伊藤 桃代の大和撫子ブログ

　８月１日の昨日、とうとうMY SPA２号店がオープンいたしました！

これもご支持をいただいたお客様、クライアントの皆様、
広告を掲載していただいている各媒体の皆様、
そして日々私を支えてくれている友人たちのおかげ以外の
何ものでもありません。

本当にありがとうございます。
自分一人の力では何もできませんが、力が終結すると
想像を超える大きな力になるんですね。
今回身をもって体験しました。

オープン前日に、小さなパーティーを新店舗で
行い、多くの方にお越しいただき感謝の
気持ちでいっぱいです。在住の皆様、そして
日本から駆けつけてくださったF様、どうもありがとう
ございました。
珍しく自分の写真を掲載します。
正面から写っているのは初めて載せるような気が・・・。
弊社社長と一緒に写った貴重な写真がこちら！
（あんまり社長との２ショットなんて撮らないので）

社長は、服装が「ジャニーズJr.」っぽい、更にそこから
派生して「関ジャニっぽい」って言われてました（笑）
そういう私も着ていたベロアのワンピースが「シャンソン
歌手っぽい」って言われてました。歌えませんけどね。

新店舗開店にあわせて、当スパのホームページも
リニューアルしましたので、是非ご覧ください！

http://www.my-spa.com/　

ホームページ作成にご尽力いただいたK先生、Tさん、
本当に素敵なものができました。
心からありがとう！！

　１日に２号店をオープンして、はや１週間が経ちました。
おかげさまで、既に多くのお客様にお越しいただいています。

開店までの準備は本当に大変でしたが、店の立ち上げという
壮大なプロジェクトに参加できたことは、大きな経験と
なりました。前職ではなかなか「何かを立ち上げる」という
ことに参加する機会がなかったので、本当に今回は
良い勉強になりました。

店に並んでいるソファーや椅子、備品なども自分で
買い付けに行ったものなので本当に愛着が沸きます。

舞台は整った！後は自分が頑張るのみ！！
今はそんな心境です。
日本はお盆真っ只中ですね。
隅田川の花火も懐かしいし、屋形船に乗ってみんなで
楽しんだ横浜港の一夜も思い出されますが、今は
その気持ちをちょっとだけ封印して仕事に没頭します。
人生の中で、そういう時期って必ずあるんでしょうね。
まさに私にとっては今がその時期。
気合入れて頑張っていきます！

皆さん良いお盆休みをお過ごしくださいね。

　新店舗がオープンして１週間以上が経ちましたが
オープン前日のパーティーの様子を詳しくお伝え
していなかったので、改めてもう一度。

パーティーは昼の部と夜の部の2部制にしましたが
どちらのパーティーも、料理のケータリングを
ご近所の有名レストラン「MY PORCH」さんに
お願いしました。
在タイマダムで知らない人はいないのでは？と
いうほどの人気店です。新店舗から徒歩5秒という
素晴らしいロケーション。
是非是非パーティーを一緒に盛り上げていただきたいと
思いお願いしました。

料理はこちら！

昼の部はあまり食べられなかったんですけど、夜の部は
私もしっかりいただきました！

MY PORCHさん、デザートも絶品なんです！

ケーキのしっとりさ加減に、ちょっとガサガサしていた心まで
しっとりしたような・・・。
スイーツってすごい。瞬時に人の心を滑らかにしてくれる。
この年齢になってまで「ご飯よりお菓子」な私。
バリバリのジャンクから高級スイーツまで、ワイドレンジで
毎日臨戦態勢です。
「来るお菓子拒まず」。

そして、それほど好きではないフルーツもこうやって見ると
またなんていうか・・・・。

マンモス美C！（うつくすぃー）
あ、のりPの真似ではありませんよ。P使ってないし。
フルーツもこうやって出されたら毎日食べるかも。
誰か私のためにフルーツ剥いてください。
剥くという行為が全体的に苦手です。というか面倒くさい。
そこまでしてでも食べたい！と思うものがあんまり
ないんですよね。だから蟹も海老も栗もそれほど
ファンじゃないです。
「栗、むいちゃいました」っていう剥いた状態で
包装された栗が発売されたとき、（ああ、剥くのがみんな
やっぱり好きじゃなかったんだ！）ってちょっと嬉しく
なったものでした。このまま「蟹、むいちゃいました」とかの
魚介類シリーズが出て欲しいものです。←たぶん出ない。

おいしいお料理をご提供くださったMY PORCHさん、
本当にありがとうございました。
私の心はすっかり捉えられてしまい、足しげく通っております。
是非皆さんもこのおいしさをご体感ください。

それにしてもバンコクは本当に美食の街ですね。
タイ料理をはじめ、日本食、韓国、中華、インド、ベトナム
イタリアンにフレンチ、モロッコやパキスタン、料理という
料理はほぼ全てバンコクで食べることができます。
イタリアンの水準はかなり高いと思いますよー。
お値段もお手ごろ。サイゼリヤ感覚で一軒家レストランへ
行けますから！

バンコクへ来たら是非タイ料理だけではなく各国の
料理をお試しください。

ああ、バンコクってやっぱりいいなあ。

　先日、私のビザとワークパーミットの更新のため
イミグレーションに行ってきました。
1年って早いですね。つい最近更新手続きに行ったような
気がしていたのに。

イミグレーションに入った途端、なんとも言えない雰囲気が
立ち込めていました。なんていうか、ある意味混沌の極地です。
アジア人、中近東諸国、インド人から欧米人までありとあらゆる
人種が一同に終結。
異国に住む外国人が絶対行かなくてはいけない場所、
それがイミグレーションなんです。
近々、旧国際空港のあったドンムアン空港のあたりに
引越しをするらしいのですが、外人が行かなくては
いけない場所なのになぜそんな行きにくいところに
移転するのか意味が分かりません。
今は街中にあるのですごく便がいいのですが。
次回の更新はおそらくドンムアン空港周辺か・・・・。めんどくさっ！

さて、今回のワークパーミット更新の際、イミグレーションで
日本では絶対にありえないことが起きたのでそのことを
書きたいと思います。

イミグレーションでは、管理官によるちょっとした面接のような
ものがあったのですが、その面接の最中、私の机のあたりを
うろうろする管理官のトップらしきおじさんが・・・・。
以下、会話抜粋です。

管理官おやじ　：　「ほほう、スパ勤務かい。で、君もマッサージするの？」

　　私　：　「あ、いえ。私は営業なのでマッサージはしません。」

管理官おやじ　：　「リクエストしたら君にマッサージしてもらえるの？」

　　私　：　「いやあ、私はマッサージできないんですよー、すみませんねえ。」

この会話、アメリカでは間違いなく「セクハラ」に分類されるのでは？？？

管理官おやじ　：　「スパはどこにあるの？　ほうほうアソークね。
　　　　　　　　　　　　じゃ、行くとき電話するから君の電話番号教えてよ」

　　私　：　「お店の電話番号、この書類の中に書いてありますから、まずは
　　　　　　　お店に電話くださ～い。」

　管理官がこれでいいのかしら・・・・。
アメリカ人女性のように「あなたっ！それはセクハラっていうのよ！しかも
パワハラまで入ってるじゃないのっ！！」ってここで言ってしまった場合、
もしかするとビザやワークパーミットの更新に支障をきたすかもしれません。
それがタイの現状です。
法律や倫理よりも、先ずは肩書きのある人の機嫌を損ねないことが
先決なんです。
まあ、今回の私の場合微妙なセクハラ＆パワハラが入っていたような
気はしましたが、そこに文句をつけて自分のステータスを脅かすような
ことは避けたかったので、相手の機嫌を損ねないように笑顔で
かわしました。30ウン年も生きてると、それくらいのことはお茶の子さいさい
でございまーす。
超前向きに「まだまだ私ってイケるってことね」くらいに捉えておきます。
でも、こんなこと日本の入国管理局ではありえないだろうな。
本当はこんなことがあってはいけないのは分かりますが、でもこの国では
ステータスのある人の機嫌を損ねてはいけないということは暗黙の了解。
例えそれが悪いことであっても。
心のどこかで「そんなんじゃダメなんだぞっ！」って言いたい気持ちと
「自分のビザとワークパーミットが無事に発行されればいいか。」
という気持ちが行き来してます。

意味はないかもしれませんが、一応その管理官の名前を
メモってきた私。

でも、どうにもできないだろうなあ。

　またまたスパのオープニングパーティーの話に戻ります。

当日は、本当にたくさんの方々にパーティーにお越しいただき
私たちも楽しいひと時を過ごすことができました。
その際にたくさんのお花をいただいたのですが、いやあ
お花っていいですね。

何を隠そうこの私、航空会社に勤めていた際の退職式で
同期に「花束は要らないから商品券とかにして！」って
言ったような女なんです。一緒に退職式をした他のCAが
みんな大きな花束を抱えて「どうしよ～、これじゃ電車に
乗れないよ～」なんて言っているのを横目に、私はかなり
身軽な感じでした。本当に商品券とか、国際テレフォンカードとか
実用的なものばかりをいただきました。
ちなみに、「電車乗れないよ～」って言っているような方々は
花束の数＝人気度指数だと思っていたような節が・・・。
ま、人それぞれなんですけど。
私は退職した後にすぐに日本を発つことを決めていたので
翌日に引越しだったんですよ。なのでお花は本当に
要らなかったんです。愛でる時間も取れなかったし。

でも！
今回オープニングパーティーでいただいたお花たちは
本当に私の心を癒してくれました。
ああ、花の良さが分かるような女性になれて良かった。
本当にきれいで毎日うっとり眺めてました。

見てください、このお花。
なんと、とうもろこしが装飾として使われております。
タイらしいの、これ？　タイってとうもろこしなの？
眺めているだけで想像力をかきたてる、愛でるに
十分値するお花たちでした。

そして、こちらも。

嬉しいですね、ほんとに。
「頑張ろう！」って心から思いました。

お花が「美しい」って思えるようになった自分も嬉しいですが
やっぱり食べられるものも大好き。
とうもろこしを装飾として使えるのなら、同様に
チョコレート（うまく保冷して）とか、じゃがりこ（お菓子の中で
一番好きなんで）で飾りつけしたお花があってもいいのでは？
そうしたら、愛でつつ食べるという最高の楽しみ方が
できるのではないかと・・・。
（誰も賛同してくれなさそう）

　先日、友人が2泊3日という弾丸ツアーでバンコクへ
遊びに来てくれました。
彼女はLAで生活していたときに苦楽を共にした
かけがえのない友人。
一度も日本で会ったことがなく、LA以外で会うのも初めて。
お互いLAを離れて新しい生活を始め、今ではすっかり
それぞれの場所で根を下ろして頑張っているので
その近況報告が今回の旅のメインパート。

朝4時にスワンナプーム空港着ということで、その日は
頑張って3時55分に起きて、4時5分にはタクシーに
乗り込んでいました。
空港での感動的な再会の後、タクシーで我が家へとんぼ帰り。
その道中、大雨に見舞われしょっぱなからタイの洗礼を
受ける友人。道は大洪水、タクシーはまるで船！
最近あそこまで雨が降ることなかったのに。
Mぽりん、あなたはもしかして雨女だったの？？？

彼女とその週末は、アメージングなタイランドを満喫しました。
詳細お伝えしたいんですが、ここではちょっと。
気になる方は私に直接聞いてください。

ところで、そんな彼女に撮ってもらった貴重な写真を
ご紹介しましょう。

小さいですが、バイタクに乗っているのは私です。
なんというか、いつもの風景です。
でも、こんな写真を撮ってもらうのは初めて！
しかも、旅行者の彼女をいきなりバイタクに乗せてしまうという
強行手段にも関わらず、慣れないバイタクの後ろから写真を
撮った彼女の勇気と、バランス感の良さに脱帽。
やるな～、Mぽりん。
LAで毎日バランスボールに乗ってたのはバイタクに乗って
写真を撮るためだったわけね。納得納得。

記念になる写真が撮れました。
いつか、バンコクを離れたときこの写真を見て
「あ～、こうやってノーヘルでこんな大きな通りを
バイクに横乗りして通勤していたっけ・・・」って
懐かしく思うんだろうか。

この写真を見て、心配に思った方もいらっしゃるかと思いますが
毎日ほぼ同じバイタクのお兄ちゃん、安全運転のデーンさんに
運転をお願いしてるのでどうぞご安心を！
って、そんなことでは安心できない？

またまたすごいものを見つけてしまいました、In Thailand。
日本から来た友人、Mぽりんと行った地元の有名スーパーにて
発見してしまったお菓子とは！

うーん、NEW CHOCKY！
〇ッキーのパクり商品であることは明らか。
しかも、昔日本で流行った異常にでっかいサイズのものでした。
うーん、これ、大丈夫なのかなあ。

ちなみにタイではこっちで作っている〇ッキーも売られているのですが
なんかチョコレートの味が薄くていまいちなんです。
日本の〇ッキーが食べたいよー。
CHOCKYなんて、私は食べる気にもなりませんが、もしかしたら
タイ人は本気で「あ！こんな大きな〇ッキーがあった！！」って
言って普通に食べてるのかも・・・・。うん、たぶん食べてるな。

　今日は大好きなタイ料理、カオマンガイをご紹介します。

この料理、タイ料理初心者の方でも食べやすく、老若男女に
好まれるオーソドックスなタイ料理です。
鶏ガラスープで炊いたご飯の上に、蒸し鶏をのせて
お好みで辛いタレや、甘めのタレをかけていただきます。
だいたい鶏ガラスープとともにテーブルにやってきます。

私は甘いタレと辛いタレを交互にかけて食べるのが好きです。
タイ料理は油を多く使う料理が多いのですが、カオマンガイは
その中でもかなりあっさりした方。
ちょっとタイ料理に胃が疲れてきたな～、というときには
（私にはそんなときはありませんが）最適な一品です。

こちらが、カオマンガイ。

右奥が例の辛いタレ。
そして左奥が鶏ガラスープ。
甘いタレを写真に収めるのを忘れてしまいました・・・。

今回いただいたのは、プラトゥーナムの交差点近くにある
有名なカオマンガイ屋さんです。
名前・・・なんだったっけなあ。従業員の皆さんがピンクの
ポロシャツを着ているお店です。
とても有名なのでプラトゥーナム近辺にお越しの際は
是非一度足を運んでみてください。

お店の中は地元民が大多数、たまに観光客、というような
感じです。まさに老若男女、老いも若きもみなカオマンガイを
ほおばる！という景色がご覧いただけます。
初めて来たのは確か去年のクリスマス。
タイ人の友人に連れてきてもらいました。
クリスマスのディナーがカオマンガイ！！
いやですね、普通の日だったら別になんてことないのに
「クリスマス」って名前がついただけで、なんか淋しいディナー
みたいに思われそう。いやいや、実際そんなこと全然なかったですよ！
鶏だしね、むしろクリスマスっぽい。

カオマンガイ、是非一度お試しください。