井岡奈津子のENJOY! BALI LIFE

陶器で有名なウブドのgaya。
レストランも運営されております。
もちろん使われている食器はgayaのもの。

こちらの陶器でできた照明も印象的です。

こちらは1階がモダンアートのギャラリー、2階がレストランとなっておりますが
ちょっと特別なディナーセッティングとして、1階奥のオープンスペースに茅葺
屋根のプライベートディナースペースがあります。
（全景写真撮るの忘れた　泣）

そちらでのディナーです。

後ろは田んぼ。
蛍も飛んでおりますよ。

お料理はバリとウェスタンのフュージョン料理。
アペタイザーはホタテの上にバリの調味料「サンバルマタ」が添えられておりました。


カリフラワーのスープ。


この日のメインはラムかシーフードから選べました。
こちらシーフード。

ちょっとカレーのようなスパイスが効いたテイスト。
辛くはありません。
シーフードのエキスが出ていて美味しい♪
ラムステーキもとっても美味しそうでした。

デザートは、gayaの名物でもあるジェラートからお好きなフレーバーを選べます。
私はクリームキャラメルをチョイス。
フルーツがたくさん添えられてきます。

イタリア人オーナーだけあって、コーヒーも美味しいです。
器はもちろんgaya
かわいい水玉模様。

ちょっと隠れスペースな感じのgayaのプライベートスペース。
スペシャルな夜にぜひどうぞ！
Feastでも予約代行承ります。