っているにも関わらず、
チキンをオーダーしてしまった私…
いや、それでもやっぱり美味しいです。
グリルの炭はコーヒーの木を使用しているようです。
コーヒーの木は炭にすると備長炭みたいになるんですよ。
ほんとに鶏がやわらかで美味しい!
いや~、食べたわね~と言いつつ、デザートは別腹。
お茶とスイーツをオーダー。
3種類オーダーしました。
どれも美味しかった。写真のはイチゴのココナッツパフェ。
ジンジャーブリュレも頼みましたが、ジンジャーのお陰で食べている間に一人汗だくになりました!
すごいね、生姜の力(他のお二人は涼しい顔していたんですが、なんでだろうか??)
店員さんの制服も魚まみれ。
魚柄のズボンに魚柄のエプロン。
ボタンまでSardineです。
Dining SpaceとTerraceとLoungeが揃っています。
お昼間は田んぼの景色が見れてほっこりできます。
夜は駐車場がギュウギュウになるほ在住外国人に大人気。
ぜひお試しください。
Sardine
Reservations (62)361-738202
Jalan Petitenget 21, Kerobokan, Bali
Closed:Monday
海外挙式はバリ島で sweet w earth colors
アマン/プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン挙式http://www.earth-colors.com