皆さんはフルーツ好きですか？
私は、実はこんなフルーツ天国に住んでいながら、さほどフルーツファンでは
ありません。食べなくても十分生きていけるのですが、それでもタイに
来てからは、ライチとマンゴスチンは自分で買うようになりました。
この二つは日本では高額ですよね、でもタイだと驚くほど安いんです。
他のものは、相変わらず「出されたらおいしくいただきます」っていうくらいの
スタンスです。
先日会社で、スタッフの一人がどこかからのお土産でたくさん持ってきた
フルーツがこちら。
うっ・・・・。見ただけで食べたくないという気持ちがやや先行。
このフルーツ、タイではメジャーで「ノイナー」と言います。
日本語ではなんと「釈迦頭」と言うようです。
確かに、そう見えなくもないですね。でも、そんな名前付けちゃってお釈迦様の
頭をぱっくり割って食べちゃっていいのかしら！？
だって、こうやって割って食べるんですよ。
ぱっくり、でございます。
私も初めて食べましたが、味はちょっとドリアンに通じるような独特の濃厚な
甘みがあって、若干トロトロしていました。
種がたくさんあって、その種を出すのがちょっと面倒臭かったです。（あ、前回の
ブログでも書いた通り、私は皮を剥いたり種を出したりするのがめんどくさい方で・・・）
日本のフルーツって、食べやすいものが多いように思います。
言い換えるならば、皿に盛りやすいフルーツが多い。
でも、この釈迦頭なんて、絶対にお皿に持って人に出せるようなものでは
なさそうです。
お皿に盛ったら、べっちゃーーーーっとして大変なことになりそう。
ご家庭で、ゴミ箱の横でムシャムシャ食べるのが良さそうです。
タイにお越しの際は是非この釈迦頭、タイ語ではノイナーをお試し下さい。
乾季の今がシーズンだそうですよ！