井岡奈津子のENJOY! BALI LIFE

乾季のバリ。

南半球に位置するバリ島の山側ウブドでは、朝晩ちょっと肌寒いくらいです。

雨季とは違った夕焼けの空を見せてくれます。

いい季節...

バリ　ウェディング　Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com

先日はアヤナリゾート（旧リッツカールトン）でのweddingでした。
チャペル挙式の場合、Feastではご案内だけとなりますが、今回お色直しで民族衣装へのお着替えなどもございましたので、控室で待たせて頂くことに。
アヤナさんは、年間数百組のお式を執り行っていても、非常にフレキシブルに対応くださいます。素晴らしいですね～！

Ayana Weddingで人気のトゥリスナチャペル。
目の前には美しいインド洋が広がります。

ご新婦様のお支度部屋。
ゆったり寛ぎながらお支度していただけますね。

この日のお式はsunset timeです。
日本の初秋のようなきれいな空。
チャペル前からパシャッ！

階段上にあるお支度部屋からチャペルまで、フラワーガールの船頭によりこの階段をおりて進んでいただきます。
もちろん、階段からの景色は海。
こちらからの景色は挙式当日のお楽しみということで...♪

Kさん、T代さん、とっても素敵～
新婦さまのオーラってすごいですよね～。

お父様と共にご入場。
美しいロングベールです。

ガラス作家の鳥毛清喜さんによる美しいガラスのチャペル。
チャペル前方からは海が一望できます。

広いプライべートヴィラでのガーデンも素敵ですし、、こういったチャペルでの挙式もいいですよね。
お二人のご希望に沿った会場が必ずバリにはあります。
まずはお気軽にFeastまでお問い合わせください。

Feast お問合わせ窓口 →info@feast-japan.com

バリ　ウェディング Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com

私のお気に入りレストランの一つでもあるMaJolyでRelaunching Partyが行われました。
レストラン前の護岸工事も終了し、昨年の大嵐でぶっ飛んだBarも再生、新進気鋭の若手シェフを投入するなど、すべてがperfectに揃ったMaJolyは再スタートを切ります！ということで私たちも少しだけお手伝いさせて頂きました。

じゃじゃ～ん！
やっぱりMaJoyからのさんsunsetは最高だね。

夕刻になり、ゲストも続々と到着。
こちらはBarのラウンジシートです。

すぐ横にはサンデッキエリアもできました。
weddingの際にはサンベッドとパラソルを取り、こちらでceremonyを行います。
目の前は砂浜。
The 特等席！最高のviewですよ。

あら、会場には素敵なTAKESUMI ARTが～！かっこいいね～ えへ

MaJolyの立地を活かして砂浜にもBarを特設。
presents by bali moon※bali moonは世界のバーテンダーのコンクール（?）
で優勝した会社だそうです。
あららら～、こんなところにも素敵なTAKESUMI ARTが～ えへえへ

夜にはMaJolyのペルゴラエリアでファッションショーが開催されました。
バリ　ブランドですが、すっごくかっこよかったです！
注：この時すでによっぱげておりましたので、ブランド名聞き逃しました...ごめんなさい。

うん、やっぱMaJolyいいね！weddingにもお勧めです。
南国の夜のpartyでした。

バリ　ウェディング　Feast公式サイト →http://www.feast-japan.com

最近できたSeminyak Square。「バリっぽくないよ....」と思っていましたが、日常の中では便利な場所です。

その中にあるタイ資本のBlack Canyon Coffeeでオレンジフロートを注文しました。

トロピカルな装い～！と言いたいところですが、関西人としてはつっこまずにいられないものが...。

おしいっ！

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Feastでも人気のmenu、クバヤオーダーメードツアー。

バリの民族衣装をオーダーメードで作って、weddingで着ちゃおう！というものです。

デンパサールの生地市場まで行って、お好みの生地を購入。

可愛らしい生地がテンコ盛りですので、どれしにようか目移りしてしてしまいそう

生地が決まったらそのまま採寸&お好みのラインをデザイナーに伝え→Express便仕上げ！

新郎新婦様は挙式後のお色直しとして、ゲストの皆様は挙式からの正装としてお召いただきます。お着付けもさせていただきます。

バリならではですね～。素敵な思い出にして頂けること間違いなしです。

ぜひみなさまもオーダーメードを！

詳しくはFeastスタッフまでお問い合わせください

info@feast-japan.com　担当：内芝

昨年、日本とインドネシアは国交樹立50周年を迎えました。
これまで培ってきた友好関係の継続はもちろん、新しい50年の両国の関係強化と発展を目指し、山本寛斎さんがBALI島で素晴らしいSHOWを開催されました。

この「いのちの祭り in Indonesia」は、～日本元気プロジェクト2009～オリンピック・パラリンピックを呼ぶぞプロジェクトの一環であり、今年の夏にはインドネシアに続いて日本で「いのちの祭 in TOKYO」の開催が予定されているそうです。

いやいや、しかし　スタートから感動してしまった...

マジックショー、サーカスショー、オペラ、ミュージカル、ダンスショー、漫才ショー(?)....というのは見たことがあり、ある程度想像つくものですが、今回のSHOWは想像つかず、一体どんなことをするんだろう？という感じでした。

スタートのスピーチでは福田康夫元首相が挨拶したり、indonesiaの歌姫　アグネス・モニカちゃん（私は知りませんでした...）が登場したり...しっかり、日本とインドネシアがmixされてます。

注：本当はもっともっとmix要素があり、書きたいこと山の如しですが、書ききれないので割愛させて頂きますm(_ _)m

とにかく今回のSHOWには、寛斎さんのあふれんばかりのイマジネーションとエネルギーがぎゅうぎゅう詰めにされていました。Indonsiaの「BALI」という島を非常によく理解され、そこに日本の心も忘れず、最後に寛斎さんのエッセンスを入れて完成させた！という感じ。

日本での制作発表会で、寛斎さんは『熱い想いを多くの方々に伝えるだけでなく、インドネシアを通じてアジアに日本をアピールしたい！』とおっしゃっていたようですが、SHOWを見に来た人全員に伝わったと思います。

大自然の中のバリならではの大パフォーマンスでした。

Feastはこれからも日本とインドネシアの更なる友好関係を願っています♪

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デンパサールのティアラデワタで串カツらしき店を見つけました。

ちなみに食べませんでした。見ただけ。

さらにとても興味深い具材を発見。
興味深いですが、食欲はそそられませんでした。

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バリにはアロマキャンドルが豊富に揃います。
私もアロマキャンドル好きです。
そんな中でおススメなのが、kirana spaギフトショップ内にあるキャンドルたち。
ものすごくデザインも可愛くて香りもクオリティ高くてgood！

cute!

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おしゃれな大人の方々に人気のThe Legian Baliでのwedding ceremony

sunset time挙式です。

挙式が終わるころには、サンセットの空色に....

The Legianの前はスミニャックビーチですので、式後はビーチに出て
お写真を撮っていただけます。
ビーチに出る時も、The Legianの宿泊客の方々からたくさんの拍手が。
開放的なResort Weddingらしくていいなぁ...と改めて思いました。

そして、何より今回の新婦さまから式後に涙ぐみながら嬉しいお言葉が。
「Feastさんでお願いしてほんとによかったです....」と。
当然のことながらFeast井岡も涙です。

準備期間が短くたって、漠然としたプランしかなくたって、新婦さまの
「Baliで挙式をしたい！」
という思い一つですべて叶います。 

お祝いしてくれたかわいいbaby

The Legian Bali挙式、おすすめです！たくさんの方にお祝いして貰って下さい。

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夢のようなamandari stayを味わってきました。

こんな家に住みたいです...誰だってそうだよね。

「アマンダリへおこしやす～」お部屋にはwelcome letterが。

welcome fruiteもどっさりこん。一人なのにこんなにいいんですかぁ？ありがとう。

pool付きのお部屋です。ガゼボもサンベッドもございま～す。

サンベッド部分にはご丁寧にsun lotionが。

アマンダリのcolorは森の中だけにgreenなんだね。あらゆるものがgreenです。

目が良くなりそう。

ちょっとお寺にでも行ってみようかしら...ってショートパンツしかないじゃない！私ってば！（注：バリのお寺はショートパンツでは入れません）

という時にも安心です。お部屋にサロンがおいてありました。

海側とはまた違う感じで素敵ね しっとりゆったり寛げる夕刻....

ほな、そろそろ夕食でも食べようかしら...ということでレストランに。

「Ibu Ioka」って...あらにくいわね。かわいい！

キャイ～ン！バターもカービングデコが施されてますやんかぁ。

バリっぽくて素敵よ。さすが芸が細かい...。

ごめんなさい、アぺも何も飛び越えていきなりメインいっちゃいます。

westernとindonesianからお料理はお選び頂けますよ。

あ～、食った食った。美味しいお料理とお酒を頂いたら、いいアイデアも出てくるってもんですよ。

忘れっぽいのでmemo memo memo......酔っ払い。

さて、お部屋に戻って寛ぐとするか.....

ぎょっ！Sales ManagerのJinさんからgiftが～。

もっすごい嬉しいです。一気に酔いも醒めてしまった。ありがとう！

と、心地いい気分でbed上の美しいシルクスクリーンを眺めながら夢の中へ...zzz

翌日は最高の目覚め。「あ、そうか私はamandariに泊ってたんだ」と思い出し、ほくそ笑むのでした。

朝食は渓谷を一望できるプライベートガゼボで。

どれどれ、どんな景色が待っているの??

じゃじゃ～ん！最高の特等席です。

木々から水蒸気が立ち、朝日に照らされてキラキラしていました。朝のウブドの景色も最高です。

朝食の種類もとっても豊富です。私はベーグルとフルーツヨーグルトをチョイス。

と、素晴らしい一日の始まりを受け、今日も旅立つFeast井岡でした。

あ～、やっぱりamandari最高！

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最近クロボカンにopenしたワルン・ジャパン。
おいしくってへルシーな和食が食べれます。

スタイルはナシチャンプルのような感じで、好きなおかずを選びます。
ご飯も白米か玄米（ubudのサリオーガニックの玄米）から選べます。

周りは田んぼで見晴らしもgood!
涼しい風が抜けていきます。

あ～、体が喜んでいるのがわかります。
体にやさしいお料理。
毒気の多いFeast井岡にはもってこいです。

こだわりのお豆腐&ナムルサラダ。
魚屋さんが作っているというおいしいお豆腐。
味噌汁もお味噌から作るというこだわりぶり。
いいですね～。
毎日でもきたい「ワルン・ジャパン」、是非とも訪れてみてください。

WARUNG JEPANG
Jl.Merta Agung Kerobokan Bali
Tel:0361-732599
Open:am11:30-sunset
Close:Sat & Sun

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花の中に花が咲いているような花を見つけました。

素晴らしいね、バリの花。

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wedding cakeも「個性」を表現するものの一つとしてこだわってみませんか？

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Ubudのamandariでのwedding ceremony & partyを拝見。
rain forestでの挙式と、3bedoom villa前のgardenでのpartyです。

挙式スペース「Rain Forest」。
かわいいフラワーガールがお出迎え。

新郎新婦のご希望は、no colorのデコレーションということで
white colorで統一されていました。
周囲の緑によく映える。

新郎新婦。
「仕込みですか？！」というくらい、美男美女のカップル。
男性はタキシードではありませんし、女性もベール＆グローブございません。
リゾート挙式っぽくてこういうのも素敵でしょ？
今回は挙式後にカクテルparty、続いてケチャダンス→dinnerという流れになります。
ご自身たちのオーダーでどんな感じでも組み合わせ自由です。

続いて3bedroom villaへ移りましょう。

villaから見下ろせる広いガーデンでのdinner partyです。
アラジンテントなど建てて、デコレーションの準備中。

Ubudですので当然海は見えませんが、絵画のような美しいサンセットに出会えます。
午後6時過ぎの空の色。

刻々と空が表情を変えていきます。
この空の下で、weddingゲストはダイナミックなケチャダンスをご覧に。
Feast井岡、この空の色を見上げながら言葉なし。

日も沈みあたりは真っ暗に。そこではロマンティックなナイトデコレーションを。
奥に見える松明の明かりは、近隣の村人や子供たちもお手伝いしてセットアップ。
地元の人たちと作り上げる、あたたかなamandari weddingです。

dinner partyのあとは3bedroom villaにあがり、DJを読んでdance party。
楽しい祝宴（Feast）はまだまだ続きました。
amandari wedding、最高です！

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DFS（免税店）近くにあるグロサリーショップ&カフェの「DIJON」。

おいしいよ。
持ち帰りデリやパン（イングリッシュマフィンおいしい！）もありますし、
もちろんその場でも食べれちゃいます。
インポート食材も買えますよ。

チキンタンドリーサラダ。
サラダに添えられたこのガーリックブレッドも美味。

お友達Cちゃんのお勧め「リコッタチーズケーキ」。

是非とも次回試してみたい一品です。

こちらのプレーンなチーズケーキもお勧めだとか。
Cちゃんはチーズケーキが大好きなのか...

その他にも、とっても美味しそうなケーキが色々とありました。

■DIJON Food Specialities
Kuta Poleng Mall - Blok A1-2
Jl. Setiabudhi
Kuta 80361 Bali, Indonesia
Tel. (0361) 759-636, 759-638
Fax (0361) 759-783

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ウブドの和食レストラン「影武者」でフルーティーアラックを飲みました。

すっごくすっごく美味しいです。

添えられているライムをギュンギュン絞って飲むと、これまた格別！

おそらくバリの色々なお店で飲めると思いますが、影武者で飲んだこのフルーティーアラックは美味かった...

皆さんもぜひお試しください！

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