井岡奈津子のENJOY! BALI LIFE

4月のバリ

投稿者: ioka 日時: 2009年04月07日 16:14 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

今日のNice guy!

投稿者: ioka 日時: 2009年04月20日 15:45 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

TOKYO

投稿者: ioka 日時: 2009年04月21日 23:06 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Steamed Potato Cracker

投稿者: ioka 日時: 2009年04月27日 22:22 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの花

投稿者: ioka 日時: 2009年05月07日 11:26 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

いのちの祭

投稿者: ioka 日時: 2009年05月23日 23:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

風景

投稿者: ioka 日時: 2009年05月31日 23:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

さわやか～

投稿者: ioka 日時: 2009年06月21日 18:05 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

伝統的

投稿者: ioka 日時: 2009年07月27日 20:39 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

モケモケ？

投稿者: ioka 日時: 2009年07月30日 20:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ずずき

投稿者: ioka 日時: 2009年08月05日 23:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Rambut Siwi寺院

タナロットよりさらに西に進むと、海沿いに
ランブットシウィ寺院というお寺があります。

由緒正しいこのお寺は、交通安全の神様と言われ、
昔々、日本で言う弘法大使のようなジャワの高僧
ニラルタさんが作られたお寺の一つです。

「ランブット＝髪の毛」という意味でして、ニラルタさんが
自分の髪の毛を祈りを捧げると同時に村の人に託したのが、
このお寺の名前の由来だそうです。

てっきり恋愛成就のお寺だと思いこんで車に乗り込んだ私。
出発してから行き先を知り、驚きのあまり思わずハノマン
（猿の姿をした神様）と同じポーズを。

おそらく今は恋より交通安全の方が必要だという
神様からのメッセージだと信じます。 

周囲には美しい景色が広がります。
ヌガラへのジェゴグツアーの途中には、ぜひお立ち寄りください。 

バリ　ウェディング　Feast公式サイト→http://www.feast-japan.com

投稿者: ioka 日時: 2009年08月17日 19:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

青い海

投稿者: ioka 日時: 2009年08月23日 16:02 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

sun rise

投稿者: ioka 日時: 2009年09月04日 06:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリ人

投稿者: ioka 日時: 2009年09月12日 15:40 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

最近のバリ

先日、悲しい事件がありました。
日本でもニュースが流れていたかと思いますが、バリで日本人女性の殺人事件が起こ
りました。
亡くなられた方のご冥福をお祈り致します。

バリに来ると皆さん感じられる事が「バリの人はいい人」ということです。

もちろんいい人が大半ですし、私もそう思います。

しかし、あくまでもココは外国であるという事をお忘れにならないようにお願いします。

バリ人は日本語を上手に話せる方も多く、そんな日本語を話せるバリ人をついつい信じてしまいそうになりますが、簡単に信じて付いて行く…という行動だけは控えて下さいね。

お友達ができるのは楽しいし良いことですが、ご自身の行動には十分責任を持って行動しましょう。

日本でも最近凶悪な事件が発生し、気を付けて行動しなければいけない空気になっていますよね。

ましてや、いくら日本人が多いとはいえ、バリは外国ですので十分に注意は必要となります。

海外旅行の場合、よっぽど慣れていない限り、旅行代理店での手配をお勧めしますし、その旅行代理店も何かあった時には現地での対応をしっかりとしてくれる旅行会社を選ぶようにする事をお勧めします。

そして、少しでも「？」に思ったことがあれば、すぐに現地のデスクに確認してから行動するように心掛けて下さいね。

Feastでは、バリ挙式のお客様には日本サイドで旅行会社エムアイインターナショナル社と共にプランをお作りし、インドネシア法人PT. Feast Bali Bridalスタッフと私　井岡が皆様のお越しをお待ちし、現地でのご案内を100%させて頂いております。

ご滞在中は皆様に携帯電話もお渡しし（3台まで無料）、何かあった場合には24時間体制で対応させて頂いておりますのでご安心下さい。

少しでも「平和な島　バリ島」として、皆様に安心してお過ごし頂けるようFeastスタッフが日本とバリ島でサポートさせて頂きます。

バリ　ウェディング　Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com

投稿者: ioka 日時: 2009年10月01日 20:58 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリ的海鮮料理

投稿者: ioka 日時: 2009年10月09日 23:28 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリで植樹しましょう！

去年からvilla Bintangの光森さんが中心となって活動を始めた
「バリの森を考える会」ですが、いよいよ雨季、植樹シーズンの始まりです。
以下、会から送られてきたメッセージの引用。

「バリの森を考える会」

第１弾として、以下のような企画立てました。
ぜひ、参加・協働をお願いします。

また周辺で、参加・協働をお願いできる方に、お声かけをお願いします。
また当日は所用で行けないが、バリの森を考える会の活動に賛同し機会があれば参加・協働するという方もご一報ください。よろしくお願いします。

 

《キンタマーニで木を植えませんか？》
　「バリの森を考える会」とバリ日本人会文化部は、日本のＮＰＯ「アジア植林友好協会」と協力して、１１月１日（日）、キンタマーニ高原のバトゥール山ろくで「バリの生命の水を守るプロジェクト－植林祭」を行います。３千本の苗木を植える予定ですが、当日は先ず千本を植えます。バリ島在留・滞在中の日本の方の参加・協働を、お願いしたいと思っています。

バリの森がやせています。

本来、島の面積の３０％が森林として存在するのが望ましいのですが、現在は23％ほどに落ちています。原因は、さまざまに考えられますが、その結果として、先ず水源の量が減ってきています。

端的な例がバトゥール湖のトゥルニャン村へ渡る船着場に見られます。

水位が２ｍほど低くなり、舟の発着は２０ｍほど湖中へ後退しています。
「水は命」です。

私たちの飲料水や田畑の生物の生育に欠かせません。

その源である森を守り、育てるために、インドネシア政府、バリ州、各県、各種団体の取り組みが始まっています。

バリで、お世話になっている私たちも、何か協力を出来ないかと昨年から「バリの森を考える会」の活動を始めました。
 

ＮＰＯ「アジア植林友好協会」は数年前から、バトゥール山ろくで植林活動を続けていますが、今年は日本の（社）国土緑化推進機構の支援を受け、バリ島在留の日本の人たち、地元の村の人たちと協働して、大きな規模で植林を計画、「バリの森を考える会」が一緒に「植林祭」を企画しました。
 

そしてバリからは、毎年、植林活動に取り組んでいる「国立キンタマーニ第１高校」の先生、生徒たち約１００人と「NGO　Yayasan Bali Hijau Lestari」と地元の人たち約５０人が参加・協働してくれることになっています。
 

　
■日　時　２００９年１１月１日（日）午前１０時－終了まで（最終３時）
　　　　　　（お弁当は、こちらで用意します）
 

■場　所　バンリ県キンタマーニ郡バトゥール山ろく
 

※実施要領は改めて＝日時と場所は以上の通りですが、集合場所、現地までの交通手段など、具体的な　実施要領は改めて、お知らせします。
※交通手段＝交通手段は、デンパサール、サヌール、ヌサドア、ウブドなどから乗り合わせて　現地へ、ということを考えています。
　ボランティア活動ですので、車のチャーター料は出せませんが、ガソリン代は出していただけます。「車を提供しても良いよ」と申し出て頂ければ大変助かります。
※連絡先＝PT.Feast Bali Bridal　井岡　 ioka@feast -japan.com
※オプション＝バトゥール山ろくの植林地の近くには、温泉プールがあります。木を植えた後の一服に、温泉に入りに行こうと希望される方は「温泉にも行くよ」と連絡ください。人数がそろえば、オーナーと交渉して、割引料金を設定してもらおうと考えています。

一人一人ができることからコツコツと！

バリ　ウェディング　Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com

投稿者: ioka 日時: 2009年10月20日 19:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

植樹

投稿者: ioka 日時: 2009年11月01日 23:52 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年、ありがとう

投稿者: ioka 日時: 2009年12月29日 22:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Baliで木を植えよう！

バリの森の保全・回復のために、バリの森を考える会は、今年１回目の植樹を、
１月31日（日）バトゥール湖畔のトゥルニャンで計画しています。
私たちは、バリの水がめの一つ、バトゥール湖の水位が下がっていることから、
森を育て、命の水を豊かにしようと、周辺の森作りを試みています。去年11月
には、バトゥール湖の西岸で植林祭を行いましたが、今回は東岸のトゥルニャン
村の村役場裏山を植林の場所に選びました。
今回の植樹には、バンリ県森林保全部から苗木1,000本の提供を受け、同
部の要請もあって、場所を設定しました。植樹はバリ日本人会、国立キンタマー
ニ第１高校、トゥルニャン村の協力を得て、バリ在住日本人、キンタマーニの高
校生、トゥルニャン村の人たち、総勢150人の参加・協働で、行います。
多くの方の参加・協働を、お願いします。


[日　時]　　2010年1月31日（日）午前９時開始、正午ごろ終了の予定

[植樹地区]　トゥルニャン村の裏山※お昼ご飯付

[集合場所]　午前7:00　villa Bintang Ubud（ウブド王宮の北1.5km）
　　　※開始時間が早く場所がわかりにくい場所のためビラ・ビンタンから
　　　　　　の出発になります。
　　　　　 ヴィラ　ビンタンの地図はこちら →http://www.villa-bintang.net

[参加条件]　12歳以上の方
　　　　　 ※今回の植樹場所は、アバン山（2,152m）に連なる丘で、少し
　　　　　　傾斜がきついためです。

[服　装]　　雨具、運動靴（長靴）、帽子、軍手、飲み物（ゴミにならない物）

[内　容]　事前に村の人たちが準備してくれた場所に、木の苗（アンププ）を
　　　　　植え肥料をまき土をかぶせる。
　　　　 ※苗が入っているビニールカバーは現地で回収しますので、絶対に一緒
　　　　　に埋めないで下さい。

☆植樹終了後、楽しい『エコ体験ツアー』をご用意！
　
★トゥルニャン村訪問★
　　トゥルニャン村は、ジャワのマジャパイト王朝による征服以前からバリに住
　　んでいた人たちの村として知られ、壮大なパンチュリン・ジャガット寺院や
　　樹齢1,100年以上といわれる大きなバンヤンの樹、そして風葬の墓地な
　　どがあります。トゥルニャン村出身で、隣りのヴィラに勤める私たちの友人
　　が案内を買って出てくれますので、見学を行います。
　　予約必須　ご希望の方はこちらまで→　maeda@jalpak.co.id（担当：前田）
　★バリ温泉で疲労回復！★
　　植樹の後は温泉。温泉プールにつかって汗を流そう！（各自現地にてご精算）


※当日は、ビラ・ビンタンより、植林地区行き専用車に乗り合わせて現地へ向かいます。
※当日、船は利用しません。
※ボランティア組織のバリの森を考える会主催ですので、前回のようにガソリン代
　の補助が出来ません。ご了解下さい。


☆参加申し込み・お問い合わせは以下にお願いします。
　光森史孝　　ＨＰ081-337351495
    　　　　　　　e-mail: n-mitumo@da2.so-net.ne.jp
　前田紀史　　e-mail: maeda@jalpak.co.id
　井岡奈津子　e-mail: ioka@feast-japan.com

投稿者: ioka 日時: 2010年01月20日 06:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ツタ？

壁に張り付くように伸びていくかわいいツタ。

今バリのGardenで人気の絵に描いたようなツタでした。

海外挙式はバリ島で　sweet  w earth colors
アマン/プライべートヴィラ/ビーチ/ガーデン挙式http://www.earth-colors.com

投稿者: ioka 日時: 2010年01月30日 23:14 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

布袋さん

投稿者: ioka 日時: 2010年02月02日 00:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

美形

バリの神様、美しいです。

石でこんな滑らかな質感を表現できるバリの技術は素晴らしい。


順番待ちの人々...
表情がリアル。

バリに来たら、いろいろな石像もご覧下さい。

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アマン/プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン挙式　http://www.earth-colors.com

投稿者: ioka 日時: 2010年02月16日 15:52 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

アボカドジュース

投稿者: ioka 日時: 2010年02月18日 19:15 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

カゴバック

投稿者: ioka 日時: 2010年02月19日 19:22 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリのワルン

バリでは定食屋さんのことを「ワルン：warung」と言います。
慣れてしまうと非常に便利な存在です。
その中でもナシチャンプルを提供するワルンは便利です。
「安い早い美味い」という好条件が揃います。
なしチャンプル屋さんには、ガラスのショーケースがあり、そこにおかずがわんさか並べられています。
まずはショーケースの中のおかずを選びましょう。

ワルンによっては、ご飯は白飯、赤飯、黄飯から選べます。
白＝putih（プティ）
赤＝merah（メラ）
黄＝kunin（クニン）
リクエストがあれば定員さんに伝えましょう。
そして、好きなおかずをチョイス！
全部伝えたら飲み物もオーダーしましょう。
「アイスティー」とだけ言うと、ダダ甘（とても甘い）のアイスティーが出てきます。
砂糖抜きのアイスティーをオーダーしたい場合は
「エステレル（砂糖抜きのアイスティー）」と伝えましょう。

その後着席→食べる。
食べ終わってから清算です。
これであなたも今日からバリ人。
ローカルな雰囲気を楽しみたいときには、是非トライしてください。

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投稿者: ioka 日時: 2010年02月20日 19:25 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの女性

たくましいです。

動じることもありません。


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投稿者: ioka 日時: 2010年02月25日 18:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの子供たち

小さいときから自然と伝統芸能に触れる機会が多いんですね。
だから体で覚えてしまえる。

バリの人は誰でも何かしらの「芸」を持っています。
バリ楽器弾ける、絵を描ける、踊りができる、バリ料理作れる（芸？）、木に登れる（芸？）
ごくごく自然なことのようです。
私には日本の「芸」ができるんだろうか？

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投稿者: ioka 日時: 2010年03月01日 15:05 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

chicken

と、とりが！

チキンは大好物ですが、いつも前を通り過ぎるだけで寄れてません。
中でこんな鶏が調理してるかも...と想像すると恐くて行けません。
でも一度行ってみたいと思います。

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投稿者: ioka 日時: 2010年03月02日 14:48 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Terang Bulan

投稿者: ioka 日時: 2010年03月11日 19:56 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

新年

バリは明日Nyepiという新年です。
今日は大晦日にあたり、鬼を追い払うオゴオゴとなります。
オゴオゴとは、バリヒンドゥーの神様の世界で、鬼を一掃
するのに合わせ、私達人間界でも鬼退治をするということです。

明日のNyepiは一切外出禁止。
火も電気も使っちゃいけません。
飛行機も明日はバリに乗り入れません。

厳かにバリの新年を迎えたいと思います。
Selamat Hari Raya Nyepi!

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投稿者: ioka 日時: 2010年03月15日 18:44 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

静かです

明けましておめでとうございます。

昨夜の賑やかしいオゴオゴから一転、今朝はとても静かなバリです。
普段当たり前のように耳にする、車やバイクの音がありません。
聞こえてくるのは、にわとりの声、鳥のさえずり、風の音だけ。
なんて素敵な時間なんだろう、とただいまバリで感動中。

私、かれこれバリと関わり出して5年目ですが、初めてのニュピ体験です。
今の時代で、こんな一日を過ごせる場所があるんでしょうか？

日本から来られる方にも「ニュピ期間中はお気をつけください」と、
なんならこの期間避けた方がいいよ的なアドバイスをしておりましたが、
逆にこの期間に来ていただきたいと感じました。
それも滞在するのは、ウブドのヴィラとかで。
工業的な音が出ないこの一日を、ウブドの森の中で体験いただきたいですねー。
（私はウブド在住です）

そんなバリの新年を迎えられたことに感謝です。
バリは本当に素晴らしい島だと、改めて感じさせてもらった日でした。
みんなにとって良い一年でありますように！

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投稿者: ioka 日時: 2010年03月16日 18:51 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ヌガー

投稿者: ioka 日時: 2010年04月14日 19:56 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

レインストッパー

投稿者: ioka 日時: 2010年05月11日 17:14 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

リングケース

愉快なリングケースを発見。
うさぎさん？

その横には....鳥のつがい？

かわいい？
そ、その横には鳥つながりで.....にわとり？？

誰が買うんでしょうか　汗
そして.....ペンギン!?

あなたの好みがきっと見付かるはず...
私は見つけられませんでしたけどね。
バリ島の愉快なリングケースショップでした。

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投稿者: ioka 日時: 2010年06月04日 23:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

お米のコーヒー？

投稿者: ioka 日時: 2010年06月07日 13:48 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの朝焼け

なんどとなく掲載してますバリの朝焼け。
きれかったのでまた撮りました。
さわやかな朝です。

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投稿者: ioka 日時: 2010年06月10日 14:35 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ガネーシャが．．．

投稿者: ioka 日時: 2010年06月18日 16:39 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの絵

また素敵なバリの絵と出会いました。
真っ赤な下地にココカン（白い鳥）たち。

とても鮮やかできれいな絵でした。

バリのお土産にぜひバリ絵画を。

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投稿者: ioka 日時: 2010年06月19日 16:26 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリのデザート

投稿者: ioka 日時: 2010年06月23日 00:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

彫り

本当に「どうでもいいこと」で申し訳ないんですが、とても気になっていたことがあります。
バリでは、建物や施設の名前が彫られたような看板を多く見かけます。

たとえばこんなのとかね。

「私の音楽的生活　バリ島の芸術」より

それをどうやって作っているのか私の中でとても不思議でした。
すると、それを解決してくれる場面に遭遇することができましたー！


文字を付けたい箇所にセメントをセット（厚みを均一に）
↓
その上に印刷した文字ペーパーを載せる
↓
文字以外の「抜き」のセメントを削り落とす
↓
あとは滑らかになるように整える

すみません、ほんとにすっきりして嬉しかったのでブログに書きます。
（普通に考えたらわかること？）

は～、なるほどね。
全然わかりませんでした。

 

海外挙式はバリ島で　sweet w earth colors
アマン/プライベートヴィラ/ビーチ/ガーデン挙式http://www.earth-colors.com

 

 

投稿者: ioka 日時: 2010年07月28日 21:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

アイスクリーム

投稿者: ioka 日時: 2010年07月29日 21:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

業者さん

投稿者: ioka 日時: 2010年07月31日 20:40 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

水泳

投稿者: ioka 日時: 2010年08月01日 20:45 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

忘れたときには．．．

投稿者: ioka 日時: 2010年08月03日 20:56 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

豆乳

投稿者: ioka 日時: 2010年08月11日 01:06 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ピサンゴレン

投稿者: ioka 日時: 2010年08月14日 00:39 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

サテドーナツ

会社の近くにある超ローカルスーパーマーケット。

お菓子売り場が充実していることでも有名です。



焼き菓子（いいように言い過ぎ？）も種類が豊富です！



ちょっとカラフルなデコレーションにして頑張ってます。

大体200円～300円くらいです。



もう少し少量バージョンもあります。

こちらは100円台～200円台など。
これがなかなか美味しいです。

ミーティング時の合間のお菓子タイムによく買います。



こちらは1個づつ購入可能な焼き菓子です。

菓子パンやドーナツのようなものがずらり！

なんか美味しそ～♪


「ドーナツ　サテ」　約35円/本
インドネシアらしいネーミングでかわいいです。

バリの女性も「働くママ」が多く、仕事帰りのママさん達が
ここいらのスーパーで、留守を待つ子供たちにお菓子を
買って帰っていく姿も見かけました。

バトゥブランのこちらのスーパー、ぜひ時間があれば
空港からウブドに行く途中でお立ち寄り下さい。
なかなか面白いですよ。

投稿者: ioka 日時: 2010年08月24日 23:18 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ポイ捨てだめよ

投稿者: ioka 日時: 2010年08月27日 17:11 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

クバヤ

投稿者: ioka 日時: 2010年09月06日 18:50 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Baliへ来チャイナ！

ANAの格安航空会社、楽しみだな～。

こちら中華航空のお姉さん（フライトアテンダント）達。

制服のデザインも色も、顔も可愛いお姉さん達でした。
いっぱいて華やかでした。

可愛かったので「写真撮らせてください」って言ったら、
「何？何？こいつ　日本人か？」と、可愛いお姉さん達に
びびられてしまいました。
けど、ちゃんとポーズとってくれました。

謝謝

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投稿者: ioka 日時: 2010年09月10日 21:35 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリのお坊さん

投稿者: ioka 日時: 2010年09月27日 16:01 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ソンケット

投稿者: ioka 日時: 2010年10月21日 14:56 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

新たな航空会社がバリ島に！

バリです。
残念ながら10月いっぱいで日本の航空会社JALのバリ～日本
便が終了となりました。
お疲れ様でした。

ということで、ガルーダインドネシア航空が今は毎日頑張って
くれていますが、結構混み合っているようですね。

そんなところに朗報です！
バリ・ツアーズ.comさんのWEBによると、11月から新たに
タイの航空会社「ビジネスエアー」が成田～バリ就航開始
となるよう只今申請中だとか！

Photo by Business Air

11月16日からを予定しているようです。
楽しみです♪

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投稿者: ioka 日時: 2010年10月23日 16:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

コケコッコー！

投稿者: ioka 日時: 2010年10月24日 18:20 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

クバヤオーダーメードツアー

投稿者: ioka 日時: 2010年11月03日 13:59 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリのオススメボディーローション

投稿者: ioka 日時: 2010年11月04日 13:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

TAKESUMI BALI

投稿者: ioka 日時: 2010年11月08日 14:35 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの調味料

お土産物としても人気のバリの調味料。
ABC社のナシゴレンの素なんかが有名ですが、私のお勧めはこちら！

SOTO AYAM＝チキンスープの素です。

実はこれ、鰹ダシとの相性抜群。
我が家には日本の鰹ダシの素が常備されていますが、
それに少し加えてスープのベースにします。
少しスパイシーですが、辛すぎないので安心して食べれます。

1袋40円くらいです。

お土産に是非どうぞ～

投稿者: ioka 日時: 2010年11月29日 16:16 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

木を植える

今日はバトゥール山麓へ植林に行ってきました。

お天気は良すぎるぐらいに晴天
こりゃ暑くなるぞ。

バリの高校生、バリ州、各県、赤十字、ロータリークラブなど
約300名くらいで行われました。

今回は1人10本ずつの苗木を植え、3,000本を植樹する計画です。
州知事さんや誰やらさんのお偉いさんのスピーチに、半分白目を
向いていましたが、いよいよスタート！
「植えるぞー！」

予め地元の学生さんが仕込んで下さった場所に苗木を植えていきます。
ひたすら植える。
最後の最後まで頑張ってくれた、大学生チーム！
他の人が植樹を終え昼食を取り出しても、全部の苗木を植えるまで昼食
を取りに行こうとしません。
しかし、「やってます！」感はまったくなく、はやりの歌に植樹の歌詞を
替え歌してみんなで歌ったりして、すっごく楽しそう♪
私も彼らのお陰で、かなりHAPPYな気分で植樹に取り掛かれました。

最後に私がアホなことを...
最後の苗木を植えよと、かがんだ瞬間に竹の棒で右目を刺してしまいました
「痛ってーーーー！」
そんな時も彼らは赤十字の救急車に連れて行ってくれて、手当てするよう係り
の人を呼んできてくれました。
なんて素晴らしい若者達なんだ.....
今回の大収穫は彼らの「愛」です。

彼らが2年前に植えた苗木は腰の高さぐらいまで育っていました。
とても誇らしげ。
この調子で植樹、続けようぜ！！

植えた苗木が全部育つとも限りません。
けど、確実に育っている木を見たとき、「続けよう」と固く決意しました。

私が生きている間には間に合わなくとも、後世が豊かに暮らせる地球を
育み守ることが現代の私たちの役割。
何もしないよりは、自分のできる範囲でいいから続けよう！

何十年か後、この地が豊かな森を取り戻せますように...

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投稿者: ioka 日時: 2010年12月04日 15:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年お礼参り

まだ12月になったところですが、ちょっと早めのお礼参りへジンバラン&ウルワツの
寺院へスタッフみんなと行ってきました。

ジンバランとウルワツ、ヌサドゥアもですが、今年もたくさんWEDDINGのお仕事を
させて頂きありがとうございました！

ウルワツ寺院。
サンセットの頃に参拝に行くと良いのです。
ちょうど観光客の方達は、ケチャダンスが始まる時間の為
お寺のほうは静かになりゆっくりと参拝することができます。

いつ見ても美しいサンセット。
2010年もありがとうございました。

きれいだー...

見る見る間に表情を変えてゆくバリのウルワツの空。
やっぱり世界中からこの島に人が集まるのもわかるなあ。

来年もFeastスタッフ一同頑張ります！（ちょっと早いw）

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投稿者: ioka 日時: 2010年12月07日 16:35 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

自動販売機！

いよいよバリにも自動販売機が登場しました。
進化してます...。

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投稿者: ioka 日時: 2010年12月20日 16:14 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリ新年情報

投稿者: ioka 日時: 2011年01月08日 20:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

素敵な家

知り合いの画家さんのところで絵の勉強をしている青年。
ちょっと絵を見せて貰ったところ、とても興味深い絵を描いていました。

「木の幹ハウス」


「きのこハウス」

すごいイマジネーションですね～。
見てて楽しいです。

この絵の描き主がこちら。
good smileでした。
素敵な絵をありがとう～

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投稿者: ioka 日時: 2011年01月11日 21:21 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

サイドカー

投稿者: ioka 日時: 2011年01月13日 21:08 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

スイカ？

スーパーの生活雑貨売り場に、ドデカイすいかが...？

おやおや？

と思ったら、ガロンの台（っていうの？）でした～
はは～　なんちゃって。

バリでは欠かせませんからね。
水道水使うの怖いんで。

お肉や野菜を洗うのもガロン使います。
我が家のガロン。

最近ちょっと値上がりになって、中身の水の詰め替えがRp.12,000
（約120円）になりました。

ちなみにこのどでかいすいか（ガロンの台）は800円ぐらいで購入可能です。
お土産に是非衝撃的な重さのスイカをどうぞ。（無理！）

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投稿者: ioka 日時: 2011年01月15日 22:45 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Golden Ginger

しょうがものが好きな私。
先日、スーパー（デルタデワタ）のレジで並んでいる際発見！
「Golden Ginger/ゴールデンジンジャー」

ショウガ飴です。
中身はいたってシンプル。
しかし、口に含むと強烈なジンジャーぶり。

1缶200円くらいです。
缶の説明書きには、何カ国語かで説明有り。
フランス語、ドイツ語（ドイツ語が何かわからん..）、英語、中国語。
そしてかなり正しい日本語の説明書きもありました。

これまたお土産に良いんではないでしょうか？
お勧めです、Golden Ginger!

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投稿者: ioka 日時: 2011年01月23日 14:08 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

き、きが...

我が家の前は細いあぜ道。
木が倒れて道を破壊していました....

先週は連日の豪雨で、我が家のお隣さんの塀がぶっ倒れました。
衛星テレビが数日間映らず、今日ようやく回復。

いちいち驚いていてはやってれられないバリの日常です...。
笑っていこう！

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投稿者: ioka 日時: 2011年01月24日 20:25 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ジンジャー　パート２

ジンジャーもの好きです。

今日のジンジャーものは、これまたスーパーのガムや飴が売られている
コーナーにひっそりと身をひそめているジンジャーキャラメルですー！


私、大好きで常に家にあります。

8粒入って20円くらい。
美味しいです。

素朴なラッピングペーパーがまたいい感じ。
お味も素朴でいいんですが、なかなかなジンジャーぶり。

是非お土産に根こそぎご購入下さい。

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投稿者: ioka 日時: 2011年02月02日 23:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Gong xi fa chai

投稿者: ioka 日時: 2011年02月03日 22:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

「そち」？

スタッフのiluhちゃんが日本語を勉強しているそうで、テキストを見せてもらいました。

とりあえず、ありったけのひらがなを並べたかわいい表紙。

二人称（You）を表す日本語が....

「あなた」以外、勉強する必要ないよ、とiluhちゃんに伝えておきました。

「そち」...
わらわはそんな言葉使いませんでごじゃるよ

しかし、勉強するって素晴らしい！
私ももっとインドネシア語を勉強しなければ。

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投稿者: ioka 日時: 2011年02月04日 22:54 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バロンダンス

みんなでバトゥブランのバロンダンスに行きました。
バロン！

バロンの意味は....

＜バロンダンス観に行ったときの解説書より＞
バリ島の人々は、人の心の中には、良い魂と悪い魂がいつも
同時に存在していると信じています。
この踊りは、人の心の中にある善と悪の戦いを物語っており、
結果として、善悪両者とも決着のつかないまま生き残る（即ち
この世には善悪が永久に存在する）いった内容です。

左右、上下、前後...シンメトリーなバリ文化ならではの考え方です。
「バロン」は善の象徴


こちら、悪の象徴。死神。
後ろの右下に写っているのは、死神の手下。
これまた、わっるそうな顔してますなぁ。

善と悪が戦っています。

しかし、決着はつかず。
世の中は両者が存在する俗社会。
この世の修行が終わったときに、善のみの極楽へいけるんでしょうか...？

バリのバロンダンス、毎朝9時半から行われており、初心者でも楽しく観れる
ような感じで少しジョークも交えて演劇されています。

夜のバリ舞踊を観るのはしんどいなあ...というご年配の方々には早朝の
バロンダンスがお勧めです。

■海側滞在→バロンダンス鑑賞→ウブド1日観光

というルートもお勧めです！
バリ旅行のご参考になさって下さい♪

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投稿者: ioka 日時: 2011年02月05日 21:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

パッションフルーツ

投稿者: ioka 日時: 2011年02月07日 21:55 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ヨガガエル

投稿者: ioka 日時: 2011年02月21日 22:29 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ガムランボール

バリのお土産人気商品の一つでもある「ガムランボール」です。
揺れると遠くのほうでシャンシャン...と涼やかな音が鳴っているような
感じで耳に入ってきます。

ガムランとは、バリのお祭りなどで神様に捧げる伝統音楽です。

その音色を真鍮のボールの中に閉じ込めたものがこちらの
ガムランボールです♪
癒しの音色～♪

こういった感じで携帯電話などに付けられるように、
ストラップ状になったものもたくさんあります。
ガムランボールは持っていると願いが叶うとも言われ
観光客の方にも大人気です！

値段はピンキリですが、高いものはそれなりのいい音色
を聞かせてくれます。安いものは安いなりのもの..ってこともないか？
デザインも色々ありますので、是非お気に入りのガムラン
ボールを見つけ出して下さい。


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投稿者: ioka 日時: 2011年03月02日 20:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

蓮の花

投稿者: ioka 日時: 2011年03月17日 23:25 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

チンチャオゼリー

バリには謎なものが多いです。
このゼリー、おいしそうでしょ？
黒蜜とココナッツミルクの絶妙なバランス。
それらがグリーンのゼリーに絡み合い、なんとも美味しい
ゼリーになっております。

このゼリー、どうやって作られているでしょうか？


なんと原料はこちら。
このグリーンのゼリーは、葉っぱと水だけで作られているんです。
寒天もゼラチンも不要。

このチンチャオという葉っぱを水に浸し、ひたすら揉む揉む揉む....
そうすると葉っぱからエキスが出てきて、そのエキスが凝固作用を
持っており、ゼリー状に仕上げてくれるのです！

暑気あたりや口内炎に効果的。
お通じもよくなるようですよ。

すごいね～
誰が発見したんだろう...
古くからの生活の知恵。

私のお気に入りのウブドのSPAで食べれます。



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投稿者: ioka 日時: 2011年03月26日 15:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

炭と放射能

投稿者: ioka 日時: 2011年03月27日 15:23 | パーマリンク | コメント (2) | トラックバック (0)

被災地に向けて、バリ州で祈りを捧げます

投稿者: ioka 日時: 2011年03月31日 16:42 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

スパエキシビジョン

先月、サヌールのとあるホテルで行われたスパエキシビジョンに行ってきました。

バリはスパ大国。

ヨーロッパやアメリカの最先端技術や機械なども売り込みに来てました。

かと思いきや、

インドネシアに古くから伝わる、伝統的な技法や商材もたくさん。

おもしろいね～。

モダンとトラディショナルの融合です。
バリに来たら、ゴージャススパと激安町スパと色々なスタイルをご堪能下さい。

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投稿者: ioka 日時: 2011年04月08日 20:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

インドネシアのお金

投稿者: ioka 日時: 2011年04月15日 22:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

かしこいぼくちゃん

朝早く、家に近所の男の子がやってきました。

無言でひたすらトロフィーを見せつけるぼくちゃん。

どうやら賞をとったらしく、「誉めて」と訴えているようです。


「絵」の賞をとったようです。


おめでとう....
見せにきてくれてありがとう...



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投稿者: ioka 日時: 2011年04月23日 18:54 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリの朝焼け

12時間寝た～
頭すっきり！
起きて外に出ると、美しい朝焼け。

こんな時、バリに住めてて幸せだなあぁと感じます。



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投稿者: ioka 日時: 2011年05月11日 23:42 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

今日の夕焼け

本日のウブドの空。夕日もきれいですよ。
今のバリは涼しいです。夜はちょっとひやっとするぐらい。

日本は梅雨入りしました？
どうぞバリへお越しくださいませ～。

 
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投稿者: ioka 日時: 2011年06月06日 21:33 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

乾季です

今年の乾季は本当にサイコー！夕暮れ時のこの感覚なんて、一番大好きな空気です。
気持ちいいなぁ～

昨年は乾季に入ってもずっと雨続きで、すっきりしないお天気
が続いていたんですが、今年はホントいい。

この気持ちよい気候を、是非皆さまにも堪能していただきたい。

ということでバリへお越しやす。

 

   
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投稿者: ioka 日時: 2011年06月15日 20:37 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Linting Liligundhi

今日はお友達でもある語学学校SIKI BALIの校長先生とJewelryデザイナーのゆかりさんとランチミーティングでした。

お二人共パワフルな女性で大好きです....

校長先生からバリの伝統的な蚊取り線香を頂きました。

パッケージがなんとも素朴で可愛い。

こちらの蚊取り線香はサヌール地区で作られているそうです。
liligundhiという葉で作られているんですよ。

手作りです。

こんな感じでパッケージングされて、3個入りで販売されています。

物価上昇中の強気インドネシアの中で、今なお数十円で売られている
この蚊取り線香。使うのが楽しみです♪

 

            
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投稿者: ioka 日時: 2011年06月29日 21:27 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ガルンガン

本日6日はガルンガンです。
いわゆる迎え盆のようなもので、この10日間バリのすべての
神様がこちらの世界に降りてこられるそうです。

日本も来月はお盆ですね。
ご先祖様をはじめ、すべての自然にも感謝しよっと。
自然は私たちにとって大切な存在だし、強力なパワーを持っていますもんね。
神様と同じだと思います。
それがいわゆる八百万（ヤオヨロズ）ってことですよね。

町中ペンジョルの装飾で華やかで良いですね～。
Selamat hari raya!
良いガルンガンを！

 

              
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投稿者: ioka 日時: 2011年07月06日 20:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

炭焼き

杉浦銀治先生率いる、東京＆愛知炭焼きグループの方々が来られました。

バリの炭焼きの人々に、更なる技術向上のため、技術指導＆一緒に炭焼きを...
という目的です。

同時期にバリでも有名なBamboo会社から、「うちの竹焼いてみて」と
いうオファーがあり、日本の炭焼きの方々にも見て頂き、より良い
方法を教えて頂きました。

富山の長崎喜一さんのご協力のもとに出来上がったバリの炭窯を
基に、日本の炭焼きさんが炭焼き談義に花を咲かせます。

改めて、炭焼きの奥深さに感動。

ガルンガンのシーズンでもあったため、バリらしい祭事の雰囲気を存分に
味わっていただくこともできました。
明日からはウブドを離れ、バリ島西部のプンゲラゴアンに行かれます。
ということで、ウブド最終日はアラックで炭談義....

スネークフルーツ（サラク）のアラック。美味！

素晴らしい出会いに感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

 

               
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投稿者: ioka 日時: 2011年07月07日 22:39 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

かっぱえびせん

インドネシアにもかっぱえびせんがあります。

「やめられない止まらない～♪」とはよく言ったもんだ。
本当に止まりません。

日本のものよりちょっと味が濃いですが美味しいですよ。
お土産にもgoodです！

 

                
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投稿者: ioka 日時: 2011年07月08日 11:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

子供バロン

投稿者: ioka 日時: 2011年07月12日 20:54 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ネコネコ

バリ土産と言えば「ネコ」の置物。

代表的なもののひとつですよね。

その猫も時代と共に進化しています。
昔は釣りとかしている姿が多かったですが、今の世を象徴
すかのように「ヨガ」「瞑想」スタイルが。

きてます。
しかもなぜかボディーが「金」
招き猫の意味合いもひっくるめてしまっているのでしょうか？

いい表情してますね～
こちらまで心地よくなってきます。

難易度高のポージングとってます。
素晴らしいです。

悟りの世界に到達しているようです。
なんとも心地よい表情をしています。

なぜか猫にまざって象もいました。

そしてボディは神々しい「金」
これは良さそうです。

ネコ好きにはたまらないネコ置物のご紹介でした。

ヨガもしたくなってしまう不思議なネコたちですね。
バリのお土産にまたどうぞ！

                       
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投稿者: ioka 日時: 2011年07月16日 23:19 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

おさがり

投稿者: ioka 日時: 2011年07月17日 22:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

Guava

ビタミンA、B、Cが豊富なグアバ！バリでも食べることができます。
ピンクグアバ、きれいな色ですね～

グアバの葉っぱは糖の吸収をおだやかにするということで、お茶などもあります。

お友達のAyumiちゃんが「半分こしよ！」とくれました。
心優しいAyumiちゃん。ありがとう！

 

 

                            
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投稿者: ioka 日時: 2011年07月28日 22:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

8月のバリ

今日はウブドでチョコルダさんの葬儀が大々的に行われました。

一つの観光になってしまうバリの葬儀。
すごい渋滞....

8月のバリはとーっても涼しい。
本日ウブドは最高気温28℃、最低気温22℃です。

今日のウブドの景色

日本より涼しくて快適でーす。
みなさん、バリでリラックスしてください（最近渋滞が更にすごいけど..）

 

 

                                     
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投稿者: ioka 日時: 2011年08月18日 18:44 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バスが

こちらのバス。

観光バスのように見えますが、「住民の足」的バスです。
いよいよスタートしたようです。

このバスのルートはバトゥブラン（サヌールのちょっと北側）～ヌサドゥア
地区に行くものでした。
バイパスにはバス停も新たに設置されていますが、今のところ停留所で
バスを待つ人は見れていません。

今後のバスの活用法が楽しみです。

 

 

                                       
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投稿者: ioka 日時: 2011年08月22日 20:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

白い稲？

ウブドの田んぼに沈む夕日...きれいな風景ね。

と、田んぼの中に白い何かが...？

動いてる？

ひょっこり出てきたのはバリ犬でした。

夕方のお散歩中だったのね。

バリの風景、なごみます。

 

 

                                             
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投稿者: ioka 日時: 2011年09月01日 21:44 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バンクアンでホワイトニング

みなさん、バンクアンってご存知ですか？
メキシコ原産のマメ科のお野菜です。
ヒカマとも言いますが、インドネシアではバンクアンと呼ばれて、

広く一般的な野菜として存在しています。

生でも食べることができ、見た目はじゃがいもみたいなんですが、食べると
梨というかなんというか....なんとも不思議な野菜です。

photo from here

このバンクアン、ホワイトニング効果もある？ということで、インドネシアでは
バンクアンの成分が入った化粧品やボディケアー製品がたっくさんあります。

私のお気に入りはこちら。

ムスティカラトゥのバンクアンホワイトニングのハンド＆ボディローション。

香りが石鹸みたいな感じの爽やかな香りで、とにかく安いので（150円位??）
ボディーにたっぷり使えます。
バリは湿度が多いので、比較的お肌はしっとりとしているように思いますが、
強い日差しを浴びて結構乾燥することもあるので重宝しています。

日本も今から秋。
乾燥時にはたっぷり使いたいですよね。
安いのでたっぷり買い込んでお帰り下さい。
お土産にも良いですよ。

バンクアン、是非「生」でも食べてみて頂きたい野菜です。

 

                                               
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投稿者: ioka 日時: 2011年09月03日 18:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

女子大生が

東京から炭焼き窯に来てくれました。

みんなで出来立ての炭を取り出したり、カットしたり、パウダーにしたり...

一生懸命なみなさん。

若さはパワーですね。
特に中国人留学生が元気だったな～。

みんな興味津々でいろいろ見てくれるので嬉しいです。
好奇心が旺盛なのはとってもいいことだと思うので。

大学の先生が折り紙がお上手で、バリのみんなにも教えてくれました。

モノを作るのが好きなバリっ子は、これまた興味津々に取り組んでいました。

この折り紙、おもしろい形。
とてもリアルで笑えました。

みんなハツラツとしていて気持ち良い。
学生さんから良いパワーを頂けた一日でした。
ありがと～

 

                                                
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投稿者: ioka 日時: 2011年09月04日 19:55 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

バリベッド

インドネシアの人ってゴージャスなデコレーションが好きみたいです。

いかにもって感じのベッドが。

いかにも。
いかつい。

ちょっとうなされそう。

インドネシアの方は、こういった装飾を「美」とするのか？

しかし、日本でも人気の「バリ風」家具とは違いますのでお間違いなく。
Feastがご案内させて頂くプライベートヴィラでは、こんな感じの素敵
なベッド周りになっておりますのでご安心を

う～ん、いい夢見れそ～。

素敵です。

Dea Villasの一つのヴィラより。

 

                                                       

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投稿者: ioka 日時: 2011年09月15日 20:09 | パーマリンク | コメント (2) | トラックバック (0)

ガルーダインドネシア航空

インドネシアの国営航空会社、ガルーダインドネシア航空。

一昔前では＝「危険＆サービス悪」みたいなイメージありませんでしたか？

日々進化しております。

ガルーダインドネシア航空

エアバス330-300などの導入で、ゆったりと清潔なインテリアに。
CAの制服も変わりましたよね。
他の航空会社じゃ当たり前かもしれませんが、パーソナルモニター
も設置されました。

そしてなんといっても、機内での入国審査ができるということで、到着後
の流れをよりスムーズにしてくれました。
これは大きい（現在、東京・大阪発のみ）。

このサービス導入に至るには、元金融機関から航空業界に移られたという
ファイク・ファーミさんの働きが大きいそうです。
ファーミさんは日本から素晴らしいホスピタリティを学び、そこからガルーダ
インドネシア航空のサービスに反映させたと言います。
素晴らしいですね～、日本のサービス。

詳しくはこちら：ファイク・ファーミさんの記事

インドネシア（特にバリ）にも、日本にも素晴らしいホスピタリティが存在すると
思います。その両面を知れる環境にいることを改めてチャンスだと思って、更に
学んでいきたいと思います。

 

 

                                                         

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投稿者: ioka 日時: 2011年09月20日 19:09 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

DESA BIASAのクッキー

最近のお気に入りお菓子「DESA BIASA」のクッキーです。
クロボカンかスミニャック？のほうで作られているそうですが
我が家の近所にある「warung alami」でも販売されています。

warung alamiのオーナーさんが週末に海側で出張マーケット
に行く際に買い込んできているようです。
なので日曜日には必ずたくさんある。

マクロ日クッキーで、甘さ控えめですが癖になるお味。
S、M、Lと量が違うスタイルで3種類あるようです。
こちらの写真の分は「M」　Rp.17,000/個です。

バリのどこかで会えるはずの美味しいクッキーです。
ぜひご賞味あれ！

 

 

                                                             

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