糸賀朝美のオススメレストラン紹介ブログ

みなさん準備は万端ですか？

これを読んでくださっているのは婚約されている方がほとんど・・・
でももしかすると二人で過ごす初めてのバレンタイン、という方もいらっしゃるかもしれないし
長くお付き合いされてる場合は、逆に照れてしまってなかなか素直な気持ちを言えなくて・・・
なんて方もいるかもしれませんね。

そんな人こそ、このイベントをきっかけに日頃の感謝の気持ちを伝えてください！

さて、バレンタインデーということでそれにちなんだ会場
南青山ル･アンジェ教会をご紹介いたします。

実はルアンジェ教会のお誕生日は２月１４日、バレンタインデーなんです。
ロマンチックですね～。
今年で８回目のお誕生日とのこと。

教会の入口にあるウェルカムボードです。
見えにくいのですが、教会の誕生日が彫ってあります。

明日はバレンタイン特別礼拝があるそうなので
お時間ある方はぜひお越しくださいませ。

■バレンタイン特別礼拝
■２月１４日（水）　１９：３０～
※ご予約制です
お問合せは　０１２０－５１１－３５０　まで。

もちろんバレンタイン以外にもご見学できますよ。

バレンタインデーに教会でプロポーズ、そしてその教会で結婚式を挙げるなんて
すごく素敵じゃないですか？

って夢見すぎでしょうか・・・

ルアンジェ教会の魅力はまだまだたくさんあります！
今度は別な視点からご紹介していきますのでお楽しみに。

明日はみなさんが大切な人と過ごせますように・・・☆

今日も全国でたくさんの結婚式があったことと思います♪

神戸の紀香さんも、十二単と白無垢姿すっごくステキでしたね☆
インターネットで写真見ましたけど、スタッフからも「きれ～い・・・」って言葉が
どしどし出てくる出てくる。

でもでも、それに負けない花嫁さんたちがSWEET Wからも出発していきました！
本日は糸賀デーということで、私がご案内した方が3組も結婚式を挙げられました。

トップバッターはアフリカ代官山で結婚式を挙げられた園田さんと香苗さん♪

いろいろな会場をご案内させていただきましたが、最終的にはアフリカ代官山の
南国風な雰囲気と外のテラスが一番ご希望に近かったのでしょうか。
香苗さんのお母様にも一緒にご見学いただいて確かめていただきましたね。
同じ茨城出身ということもあって、3人で盛り上がったことがつい最近のことのようです。

ご挨拶に伺うことができなかったのがとても残念！
でも電話越しに、香苗さんが演奏してるアベマリアが聞こえてきましたよ♪

続いて笄櫻泉堂で2部制のパーティーをした高橋さん＆久美子さんです。

「笄櫻泉堂の決め手は何でしたか？お料理とか？」との質問に
「お料理も、建物も、もう全部が気に入ったから♪」と満面の笑みで答えてくれた久美子さん。
京都弁がすっごくかわいくて、「はんなり」って言葉が似合う方です。

高橋さんと二人揃ったところをパチリ☆
パーティー前だったからちょっと緊張気味でしょうか？
ドレス姿の久美子さんは親指姫みたいでかわいかったです。

そして明治神宮で神前式の後、ラ･ロシェルでパーティーをした布川さん＆涼子さん。
このお二人は他の会場も検討していたのですが、お話を伺っているうちに
こっちの方がきっと気に入ってくれるはず！と思いご案内したロシェルでご決定いただきました。

布川さん涼子さん、お着物すっごく似合ってました。

お二人のこだわりポイントは
・お料理がおいしいこと
・アルゼンチンタンゴが踊れること

どちらも満たすことができたロシェルでのパーティーはいかがでしたか？
きっと今日踊ったダンスは最高の思い出ですね！

三者三様、紀香さんも含めると四者四様（笑）、それぞれ会場選びのポイントが違うんですよね。

どうぞみなさま、今日の気持ちをわすれずにいつまでもお幸せに！

SWEET Wがウェディングプロデュースするレストランに新しくALUXが加わりました。

この会場、かっこいいです！

この写真は照明をブルー系にしています。
ちょっと冷たい感じが・・・と感じた方もご安心ください、実際はもっと柔らかい感じにも変えられます。

というわけで、壁面の照明がいろんな色に変えることができます。
違う色の写真を入手次第アップしていきますね。

音響設備もすごく充実していて、DJブースもあります。

例えば新郎新婦の入場のとき、照明と音だけでゲストの方々の気分を徐々に変化させて
司会者からのお決まりのフレーズをなしにして入場！という方法もありだと思いますよ。

いかにも披露宴、という風にしたくない方にはすごくおすすめの会場です。

ちなみに私はこっちのラウンジが好きです☆

他にも贅沢空間がたくさんありますので、またご紹介していきたいと思います。

今日は北風ピープーな一日でしたね。
田舎娘はほっぺと鼻が赤くなりました。

でもそのおかげで空は晴天！！！雲ひとつない青空でしたね。

そんな青空の下、本日結婚式を挙げられた翼（よく）さんと有紗（ありさ）さんにおめでとうの
ご挨拶に行ってきたのですが、エントランスでこんなものを発見☆

幸せの青い鳥が迎えてくれました。

そしてさりげなくあった二人のイニシャルも発見☆

そんなに鳥の集まるここはどこなのかといいますと、都会のオアシスサイタブリアです。

翼さんだけに鳥なのかな、と思ったら特に何の関係もないそうで。。。ホント？？？

有紗さんの妹さんがここに鳥がとまってたらかわいいんじゃない？と考えてくれたそうです。

いろいろな小物も手作りされた二人のテーマは「ナチュラル」
サイタブリアはスタイリッシュなイメージが先行しがちなのですが、緑もあるし木の温もりも
感じられるし、ナチュラルウェディングにはぴったりの会場なんですね。

こんな風にエントランスから装飾してみると、来た人たちのワクワク感が倍増する気がします。

新婦有紗さんのイメージはフェアリーです。
かわいくて鳥肌が立ちました。いやぁ、やばかったです。

翼さんも「かわいい」「きれい」の連発でした。幸せ物ですね！

もちろん会場内もおしゃれな二人のセンスがたくさん散りばめられてました。
お天気も二人のナチュラルウェディングをステキに演出してくれたし最高です！

２月２４日、サイタブリアの結婚式がみんなの心にずっと残るものになりますように。

これからもずっとお幸せに！！！

これから少しの間、おすすめレストランの番外編として
もびちゃん＆しえの結婚式の準備の様子を記録していきたいと思います。

しえは学生時代の友人なのですが、めでたく結婚する報告を受けたのが
確か去年の春～夏頃？だったかな？
びっくりしたのとうれしいのと、とにかく興奮しました！
あたしまだもびちゃんに会ったことないよ～っていうくらい早かったからねぇ。

どんな風に結婚式の準備を始めていけばいいのかわからないというときに
簡単なアドバイスといくつか会場を紹介して、その中から二人はラ・ロシェルを選びました。

そして私も責任を持って二人の結婚式のお手伝いをしようと心に決めて・・・

現在は準備の真っ只中。
前回の打ち合わせで招待状のデザインを選び、今回二人の手元にお届けしたのがこちらです。

スクエアタイプで、パールホワイトのベースにワインレッドの文字を選びました。
かわいい！スタッフからも好評でした。

そして今回のメインはフラワーの打ち合わせです。
雑誌を見たり、ロシェルで行ったパーティーのお写真を見たりと
イメージはどんどん膨らんで・・・

私もすごく楽しみな結婚式です。
明日はハワイ挙式。
ステキな結婚式になりますように・・・☆

先日銀座のレストランＳＫＹに行ってきました。

お客様のご試食中、改めてここからの眺めは素晴らしいなぁと・・・

浜離宮のお庭や、海の向こうにはレインボーブリッジとお台場も見えて。
もちろん広い空も見渡せます。
窓も大きく天井も高いから、光あふれる中で結婚式ができます。

残念ながらその写真が撮れなかったのでもうひとつのおすすめをご覧ください。

きっとうちの家族だったら大興奮すること間違いなしですね。
東京といえば東京タワー、日本といえば富士山、って思ってます。

東京駅からも近いし、遠方からゲストの方をご招待するにはおすすめの会場です。

ちなみに普段お食事に行くと、テーブルに今日の天気を書いたカードがあります。

「Ｔｏｄａｙ’ｓ ＳＫＹ」

粋な計らいですね☆

アフリカ代官山に行ってきました。

今日みたいにお天気がいいと、ここのテラスは最高です！

テラス席にはワンちゃんと一緒の方がお食事してらっしゃいました。
代官山にはお散歩している人が多いですよね。

アフリカはワンちゃんも一緒にお食事できますし、結婚式にも参加ＯＫです！
一緒に写真を撮るのはもちろん、挙式の時に「リングドック」として
協力してもらうのもおすすめです。

わが道をいくワンちゃんの場合も、ドッグトレーナー川野さんの手にかかれば問題ありません♪

ワンちゃん用の衣装もご紹介しておりますので、ご興味ある方は
お問い合わせお待ちしております。

ハチ公も、タローも、ジュリーも、くぅも、
あまえびも、みかんも・・・
みんな一緒に結婚式にお越しください☆

本日はラ・ロシェルのパーソナル相談会がありました。

これは実際のウェディングメニューを試食しながら、シェフやソムリエと直接打ち合わせができる
とってもステキな相談会です。

　
こんなお料理とか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなお料理を

実際に召し上がっていただきました。

こちらはウェルカムドリンクたちです。
新婦の誕生石をイメージしたカクテルをバーテンダーの箱石くんが
シャカシャカ作ってくれます☆

撮影：箱石くん

私は９月だから「サファイア」ですって。

事前に自分の目と舌で確認できると安心できますよね。

レストランウェディングの醍醐味ですね！

ハワイ挙式帰りのもびちゃん＆しえたちにも
本日ラ･ロシェルのパーソナル相談会に来てもらいました。

私が行ったときはちょうどドリンクの相談中。

「コーヒーの代わりにお茶って出せるの？」とか
「ハワイでケーキ入刀してきたから、こっちではやらなくてもいいや」などなど。

楽しんでもらえたようでよかったです！
楽しそうな二人を見られた私も楽しかったです。

昨日もステキな結婚式がありました。

 わたしはラ・ロシェルのお手伝いに行ってきたのですが

エントランスに飾ってあったお花です。

灯篭にお花とキャンドルが・・・かわいいっ！

 なんとこの方々は最後のエンドロールにゲストの方のお名前と一緒に

私たちスタッフの名前も入れてくださって・・・

私なんて最初のご案内しかしていないのに、最後まで気にかけていただいて

本当にうれしいです。感動感動！

最後にロシェルのスタッフも全員で記念撮影しちゃいました☆

写真ができたら詳しくアップしたいと思います！

森脇さん夕香さん、おめでとうございます！！！

もびちゃん＆しえの打ち合わせ、順調に進んでおります♪

ハワイ挙式がすごく感動的だったらしく、二人はもう満足しているような気も
しなくもない・・・。
もちろんその気持ちもすごく大切ですが、ロシェルのパーティー打ち合わせは
ここからが本番です！

今週はお料理とギフトが決まってきました。

いろいろと二人で考えてきてくれていますが、やっぱり悩みますよねぇ。

進行についても来てくれるみんなのことを想像しながらあれこれと話して、
二人が「おもしろそう！」と思ったものをタイムテーブル上におとしていきました。
９０％くらいは決まったでしょうか。

次回は最終打ち合わせの予定。
二人は落ち着いていますが、なんだか私がそわそわしてきています☆

３月３１日、またわすれられない一日がありました。 神山さんとひろこさん♪

このふたりはル・アンジェ教会での挙式をご自身たちで決められて
その後のパーティー会場を探すためにお問合せいただきました。

挙式時間が決まっているため、それに合わせられる会場であることが
一つ目の条件でしたね。
いろいろな会場を見てみたいと希望されていたので条件に合う会場を
すべてご覧いただきました。
その中からおふたりが選ばれたのが代官山にある
レストランル・プティブドンです。

ご結婚にいたるまでいろいろなことがあったこと
何か思い出に残る、記念になることをやりたいこと・・・
私がお話したのは少しの間でしたが、心からご協力したい！と思って
全力で会場探しのお手伝いをさせていただきました。

そういえばル・アンジェ教会を選んだ理由のひとつで、担当してくださった
プランナーの岡本さんがいい人だったから、っておっしゃってましたね。
ふたりとも周りのみんなを大切にしている本当に優しい素直な方なので
そんなかけがえのない方々と過ごすパーティーには
アットホームな雰囲気のプティブドンがぴったりだったのではないでしょうか。

当日はル・アンジェ教会で無事式を挙げられて、お友達とお写真撮影をした直後に
ご挨拶することができました。

糸　「おめでとうございます～！！！」
ひ　「ありがとうございます！あれ？糸賀さん今日お休みじゃありませんでしたか？」
糸　「そんな！二人の結婚式があるのに休みませんよ。でも何で？」
ひ　「だって茨城にいらっしゃるって書いてあったから。ブログ読んでますよ。」
糸　「あっ、ありがとうございます！（でもあれ更新したのきのうの夜中なのに・・・
　　何で挙式前日の花嫁がそんなに遅くまで起きてるんですか！！！）」
といった感じの会話を一瞬の間にして、そのまま二人は礼拝堂での記念撮影に向かわれました。

フラワーシャワーでみんなから祝福されているときも、
私とお話しているときもプティブドンへ移動される車の中でも、
お写真に写っている様子もすべて笑顔だったことがとても印象的です。

肝心のパーティーについて、詳しくは
岸波亜希のスウィートパーティーダイアリーをご覧ください！

初めて合った日から当日までのことを思い出すと
なぜか涙がでてきて実は今も涙流しながら書いてます。
本当によかった・・・おめでとうございます！
ずぅっっっとお幸せに☆☆☆

もう一組、ステキな結婚式を迎えられた新郎新婦がいらっしゃいます。
先日もご紹介させていただいた、１年前からお付き合いさせていただいている
森山さんとあきこさんです☆
このふたりはル・アンジェ教会で挙式後笄櫻泉堂へ移動してパーティーをされました。

１年前に初めてお会いしたときは私が風邪をひいてすごく聞き苦しい声（グーグーガンモでっす）
のとき、そんな私の説明に熱心に耳を傾けていただき、本当に感謝しています。

このふたりは本当におしゃれさんで☆
森山さんほど白いTシャツをかっこよく着こなせる方に会ったことがありません！
あきこさんも会うたびにかわいいお洋服を着こなしてます。見習いたい！
そしておしゃれさんのくせにおもしろいっ！！！ずるいです。

そんなふたりだから、会場もおしゃれでかっこいいところを選ばれました。
が、しかし！外見だけで選んだわけじゃないですよね。
お料理のこと、スタッフのこと、トータルで選んでいただけたはずです。

ル・アンジェ教会も、他の教会をいくつか見学された中から選ばれました。
建物もそうですが担当してくださった簗田さんの熱さ！に感動されてました。

森山さんもあきこさんも、会場も
内のよさがあるからこそ外のよさも引き立つわけですね。

パーティーでは森山さんに内緒で、あきこさんからサプライズ映像のプレゼントが☆
お友達や学生時代の恩師の方々・・・森山さんは映像に釘付けでしたね。
感動の涙を流すかと思いきや、笑顔、笑顔、笑顔！その様子をちらっと見るあきこさん。
なんだか微笑ましい光景でした。

私、飛馬のおねえちゃんばりにこっそり見てました。
こうして長くお付き合いしてきた方は特に、どんなパーティーになったのか気になってしまいます。
生みの親に近い感情だと思っています。
母はまたしても陰で涙を流してしまいました。

これからも絶対サロンに遊びに来てくださいね！お待ちしています！
来てくれなくても会いに行っちゃいます☆
これからもいいお付き合いができれば嬉しいです。

森山さんあきこさん、ご結婚本当におめでとうございます！！！
お幸せに☆☆☆

先日行われたパーティーの様子をご紹介したいと思います。 大原さんとあきこさんです。

ラ・ロシェルで結婚式を挙げられました。

初めてお会いしたのはロシェルのブライダルフェア。
フェアの当日はデザートのご試食をしていただいているのですが
そこで大原さんが選んだケーキにアメでできた球体（？）がのっており
それをパーティーでも使えないか、と検討されていたようです。

ブライダルフェアが７月だったので半年くらい覚えてらっしゃたんですね。
そういえばあのフェアで見たあれが使いたい！ってなるかもしれないので
ブライダルフェアで写真を撮っておくのはおすすめです。
新たな発見があるかもしれませんしね。
もちろん私たちも記録は残しておきますのでご安心ください。

ちなみにこのおふたりにはロシェルしか案内していません。
通常私たちはお話を伺っていくつか会場のご提案をするのですが
もちろん一つ目で運命の会場に出合う方もたくさんいらっしゃるんです。

パーティーでは二人のプロフィールを上映していました。
セッティング中に映像の確認もしていたのですが、いろんなところに旅行に行ってるんだな～と
準備の手をとめて見入ってしまいました。

私もモルディブ行きたいです。

大原さんは中学校でサッカー部の顧問をされています。
もちろんパーティーのBGMもサッカー系の曲が入ってましたね♪
一方あきこさんが選んだと思われる曲はかわいいさわやか系♪
ふたりらしさが前面に出た選曲で、きっとゲストの方々も楽しかったのではないでしょうか。

大原さんあきこさん、これからも楽しい家庭をつくっていってください。
お幸せに！！！

こんなふたりのように、運命の会場に出合うラ・ロシェルブライダルフェア
次回は４月３０日（月・祝）に開催いたします。
http://www.rochelle-w.com/info/index.html

みなさまのお越しをお待ちしております！

オオハラについて。

少人数向けのパーティーにおすすめとお伝えしましたが
その理由は着席で２０数名くらいだからなんです。

しかし少人数だからこそ、できたてのお料理をすぐに召し上がっていただける贅沢感は
どのレストランにもまけないと思います。

お二人を小さな頃から知っているご親族の方々と、かけがえのない時間を過ごしてください。

ちなみに外にテラスがあるので、そこを使って挙式を行うこともできます。

ちょっと物足りないなぁ、という方は
南青山ル･アンジェ教会で式を挙げて、それからオオハラでお食事を。

例えば親族の方のみご招待するのであれば、平日の結婚式もすごくおすすめですよ。

ゆったりとしたアットホームウェディングをお考えの方は
ぜひ！ぜひ！お問い合わせくださいませ。
お待ちしております！

ル･プティブドン

フランス語が得意な方ならすぐにわかると思いますが
「小さなおなか」という意味らしいです。

イメージはこんな感じです♪

おなかいっぱい食べてほしいから、という意味をこめてお店の名前をつけられたとか。

お店の入口にも、店内にもかわいいお人形が待ってます。

「タンメンはねぇ！」みたいな顔してますね。

店内はワイン樽をイメージして作られているのですが、すごく落ち着きますよ。

お母さんのおなかの中みたいな・・・覚えてないけどそんな感じではないでしょうか。

お店の雰囲気もそうですが、お料理もスタッフのみなさんもあったかいです！

みんなでおなかいっぱいお食事して、ぷっくりおなかになりませんか？

本日ももびちゃん＆しえの打ち合わせがありました。

午前中はドレスのフィッティングに行ってきたそうです。
お疲れさまです。

SWEET Wでの打ち合わせも今日が最終。
BGMの選曲と、司会者さんを交えた最終の打ち合わせを行いました。
ずぅ～っと前からBGM考えておいてねと言っておいたにもかかわらず
まだ決まっていませんでした・・・。

ふたりとも仕事しててていそがしいし、ハワイ挙式とかあったしね。。。

ということで、山のようなCD・MDの中から実際に曲を聴きながら選んでいきました。

「再入場は絶対ジャズ！」「みんなが知ってる曲だと盛り上がるかな？」などなど、
会場の装花もそうですが、ここでもふたりらしい曲をセレクトしたなぁと思います。

司会者の永吉さんにも、ふたりのキャラクターをしっかりと捉えていただけたようです。
堅苦しくならない自然な雰囲気になるよういろんなアドバイスをくださいました。

さぁ、これで準備はほぼ整いました。
当日まであと２週間！
しっかり睡眠をとってプルプルの肌をつくってちょうだいね！

青山に、元気いっぱいのサービスと期待以上のサプライズを提供してくれるレストラン
カシータがあります。

先日カシータのブライダルフェア（試食会）がありました。
ディナータイムにご見学・お食事・ご相談ができるというとても盛りだくさんな内容です。
今回ご案内させていただいたお客様も、お料理にもスタッフのホスピタリティにも
大変感動していただけたようでした。

ちなみにこちらは以前昼間に開催したブライダルフェアの写真です。
オリエンタルな装飾がとても合う会場です♪

カシータとは長くお付き合いさせていただいていており、
この仕事を始めて一番最初に行ったレストランも、
ＳＷＥＥＴ Ｗに来て初めてお客様の担当をさせていただいたのもカシータでした。

そんな縁のある大好きなレストランの一つなのですが、
今回も感動的な出来事がありました。

お客様のご案内を終えて帰ろうとしたとき、「糸賀さん、ちょっと待ってて」と言ってどこかへ・・・。
なんだろうな～と待っていると、なんと傘を持ってきてくださいました。
「少し降り始めたみたいだから。どうぞ使ってください」

なんてステキなんだろうと思いました！
突然雨が降ったときのために、カシータではお客様用に傘を準備しています。
傘を持っていなかった私に気づき、さりげなーく気遣ってくれる。
心があったかくなった瞬間でした。

次の日の朝、雨上がりの道路で見つけました。

ハートに見えませんか？？？

そうじをしながら昨夜のカシータでの出来事も思い出して
またちょっとあったかくなりました・・・☆

またまたやってきました、糸賀デー☆
ちなみに４月２１日でした・・・だいぶ時間が経ってしまいました・・・
お天気がよかったのでチャリでリンリンとご挨拶に行ってまりました。

ル・アンジェ教会で式を挙げて、ラ・ロシェルでパーティーをされた
山中さんとあつこさん♪

初めてお会いしたのはラ・ロシェルのブライダルフェアです。

準備の期間が短いんじゃないかなぁと心配されていましたが
大丈夫！おまかせください！とお話をして４月に結婚式を挙げる方向で進んでいきました。

挙式スタイルについて、ロシェルだったらこんな雰囲気になりますよ、とお話しするのと一緒に
よかったらこの教会も見てみませんか？とルアンジェ教会もご紹介させていただきました。

ルアンジェ教会を見学した後のあつこさんの表情が本当に嬉しそうで・・・☆
とても印象に残っています。
こういう瞬間に出合えると、この仕事は最高だなぁと改めて感じます。
と思い出しているとまた涙が・・・。

糸　「おめでとうございます！」
あ　「あ～ありがとうございます！」
糸　「挙式はいかがでしたか？」
あ　「すごく緊張したんですけど、ジェフ先生が優しく教えてくれたのでなんとか大丈夫でした」
糸　「うん、よかった」
山　「それにしても早いものですね・・・初めてブライダルフェアでお会いして、
　　　そのときのジュースがおいしくて、あっという間に今日になりました」
糸　「うん、うん、そうですね。ここからはもう緊張しないで、みなさんと楽しんでくださいね」

教会から移動後、ゲストの方々とお話しする時間もゆったり取っていたようです。
そんな気遣いができるってすばらしいし
いらした方々も楽しんでいただけたのではないでしょうか。

気遣いといえば、受付横のスペースに
並んでいる間にご覧いただけるようにお写真スペース。

お化粧室には愛犬モルツの写真とともにメッセージ。

さらに席札の裏側にはひとりひとりに向けた手書きのメッセージが。

素晴らしい！

そんなパーティーならきっと、おふたりはもちろんゲストもスタッフも
幸せな表情をたくさんしていたに違いないです。

パーティー後には担当した堀井と綱島、フラワー担当の片山
そして私にもメールをいただきました。
お疲れなのにありがとうございました。
スタッフ一同、心からおふたりの幸せをお祈りしています！

本当におめでとうございます☆☆☆

４月２１日自転車の旅
カシータにて行われた大西さんあやさんのパーティーにもご挨拶に伺いました♪
本当にいいお天気で、テラスでの挙式は最高でしたね！

このふたりをカシータへご案内したのはちょうどクリスマスだったと思います。
人がたくさんの青山を一緒に歩きましたね・・・早いものですね。
やりたいこと・やりたくないことなどがはっきりしていたので
スパスパ決まって気持ちがよかったです。

カシータの雰囲気はもちろんですが、スタッフの方々のサービス・ホスピタリティを
大変気に入っていただけたようで、たくさんの期待を持ってご決定いただきました。

実際に行ってみて初めて感じていただきたいので、ここでは詳しく書きません。
ぜひ一度ご見学・お食事にいらしてください！

担当した岸浪との打ち合わせをチラ見しましたが、いつも楽しそうな雰囲気でした。
打ち合わせ後の岸浪も「あやさんはかっこいい！」って興奮して戻ってきていましたよ。

当日もそんなかっこいいおふたりから、最高の笑顔をいただきました！
こんな笑顔にお天気も味方してくれましたね。

どうぞこれからもお幸せに☆☆☆

前回からずいぶんと間があいてしまいましたが・・・

４月２１日のウェディングパーティーアンカーは
サバティーニでパーティーをされた松尾さんとまいさんです。

実は松尾さんにお会いするのはこの日が初めてでした！
というのも、松尾さんはお仕事の関係で大阪にお住まいのため
会場探しはまいさんとお母様と妹さんと３人でした。

まいさんは本当は結婚式はやるつもりはなかったんですけどね・・・といった様子でしたが
妹さんは「お日柄がいいほうがいい！」
そしてお母様は「そうやって妹も言ってくれてるんですよ」
本当に仲がよくてうらやましかったです。

以前からお食事にいらっしゃったことあり、
せっかく結婚式をやるならお料理がおいしいところで！ということでご決定いただきました。

それから約１年、お打ち合わせもお母様とご一緒にいらっしゃっていましたね。

そんなお母様も当日ステキな笑顔でおふたりのことを見ていらっしゃいました。
すごくあったかくなりました。

そして結婚式当日、松尾さんと一緒のところをパチリ☆

当日お手伝いさせていただいたスタッフからは美男美女カップル！
との声がたくさんあがっていました。
そういわせる理由は、やっぱりまわりの人たちを思いやる姿だったんだと思います。

「今日お手伝いいただいたスタッフの皆さんも一緒に写真撮りましょうよ！」
と松尾さんの掛声で集合しました～♪

私たちのことも気にかけてくださってありがとうございます。

こんなふたりのパーティーに携われたことに感謝です。

これからも自然なままのふたりでいてくださいね。
ずーっとお幸せに☆☆☆

思い出深いお客様がまた一組
４月２８日にカシータで結婚式を挙げられた藤本さんとみゆきさんです

カシータのことを以前からご存知だったのですが、実際にご来店いただいた際も
そのサービスに感動されご決定いただきました。
ここならみんなに最高のおもてなしをすることができますからね！

そしてもうひとつのこだわりポイントが、息子のしょうせいくんと一緒に結婚式をあげることです。
しょうせいくんはブライダルフェアにも一緒にお越しいただきました。
照れ屋さんなのかいつもポーカーフェイスでしたが
でもとってもしっかりしている男の子です。

打ち合わせの時にDS持参で来てくれるのですが
「DSいいねぇ～」っていうと「でもライトのほうがいいな～」ってさりげなくおねだりしてました。

この日もふたりのためにがんばってくれたようですね！

はぁぁブレてる・・・ごめんなさい・・・

感動、感動のパーティーだったとか・・・☆
詳しくはコーディネーターの岸浪から

どうぞいつまでも仲良くお過ごしくださいね☆☆☆

やっと書けた・・・

もびちゃんとしえのパーティーから１ヶ月も経っていてびっくり！
ホヤホヤのときに書ければよかったのですが・・・申し訳ない

さてさて肝心のパーティー報告を！
会場はご存知ラ・ロシェルです。

まずラウンジで迎えてくれたのはハワイ挙式のときに撮影してきたたくさんの写真。
バーカウンターの上に南国のお花と一緒に飾りました。

このパーティーでは、前面にハワイ風な感じを出すつもりではなかったのですが、
せっかくだから！と提案させていただきました。
でもみんな楽しんで見ていてくれたのでよかったんじゃないかな～とパチリ☆

ロシェルのバーカウンターは一際目を引くところですから
いろいろなアレンジをして使ってもらえると嬉しいです☆

ダイニングへ移動して早速パーティースタートです。
かたくならない雰囲気を希望していたので、はじめにふたりのご両親からご挨拶をいただき
それから新郎新婦が入場という進行になりました。

そして乾杯のご発声はこのパーティーに参加している中で最高齢、しえのおじいちゃんから。

さらに和やかな雰囲気になりました。

実際に試食をして選んだメニューは、工藤シェフから紹介を。
すぐ後ろにあるキッチンから颯爽と登場です！

シェフはお話上手だから、説明を聞いているだけでよだれ出てきます。
しかもキッチンからはもういいにおいがしてますし。
みんなに笑いまで提供してくれた工藤シェフ、ありがとうございました！

お料理はみんな大絶賛！
おいしいおいしいとあっという間にお皿がからっぽに。
楽しみにしていたフォアグラコロッケも最高でした～。

私たちのテーブルでは
「これ工藤シェフの地元のねぎでしょ、あま～い！」
とか
「これなに？」
「だから～さっき工藤シェフが説明してくれてたでしょ。すっぽんだよすっぽん！」
「え～？すっぽん？」
「ちゃんと聞いてて～」
みたいなレベルの低い会話が続きました・・・
まあみんな楽しんでお食事ができたってことで。

と盛り上がってきたところで新婦中座退場です。
エスコートはなんともびちゃんのお父さん！
お父さんには内緒にしていたのですがとても喜んでくれていたようです。

まさか自分が指名されるとはって感じですよね。
照れてましたが、もびちゃんから許可をもらってビシッとエスコートされてました。

新郎中座はしえの姪っ子ちゃんうみちゃんと。

この子もかわいかった～。

長くなってしまったので、後半はまた改めて。

パーティーといえば"サプライズ”がかかせないものですね。
結婚式でサプライズと書いてしまうとなんだか味気ない感じがしてしまうのですが（私だけ？）
やっぱり、知らなかった何かがあると喜びも倍増するんですよね。

もちろんもびちゃん＆しえのパーティーにもたくさんありました。
というかちょっとずつたくさん仕込みました。
席札の裏とか、プロの歌手を呼んで歌のプレゼントとか
ご両親から内緒でメッセージをもらったりとか・・・
「え～！？」って顔が見られると、してやったり☆って感じで
小さなガッツポーズをしたくなります。

もちろん大成功だったんですが、なんと私の知らないところで
もびちゃんとしえがこっそり仕込んでたんです・・・

司会の永吉さんが「ここでふたりからある人へメッセージがあるそうです」
そして手紙を読み始めるしえ・・・
おっとぉ！それあたしじゃん！！！それこそ「え～！？」ですよ。

いつのまにそんな打ち合わせしてたの？
そしていつの間に手紙書いてプレゼントまで用意してくれたの？
前日まで働いてたのにさぁ・・・

びっくりしたのは一瞬で、すぐに涙が溢れてきてしまいました。

なんと私が欲しいといっていたムーミンのマグカップをプレゼントしてくれました。
思い起こせば引出物の相談をしてた頃カタログをペラペラしながら
「あたしこれ欲しいんだよね～」とかる～くですが確かに言ってました。

やられたぁ～

もびちゃんとしえはもちろん
裏で動いていたであろう司会の永吉さん、一緒に打ち合わせに入っていた綱島さん
当日手伝ってくれていた岸波・堀井、みんなお見事！

でも、改めてサプライズの演出は喜びを倍増させてくれると実感しました。
さっそく翌日から使わせていただいてます☆

大きなマグカップにたっぷりとカフェラテ作ってやる気出してます！
ありがとーーー！！！

かたくならない雰囲気で、と考えたふたりのパーティー
それならばプロフィール紹介もお互いにし合いましょうということでこんな感じになりました。

司会者さんから聞くよりももっとあったかい感じになるし
ふたりともちょっとドキドキしながら紹介しあっている様子がとてもほほえましかったです。

そんなふたりは各テーブルにご挨拶しながら写真を撮ったり
テーブルごとに仕込んであった当たりくじの人にインタビューをしたり
和やかな雰囲気でパーティーはすすんでいきました。

そんな中、この日最大のサプライズが！！！

ラ・ロシェルのオーナー、ムッシュ坂井が登場してくれました☆
みんなびっくりして「おぉー」っと歓声が！

ムッシュが「じゃあきれいな花嫁さんと写真でも撮っちゃおうかな～」と撮影大会です。

ムッシュありがとうございました！

「ほんとにいるんだね～」と聞かれましたがもちろん！います！
だってロシェルの本店ですからね。
ただし芸能活動がいそがしくなければ（笑）

そんなこんなでパーティーも終盤、ここから先は涙・涙・涙
感動の場面では写真なんか撮れませんね。
なので写真なしですが・・・

ロシェルでは新郎新婦が前、ご両親は後ろに並んでお手紙を読むことが多いです。
新郎新婦の後ろが鏡張りのため、ふたりを見ていると
後ろに並んでいるご両親が鏡越しに見えるんですね。

しえの朗読を聞いているご両親が目頭を押さえていて
それを見つけてしまった私はさらに涙。

ゲストで参加したから気がつけた初発見でした。
こんなところまでロシェルすごい（たぶん偶然ですけどね）

しえが「今まではたくさんの人から幸せを与えてもらってきたけど、これからは私が与える側になりたいと思います。」って言っていたのがとても印象的でした。

後日もびちゃんからお礼のメールをいただきました。
その中で「そこまで堅苦しくなく、かと言ってラフ過ぎることもなく、
程よい緊張感で終始楽しめたとの意見がありました」とご報告いただきました。

それって大成功じゃないですか！やったね！

ふたりとも仕事をしながら本当に大変だったと思います。
お疲れさまでした。
この日の感動をずーっとわすれないで持ち続けてくださいね☆

おめでとう

そしてこのBeauty☆Brideの幸せブーケはすでに次の人に渡っています！
近日公開、お楽しみに～☆

５月１９日、ロシェルデーやってきました。

午前は星野さんとまゆみさんです。

きっかけは別なレストランへのお問合せだったのですが、
条件に合う会場をだぁーっとご紹介させていただきました。

まゆみさんはしっかりと多方面から考えられていたのですが、
一方の星野さんからは「バーカウンターのある会場がいい」というご希望をいただきました。

今までたくさんのお客様をご案内してきましたが
そのピンポイントなご要望をいただいたのは初めてだったのでちょっとびっくり。
そして男性はそういうところが気になるんだなぁと勉強させていただきました。

というわけで、そこから先はバーカウンターのある会場を中心にご紹介。
全部かっこいいといっていただけたのですが、もちろんそれだけでは決められなく・・・
まゆみさんとまゆみさんのお母様の意見も取り入れてロシェルでご決定いただきました。

招待状の手配まで一緒にお打ち合わせを担当させていただきました。
まゆみさんは以前ホテルでウェディングのお仕事をされていたこともありセンスがいい☆
星野さんもお洋服関係の仕事をされてるからこれまたセンスがいい☆

そこから先は堀井と打ち合わせを進めて、この日を迎えました。

パーティーお開き後にご挨拶に伺うことができました。

プロのカメラマンと同じアングルで撮影してみましたが、携帯電話のカメラしかなかったのでこんな画像で申し訳ない・・・

すでに長いお付き合いをされてきたふたり
これからもかわらずお幸せに☆☆☆

５月１９日の午後岸さんとさとこさんのパーティーです。
このおふたりはご自身でルアンジェ教会をご見学されていて、
近くのレストランを探していますということでお問合せをいただきました。

岸さんたちのように挙式会場は決まってるんだけど披露宴会場がまだ決まってなくて・・・
というお問合せはたくさんいただいています。

そんなときはまず挙式の場所と時間を伺い、
それに組み合わせることができるレストランをご紹介させていただきます。

初めてSWEET Wのサロンにお越しいただいたとき
サロンの雰囲気やお花のアレンジなどをとても気に入っていただいて
「こんな感じが好きなんです♪」とおっしゃっていただけました。
嬉しいのと同時にやる気もどんどん沸いてきて！がんばるぞと気合を入れました。

いくつかご紹介した中でお選びいただいたのがラ・ロシェルでした。

ルアンジェ教会１５：００の挙式に合わせると、ロシェルのパーティースタートは１７：００。
５月だと明るい景色も見られるし、夕暮れも見られるし、夜景もばっちり楽しめます。
デザートビュッフェをご希望されていたので、ロシェルだとちょうど夜景がきれいに見える頃に
デザートタイムですね、キャンドルをたくさん飾るときれいですよ、なんてお話をしました。

それ以外にもたくさんのこだわりポイントがあり
またお話をしていくうちに、さとこさんに似合いそうなアレンジがポンポンとでてきて
それらを叶えるために私の頭はフル回転！
ボサボサになってたかもしれません。

それからあっという間に当日を迎えて・・・

このおふたりからも後日メールをいただきました。
わがままをたくさん言ってしまって、なんてありましたが、全然！
結婚式にわがままにならずにいつなるの！って感じです。
私は最初しかお手伝いできていないのに、最後まで覚えていてくれたことに感謝です！
ありがとうございます☆

こんなふうに岸さん＋さとこさん＋ルアンジェ教会＋ロシェル＋SWEET W+ドレス＋フラワー・・・
いろいろなところでいろいろなものが組み合わさってこの結婚式が迎えられたんだと改めて感じました。
世界にひとつだけの結婚式ですね。

これからもお幸せに☆☆☆

はじめて柳下さんからメールをもらったとき
今上海にいて、○月○日に帰国します。
その時にご相談を・・・といった内容だった気がします。

実際お会いしてみると、実は明日上海へ帰国します。
次に揃って帰ってこられるのはパーティーの数日前でしょうか・・・お伝えしてませんでしたね。。。

おっと、こりゃ大変だとあわてていろいろな手配をしました。

ご親族中心のパーティーご希望だったので、人数に会う会場を実際にご見学いただきました。
そしてその中でご決定いただいたのがレストランオオハラです。

招待状の発送まではまだ時間があるけど、実際にサンプルをごらんいただける機会はもうないし
ということでさっそく招待状の準備を。
そうだ、ドレスの試着もしておかなくちゃ！と、その日試着できるショップを探し、
実際にドレスショップへご案内いたしました。

バタバタとさせてしまい申し訳なかったなと反省しました。

その後は岸浪とメールでのやり取りをし打ち合わせを進めていただきました。

結婚式前日、SWEET Wのサロンでヘアメイクリハーサルをされていました。
それじゃあ明日よろしくお願いします！と迎えた翌日。

サロン前でパチリ☆

かわいかったです。

パーティーについてはこちらから

メールでご相談させていただいたブーケはこんな感じに仕上がっていました

えみこさんの清楚な雰囲気にぴったりですね。

このようにSWEET Wは国際派カップルの結婚式もよろこんでお手伝いいたします！

ブログは更新してませんがちゃんと働いてました。

ということで、１２月に結婚式予定のしげきさん＆さっちんの
準備の様子をレポートします。
さっちんは４月にめでたく花嫁となったしえから
幸せのブーケが渡された私の友人です☆

こうやって友達の結婚式をお手伝いできることに本当に幸せを感じます！

このふたりは今年の春頃から神戸に住んでいるため
普段はメールで連絡しているのですが
夏休みを使ってこちらへお越しいただきました。

今回はサロンで改装予定のルアンジェ教会のイラストを見たり
マリッジリングの話をしたりしました。
SWEETWでご紹介しているジュエリーはドレス同様やはり種類がたくさん！
マリッジリングは一生ものですからね。
じ～っくり選んでくださいませ。

アフリカ代官山が９月１日からリニューアルオープンいたしました！
そこで私たちも新たに撮影をしきたのでその様子を少しご紹介します♪

と思ったらダイニングの写真を撮りわすれたので
テラスの様子を・・・

挙式の様子です。

アフリカではこのようにテラスを使って挙式をすることができます。

厳粛な雰囲気のキリスト教式も
列席されるみなさまに結婚を承認していただく人前式も
どちらもおすすめです。

こんなふうに青空の下で挙げる結婚式は
みんなスマイルになること間違いなしです。

上のほうにチラッとスマイル見えませんか？

昨日の台風はすごかったですね！
どしゃぶりの雨の中、表参道をキャッキャッいいなが
歩いていました。
そして台風よ過ぎ去れ！と願っていました。

なぜなら今日ウェディングパーティーがあったからです☆

場所はこちら、
麻布十番にあるヒルトップカシータです。

８・９・１０Ｆと３フロアあり１０Ｆからはこんな景色が見えます。

右を見ると・・・

左を見ると・・・

なんてすばらしい眺めなんでしょうね！
本当に晴れてよかったです。

９Ｆから８Ｆのテラスを見下ろすとこんな感じです。

今日のお客様はプールにお花を浮かべました。

涼しげでいいですよね。
これからの季節はキャンドルを浮かべたりすると
いいんじゃないでしょうか♪

ご興味ある方はお問い合わせお待ちしてます！

昨日はラ・ロシェルのブライダルフェアがありました。

ロシェルのフェアはブライダル担当の方以外に
シェフをはじめとしたキッチンの方、バーテンダー、ソムリエ・・・
みんなで盛り上がってお客様をお迎えします。

今回のテーマは「シンデレラ」
プリンセスをイメージした装飾がいたるところにありました。

シンデレラと聞くとブルーをイメージする方も多いかもしれませんが
今回は全体的にピンクでまとめておりました。
かわいいアレンジもいいですね。

ちなみに展示してあるお料理も、ご試食いただいたケーキも
かぼちゃが使われてましたよ。
いらっしゃったお客様も大変喜んでいただけたようです♪

毎回思いますが、こんなにあったかい雰囲気のレストランで結婚式をすれば
参加した人みんながあったかくなること間違いなしです！

次回は１０月１４日に開催予定なので
お問い合わせお待ちしております！

そしてフェア終了後・・・

プレゼントをいただきました！

いつもおいしい料理を作ってくれている日野くん特製バースデーケーキです☆
上に乗ってるのは、フェアのテーマ「シンデレラ」のガラスの靴らしいです。

みんなのまかないを作ってくれている傍らでこっそりケーキを焼いてくれた
その心遣いに感動です。
ちなみに日野くん、はなまるマーケットのまかないレストランにも出てましたよ。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/daily/thu070816.html

その場にいたみなさんもメッセージを書いてくれて
（工藤シェフ、チョコペンでも達筆ですね！）
世界に１つだけのケーキをプレゼントしてもらいました。

おいしかったぁ～

ありがとうございます！！！

新しいレストランをご紹介します。
ルクソール白金台＆丸の内です。

白金台はプラチナ通り沿いにある自然いっぱいのお店。
丸の内は東京駅からとっても近く、ガラス張りの明るいお店です。

先日丸の内店でランチをいただいてきました♪

パスタ♪

パスタ♪

ハート

おいしかった～☆

ウェディングのときもショートパスタなら食べやすくていいですよね。
おなかいっぱいで大満足でした。

この日はあいにく雨だったのですが
晴れていたら陽がさんさんと差し込んで
もっと気持ちがいいんだろうな～と思いました。

今日は涼しかったですね。
そろそろあったかい飲み物が恋しくなりますね。

そこで今日は先輩のためにこんなドリンクをいれました♪

私とコーディネーター堀井の合作です！

超～てきとうですけど、かわいいですよね？
これで疲れを癒してください。

今度はココアパウダーとか用意して
文字でも書いてみようかなぁ、なんて調子に乗ってます。

もちろん、もっと本格的なものはＳＷＥＥＴＷのプロデュースしている
レストランでも楽しんでいただけます！

【見て楽しい部門】
カシータ☆
おいしいカプチーノを作ってくれますよ。
お客様に合わせてイラストや文字を描いてくださるので
私たちスタッフも見るのが楽しみです！

【これぞ本場部門】
サバティーニ☆
イタリア行ったことないですけど、きっとこんなのがでてくるんだろうなと
思いますがどうでしょう？
本当にここのコーヒーはおいしいです。
ハート柄が描かれているので、見て飲んで楽しんでもらいたいです。

そんなおいしいコーヒーが飲みたい方、レストランのご見学にお越しください！

私のなんちゃってカプチーノも、オーダーがあればいつでも作りますので
よろしければどうぞ。。。
ＳＷＥＥＴＷでご来店お待ちしております。

いつの間にか秋ですね。。。
季節が過ぎるのはほんとに早いものです。

11/3もSWEEWTではたくさん結婚式がありました。
朝は曇り空でしたが、お昼頃には青空が見えてきて
きっと今日の新郎新婦は日ごろの行いがいいんだろうね
なんて話をしつつ・・・

私はアフリカ代官山で２部制のパーティーをされた
武石さんととわこさんのところへご挨拶に伺いました。

はじめてお会いした時からこの会場を気に入っていただいて
絵を描くのが得意な武石さんと
「この大きな黒板に思いっきり好きな絵を描いてください！」
なんてお話をしてから数ヶ月。

２次会ではこんな感じになっていました。

ずっと書きためた作品を飾っています。

才能があるってすばらしいですね！

そして無事２次会まで過ごしたふたりと少しだけお話ができました。
「おめでとうございます！！！」
と話しかけると、ぱぁっと表情を変えて歩み寄って来てくださいました！
私はそれだけで感動☆
「楽しんでいただけましたか？」との問いに
満面の笑みで
「はい、ほんっとうに楽しかったです！」とお答えいただきました。
その言葉が聞けると、ほんっとうに心から嬉しく思います。

２次会ではしゃいだとわこさんは声がからからで
その後３次会も控えているとのことで、お帰りの準備をお手伝い。
そんな中、ありがとうございましたとプレゼントまでいただいてしまいました。

ふたりのご出身大学がある北海道にちなんだ
北海道セット、ありがとうございます！

これからも自然なままのふたりでいてくださいね。

先日夜のルアンジェ教会に行ってきました。
夜は教会がライトアップされてとってもキレイなんです。

私の通っている美容室の美容師さんも
息抜きに教会を見に行くらしいです。

「糸賀さん知ってますか、ルアンジェに門ができたんですよ！」
「ルアンジェは僕の癒しなんですよね」
なんて話をしてくれます。
ご近所さんにもファンが多いなんて素晴らしいですね！

そんなルアンジェ教会では、定期的にゴスペルコンサートを開催しています。
前回はうちのスタッフもご招待いただきました♪
力強い歌声にやる気をもらい、癒されたようです。

そして今度は１２月１４日と２０日にクリスマスコンサートがあるとのこと♪
詳しくはお問い合わせください。

ステキな礼拝堂でステキな曲を聴きながら
大切な人と過ごしてください☆

夜のルアンジェ教会について書きましたが
じゃあナイトウェディングってできないの？ということで
もちろんできます！

ルアンジェ教会に１８：００からの挙式があります。
ライトアップされた教会は本当にきれいなんですよ。
礼拝堂にキャンドルを灯せばさらに幻想的ですね。

挙式後はレストランに移動してみんなでディナーを召し上がってください。
おすすめはリストランテサバティーニ青山です！

ナイトウェディングにおすすめなのはやっぱりキャンドルの演出。

サバティーニは階段をおりて入っていくのですが
エントランスにウェルカムボードを飾り、会場内へと続く階段に
灯籠に入れたキャンドルを飾ります。
そうすると、通りを歩く人たちが中を見ていくんです。

ダイニングにもたくさんのキャンドルを飾ってみてください。
欧米ではキャンドルの灯った正式なディナーは最高のおもてなしとされています。
大切な方々をお招きして、ゆったりとおいしいお食事を召し上がっていただく。。。

そんな結婚式をルアンジェ教会とサバティーニで叶えてみてはいかがでしょうか。

サイタブリアにてウェディングパーティーがありました。
黒河内さんとななさんです。
おふたりは同じ大学ご出身ということで
挙式はその大学で挙げられました。

おいしいレストランがいい、とのことでいろんな会場にご試食に行かれましたね。
その中から選ばれたのがサイタブリア。
お料理はもちろんのこと、雰囲気やスタッフのサービスなどトータルして
おふたりのイメージに近かったようです。

そして！この結婚式はただの結婚式ではありません。
このウェルカムボード見えますか？

そうなんです、お付き合い10年記念も兼ねたパーティーでした。
おふたりともとても落ち着いているのはやっぱりそのせいですかね？
とても自然で、本当にステキなカップルです！
そんなふたりにサイタブリアはピッタリ☆

私の携帯電話で撮影したんですが、レンズの近くに貼ってある
変なシールを見て笑ってます。

こちらは入場直前、階段下で合図を待っているところです。
見上げた先にはゲストの方がいらっしゃって、カメラを向けられていたようです。
かわいかったので撮っちゃいました。

そして階段を昇ってパーティースタート！

とても楽しいパーティーだったと聞きましたよ。
これからもどうぞお幸せに☆

いよいよです！
茂樹さんとさっちんの結婚式です！

この前このブログに書いた打ち合わせから約４ヶ月
がんばって二人は準備を進めてきました。

今回はその一部をご紹介します☆

こちら、2ヶ月前に届いた招待状です。
消印が神戸オリジナルでとってもかわいいんです。
このように、郵便局にはその地方オリジナルのものがあります。
せっかく神戸だし、きっとかわいいんじゃない？
と話をしていたら実際に届きました。

ほんとにかわいくて、もらった私もちょっと嬉しかったです☆

今日はパーティー報告を☆

まずは１０月１３日に笄櫻泉堂で行われた
本田さんあづささんのパーティーです。

最近アルバムができあがり、私もすこし拝見いたしました。

このふたりは、笄櫻泉堂のブライダルフェアにお越しいただき
実際にお食事をして会場をご決定いただきました。

そのときに、ブーケとブートニアのセレモニーについてお話しましたが
（このセレモニーについてはこちらでふれています）

その話を聞いてくださったあづささんの表情がわすれられません！
普段はとても静かなあづささんが、「それやりたいです！」っと
大きな瞳で見つめられながらおっしゃられました。

そして迎えた結婚式。
人前式を挙げられ、パーティー入場前のご様子です。
ほっとされているようで、自然な笑顔を拝見できました。

ブーケ・ブートニアのセレモニーを行うと
みんなから祝福されていることを直接感じられると
ご参加いただく列席者の方々も、直接ご新郎様に話しかけられるし
とてもあたたかい儀式です。

みんなのあたたかさをわすれないで
これからもおしあわせに☆

本日サバティーニに行ってみたら
エントランスのクリスマスツリーが
前よりもゴージャスになっていました☆

階段上からから見ると・・・

私の背よりも大きなツリーです

今週末ににいらっしゃる予定の方
楽しみにしていてくださいね。

見てみようかな～という方
まだご見学予約は可能なので
お問い合わせお待ちしております。

大きなツリーの下で待ち合わせしませんか♪

クリスマスが過ぎると一気にお正月の準備ですね。

今日行ってきたskyのエントランスにも
お正月の飾り付けがありました。

ちなみにskyは今日もかっこよかったです。

窓の外の景色もきれいに見えましたよ。

真ん中あたりに見えるのが浜離宮です。
紅葉は終わっちゃいましたけどいいですね。
空気が澄んでるから空もきれいでした。

ちなみに今日は飛行機雲をたくさん見ました。
skyに行くたびに空を見上げたくなります☆

しげきさんとさっちんの結婚式。
前日の準備風景までしかアップしていなかったので
今回は一気にご紹介させていただきます。

結婚式当日。
いいお天気でした～☆
準備万端のふたりはホテルですることもないからと
予定より早くご来店。

せっかくなのでサロン前で記念撮影☆

なんだかんだで前日夜はあまり眠れなかった。。。とは言ってましたが
余裕を持って準備できた証拠です！

そしてさっちんはヘアメイクスタート！

ここからさきは挙式までふたりは顔を合わせません。
ドキドキとワクワクのはじまりです！！！

もっと早くアップする予定だったのですが・・・

12月にありましたパーティーの続きをお届けいたします。

前回
花嫁は当日約2時間かけてヘアメイクをします。
この時間を使ってゆ～っくりとリラックスしてもらいます。

そしてふたりは教会へ。。。

今回は特別に新郎控室におじゃまさせていただきました。

ここで新郎は教会に届いた電報のチェックなどをして
挙式までの時間を過ごすんですね。

挙式後、外に出て写真撮影です☆

ラマージュから見える夕景です。

無事に挙式を終えてほっとした表情のふたりです。

夜景をバックに満面の笑みでケーキカット！

いやぁ、幸せですね☆

和装へもチェンジ！
大人気の白引き振袖です。

ご親族席からの歓声がとくにすごかったです！

当日は表参道のいろいろなところからたくさんの祝福を受けたとか。
こちらは表参道の有名ＤＯＧちゃんたちです。

ふたりのパパ＆ママさんです。

2008年、SWEETWも本格的に始動いたしました！

今年最初のイベントはAluxのブライダルフェアです。
http://www.alux-w.com/fair/fair.html
表参道駅から歩いてすぐのこのレストランは
立地はもちろんですが、何よりも会場の雰囲気がカッコいい。

今回はこの会場を選ばれたお客様をご紹介します。
田代さんとくみこさんです。

Aluxの雰囲気と、実際にお料理を召し上がっていただき
ご決定されました。
ちなみにお食事されたのが田代さんのお誕生日！
くみこさんからこっそりメールをもらいました。
スタッフみんなでハッピーバースデーを歌ったのが懐かしいです。。。

そして準備をすすめて前日、サロンにペーパーアイテム等を
持ってきてくれたところをパチリ☆

当日の会場にはこのように飾られていました。

そしてこちらはくみこさんのネイル。
さすが花嫁！かわいい～！

Aluxの雰囲気にあわせたウェルカムボードです。

そして当日のふたりをパチリ☆

パーティー中はゲストの方々のテーブルをまわｔって
楽しそうにされていました。

ステキな笑顔をありがとうございます！

□Aluxブライダルフェア□
１月５日（土）
　　 ６日（日）
　１３日（日）
http://www.alux-w.com/fair/fair.html

田代さんたちのように、挙式をル･アンジェ教会で挙げることもおすすめです！

もちろん、教会の見学会も同時開催いたしますので
ぜひこの機会にお越しくださいませ。
ご予約はこちらまで。
http://www.alux-w.com/contact.html
0120-511-350

スタッフ一同お待ちしております！

今夜はラ・ロシェルに行ってきました。

実家から見える星空もいいですけど、ロシェルから見える夜景も
キラキラしていてきれいです☆
ちょっとだけぼーっと眺めてしまいました。

この夜景を見ながら食事や会話を楽しめるって
贅沢だな～と実感。

こちらはバーカウンターです。
パーティーの時にデザートビュッフェをすると
このカウンターの上にズラーっとケーキが並んで
見応え食べ応え共に抜群です。

そんなロシェルを体感するにもってこい！
今年最初のブライダルフェアがあります！

1月20日（日）
http://www.rochelle-w.com/info/

毎回予約がいっぱいになってしまうので
お早目のご予約お待ちしております！

イタリア、ローマに本店があるサバティーニ。
青山に来て今年で27年目を迎える、伝統あるレストランです。

そのサバティーニで今年からドンペリウェディングをご案内することになりました！

☆ドン ペリニヨンについて、詳しくはこちらを☆
http://www.domperignon.com/

晴れの日をお祝いを最高のシャンパンで乾杯する。
ステキですね☆☆☆

そんなドンペリウェディングを体感できるのが
1月19日（土）に開催するサバティーニのブライダルフェアです。
http://www.sabatini-w.com/bridalfair/

◇日時
　1月19日（土）
　1部　１１：００～
　2部　１３：００～

サバティーニのお食事と一緒に
なんとドンペリもお飲みいただくことができます。
これはすごい！
スタッフも参加したい！って言ってます。
もちろんできませんが。。。

ぜひこの機会にサバティーニのウェディングをお楽しみください！
お問い合わせお待ちしております。
http://www.sabatini-w.com/form_saba.htm

きのう表参道から帰ったのですが
地下鉄の入口でおでこが濡れた気がしたんです。

あれ？雨？
いや、降ってないでしょ。

という会話をしながら自宅へ向かい・・・

駅を出たら雪だぁ～！

小粒の雪が降っていました。
寒いですもの、雪も降りますよね。

雪といって思い出すのが２００６年の冬。
この年の週末にも東京に雪が降りました。

その時のお客様はル・アンジェ教会で挙式をされ
ラマージュで披露宴をされました。

私はラマージュへ移動するゲストの方々をご案内していて
ちょうど新婦のお父様とお話しする時間がありました。

糸「寒いですね。」
父「そうですね。実はね、うちの娘が生まれた日もこんな風に雪が降っててね。
　　これも何かの縁なんですかね。」
糸「そうだったんですか。それはまたいい思い出ができましたね。」

なんてお話をさせていただきました。

と、これだけでもいいお話ですが
実はまだ続きがありまして。。。

その披露宴の最後、新婦からご両親へ向けたお手紙の朗読がありました。
そのお手紙の中で
「私が生まれた日も、こんなふうに雪が降っていたそうですね。」
とお話されたそうです。

その話を聞いた私はまた号泣。

このお客様にとって、そしてこの結婚式に参加されたゲストの方々にとって
この日に降った雪はわすれられないものになったに違いありません。

そのふたりは、SWEETWのサロンでご覧いただいている
サンプルアルバムにご登場いただいています。

新しくいらっしゃったお客様へこのアルバムをご紹介するたびに
その日のことがよみがえってくるのでした。

今週末、雪降るんですかね。

1月14日、またステキなカップルが誕生しました☆

南青山ル･アンジェ教会で挙式した直後の写真です。
ふたりとも本当に幸せそうな笑顔で
この写真が送られてきたとき
私は泣きそうになってしまいました。

というのも
実はこの新婦、いつも一緒に働いているSWEETWのプランナーです♪

その後はレストランカシータへ移動し、とってもとっても楽しいパーティーが行われました。

ふたりが結婚式で大切にしていたのは
みんなに対する“感謝”の気持ち。

それはカシータを彩ったお花でも表現されていました。

メインで使ったお花は「ダリア」
花言葉に「感謝」という意味があるそうです。

後半からのぞきに行ってきましたが、ふたりの人柄が伝わってくる
本当にあったかいパーティーでした。

ちなみに、このふたりがカシータを選んだ最大のポイントは
カシータスタッフのあたたかさ。
いつも元気に働いているみなさんを見て
この会場にしよう！と決めたそうです。

最後にそんな元気なカシータのみなさまから
サプライズプレゼントがありました。

曲がかかった瞬間、彼女は号泣してしまったそうです。

いつもは幸せを運ぶ側のプランナーが
幸せになった日でした☆

これからもずーっとお幸せに！

１２月にご来店されたお客様のお話。

仕事の関係で３月くらいまでに式を挙げたいなって思ってます。
３ヶ月ないけど準備間に合うかな？

ということで、SWEETWでご案内している会場の中から
おふたりの希望とイメージに合いそうなレストランを
さっそくばーっとご見学いただきました。

その中でご決定されたのがNOBU TOKYOでした。

会場の雰囲気、ケーキ入刀の代わりに日本酒樽の鏡開き
会場近くにご新郎様が携わった建物がある、ご親族様のこと、などなど
理由はいろいろあると思いますが、きっとここがふたりらしい会場だろうと
私たちも納得でご決定いただきました。

会場が決まり、ウェディングドレスを決めて・・・
そして迎えた３月２日。

この日のために、けいこさんはいろいろと手作りで準備を進めてきました。

例えばウェルカムベア。
型紙からおこして作られました。
そしてリングピロー、ベール、ペーパーアイテム、ディスプレイ用のアルバム
ご両親へプレゼントするためのアルバム・・・

そしてけいこさんの持つブーケはお母様と一緒に作られたそうです☆

そんなけいこさんから先日メールをいただきました。
「すごくいい式だったよ～」「料理最高においしかったよ～」と
思った以上の反響があったそうで、ご本人もびっくりされたとのこと。
みんなが喜んでくれたこと、そして何よりもご両親が喜んでくれたこと
「ふたりが当初思い描いていたコンセプト通りにできたんだなぁ！」と
書かれていました。

ゲストの方々のことを思って準備を進めてきたからこそ
その気持ちが伝って、みんな喜んでくださったんだと思います。

そして、そうおっしゃっていただけると、私たちも本当に嬉しいんです！
心があたたかくなって、ほろりと涙がでてきて
幸せな気持ちになりました。

結婚式って、新郎新婦の幸せが
波紋のように伝わっていくんですね。

先日開催いたしましたNOBU TOKYOのブライダルフェアの様子です。

今回は“和”な雰囲気で装飾いたしました。

NOBUは和装が本当に似合う会場なので
前回は黒引きをご覧いただきました。

さらにその前は実際にモデルさんに着ていただきました☆
とってもきれいでしたよ！

最初の写真のように、たる酒の鏡開きをするのも
とてもおすすめの演出です。

レストランウェディングはフレンチやイタリアンが圧倒的に多いですから
和でせめるととても粋ですよ。

和装をお考えの方はぜひNOBU TOKYOへいらしてください♪

本日もブライダルフェアがありまして
ラ・ロシェルへ行ってきました。

お花も

ケーキも

ドレスも

というように、今回のテーマカラーはオレンジ！
会場のいろんなところにオレンジ色がちりばめられていました。

ちなみにテーマは「春のおとずれ」
装花の中にはナズナが入っていました。
ぺんぺんぐさ！と懐かしいな～とあったか気分になりました。
残念ながら雨がふってしまいましたが
レストランの中は明るく楽しい雰囲気でいっぱいでしたよ！

やはりステキな会場ですから、ご予約がどんどん入り大盛況！
希望日があれば早く来るに越したことはないとつくづく感じました。

お越しいただいた方々、雨の中どうもありがとうございました！

先日NOBU TOKYOへノブさんがいらっしゃっていました。
今の拠点はニューヨークなのですが
日本へは月に1度くらいのペースでいらしてます。

打ち合わせに行った際にノブさんと握手をしたのですが
男性なのにとってもやわらかな手をされていたのが印象的でした。

NOBUのサブマネージャー櫻田さんも
「ノブさんの手やわらかかったでしょ。
あの手で握ったお寿司はね、ふわっとしてて本当においしいんだよ～」
とおっしゃってました。

口に入れた瞬間ごはんがほろっと広がる感じをイメージをしただけで
おなかが鳴ってしまいます。

はぁ、お寿司食べたい。。。

みなさまも、そんなお寿司が食べられるNOBU TOKYOへ
ぜひお越しください。

次回ブライダルフェアは
4月13日（日）です！
ご試食もしていただけますので、NOBUスタイルを楽しんでくださいね。

春になったのに肌寒い日が続きました。。。
SWEETWのみんなで代々木公園でお花見をしましたが
みんなブランケットにぐるぐる巻きで。。。

それでも週末は晴れるんですよね！最高です！
先週末も暖かな陽気のなか、たくさんの結婚式がありました。

ラ・ロシェルにて挙式をされた鈴木さんとじゅんこさん☆
ふたりの結婚式へご挨拶に伺いました。
たくさんのお友達に囲まれて、たくさんの笑い声と笑顔が飛び交っていましたね。

それにしても、ふたりとも背が高い！
プロのモデルさんみたいにスラーっとしていらっしゃいます。

ちんちくりんの私たちが隣に立つと・・・ありゃりゃ・・・

こんなかっこいいふたりが選んだのは、ロシェルのナイトウェディング。
生演奏のBGMと最上階からみえるキラキラした夜景、
そしてテーブルの上にはキャンドルの灯りでさらに演出を加えられた
おいしいお料理。
大人のウェディングだなぁと思いました。
カッコよかったです！

鈴木さんが打ち合わせのときに
「いつもの」とグレープフルーツジュースをオーダーされていたなんて
想像できません。。。

というのは半分冗談で、ふたりとも本当はおちゃめさんですから
つめたいカッコよさではなく、カッコいいなかにもあたたかさが感じられる
パーティーでした。

これからもステキなふたりでいてほしいと
心から思いました。

ずーっとお幸せに☆☆☆

今月のNOBU TOKYOブライダルフェア。

NOBU TOKYOは木のぬくもり、光のやわらかさが
感じられるレストランです。
斬新でスタイリッシュなのにやわらかい、そんなイメージでしょうか。

それはきっとのぶさんの人柄や、そこに集まるスタッフが
つくってきたものなんだと思います。

そしてその空間はお客様によってさらに変化します。

ぜひこの空間に来て、みなさんの結婚式をイメージしてみてください。
次回は５月３日に開催です！
http://www.nobutokyo-w.com/

毎回人気のフェアですので
お早めのご予約お待ちしております。

昨日からすごい雨がふっていますがみなさん大丈夫ですか？

さて、夜空に光るのは稲光だけではなく
夏の風物詩、花火がありますね。

ＳＷＥＥＴＷがプロデュースしているレストランの中にも
花火がよーく見える特等席がある会場もたくさんありますよ。
例えばラ･ロシェル、ル・パピヨン・ド・パリ、ウラクアオヤマなど。
毎年すぐに予約が入ってしまうようです。

それだけ花火がきれいに見えるということは
見晴らしがいいということですから、
花火の日に限らず、素敵な夜景を楽しめるんですね。

いつもいつもロシェルの見晴らしはすばらしいといっていますが
本当にぜひ一度みていただきたいなと思うんです。

今日で11月も終わり。
月日が経つのは早いですね。
大人になった証拠でしょうか。

原宿の木々たちは黄色く色づいています。

これは先週撮った写真ですけど、今日もきれいでしたよ。

この季節は、結婚式のフラワーアレンジにも
紅葉した枝葉をアレンジに加えられる方がいらっしゃいます。
先日のノブトウキョウのパーティでも見られました。

もともと和の要素を持ち合わせている会場ですが
全体的に彩られて印象的だと思います。

もっと思い切るのであれば、大きな枝ごとオブジェとして飾ると
会場全体がより華やかになります。

来年の今頃の季節で会場をお探しの方もいらっしゃると思いますが
そんなアレンジもあるんだな～と頭の片隅に残しておいていただけるとうれしいです。

だんだん気温も低くなり、巷では風邪が流行っているようです・・・
みなさまも風邪には十分にお気をつけくださいね。

12月ということで
街はすっかりクリスマスです。

ということで今年もいろんなレストランのツリーをご紹介。

ということでトップバッターはサバティーニ青山。

毎年インパクトのある大きなサバティーニのツリー
今年は落ち着いた色味です。ステキですね。

本屋さんで目にした方もいらっしゃると思います。

とっても目立つこの表紙。

この中にＳＷＥＥＴＷのプロデュースするレストラン
タテルヨシノ銀座とＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯが掲載されています。

とってもおいしいお料理がドーンとでてます。

タテルヨシノのこのお肉、ほんとにおいしいんですよ。

ノブのお寿司、ほわって口の中でごはんが広がるんですよ。

ぜひご覧になってください。

ご見学、ご試食もご案内してますので
ご来店お待ちしてます。
お問い合わせ：0120-807-787

レストラン以外に、ＳＷＥＥＴＷでもご案内している
ウエディングドレスやジュエリーもたくさん掲載されてます。

そしてクラッシィ ウェディングが面白いのは
ウエディング雑誌ではあるけど、ちょっと目線が違うな、というとことです。

内容はどのウエディング雑誌でも取り上げられていることだけど
見せ方というか、ポイントが、非常に読者目線だと思います。

そしてファッション誌だからウエディング専門のお店以外の情報が得られます。

個人的にはシューズ特集がおすすめです。
他にもこのリングを選んだ理由みたいな特集と、和婚と、ＢＧＭと、ギフトと・・・

楽しい一冊ですよ。

今年最後のNOBU TOKYOのブライダルフェアでした

今回はテーブルごとに違う季節のお花で装飾しました。
その中でも春のお花をご紹介。

とてもいい香りがしていました。

こちらはスイートピー
名前がかわいい☆

そしてチューリップ
おしゃれな大人カラーです

次回は1月17日（土）です

年末、ラ・ロシェルの忘年会に行ってきました。

いつも元気なロシェルのスタッフ
毎年、私たちのような関係者もご招待してくださいます。

この日も元気いっぱいで楽しませていただきました。
一年間大変お世話になりました。

私がこの業界に入った学生の頃
初めてロシェルのパーティに行ったとき
とっても緊張して、背筋がピンとしたことを覚えています。

そんな慣れない私にも気さくに声をかけてくれて
プロの現場を間近で見せてくれた方々。
プロとして働くことを勉強させていただきました。

あっという間に数年が過ぎましたが
初心を思い出すこともでき
改めて感謝しています。

いつもありがとうございます。

それにしてもみんな元気だなぁ

1月10日土曜日。

私がご案内したお客様の中では今年初の結婚式が
南青山ル･アンジェ教会とラマージュでありました。

会場をご案内していた時“アットホームな感じにしたい”とおっしゃていたあやさん。
会場の雰囲気が一体になるラマージュは、そんなご希望にぴったり。

年齢が一緒ということもあり、何でも聞いてくださいね！・・・
なんて話していた時から、あっというまに当日になり・・・

ちょうどエンドロールを上映しているところに間に合ったので
一緒に見させてもらいました。

今日のゲスト全員に、一人ずつメッセージを贈られてます。

ふたりの優しさ、思いやり、仲間を大切にしている様子が
見ているだけでも感じられました。

きっとメッセージをもらった皆さんは
それ以上の感情を抱かれたのではないでしょうか？

あやさんが、確かおじいさまへ送られたメッセージ
「来てくれてありがとう。おじいちゃんに花嫁姿を見せたかったのでうれしいです」

という文を見て、私は感極まり、今年の初泣きをしました。

やっぱり、結婚式っていいなと思いました。

でも、たぶん泣いているのは私くらいで・・・
会場内は終始盛り上がり、
このときもいろんなところから歓声や笑い声が聞こえていました。

ふたりも楽しそうに、こっそりと覗いていらっしゃいました。

お開き後の松本さんとあやさんです

ほんとにかわいかったです！

そして最後に、ご家族みんなで撮影

楽しんでいただけたでしょうか？

思い描いていた結婚式に近づいていれば、私もうれしいです。

これからもずーっとおしあわせに☆

スラムダンク占いでは藤真だった糸賀です。

今日は原宿教会に行ってきました。

この教会は神宮外苑の方にあるプロテスタントの教会です。

まず気になるのは教会のデザイン！
フランス人の建築家アンリ・ゲイダン氏と金子文子氏が
デザインしたそうです。

6つのスリットに鐘等を加えた7つの造りは
天地創造の7日間を表しているそうで・・・

こんなデザインの教会は他にないし、初めてだけど
とってもステキな教会でした。

オルガンの音が響き渡り、祭壇で話す牧師先生の話もよく通るように
綿密な計算がされているそうです。
確かに、普通に話す声もよーく響いていました。

こちら断面図と平面図です。
うねうねです。

扇形の礼拝堂は、お祈りをささげるときに
みんなのことを感じられるように、と
近年の教会建築ではよく見られるデザインらしいです。

このデザインはアニエスガーデンも同じですね。

結婚式だったら、参列の方と新郎新婦との距離が近いので
呼ばれた方々にも喜んでいただけると思いますよ。

今日はオルガンの演奏を聴きながら
瞑想の時間を・・・

ちなみ藤真は、主将兼監督というプレイングマネージャー的な
何でもできちゃうイケメンです。

いつもは会場の装飾について
ここに載せてますが

今回はフェアで試食していただいているお料理について。

１月１７日にありました、NOBU TOKYOのブライダルフェアより・・・

こちら、前菜の３種盛り合わせです。

NOBUでご提案している３つのコースから
一口サイズにした前菜を盛り合わせています。

そしてこちら、お寿司です。
握りとロール、両方お召し上がりいただいてます。

このほか、メインとデザートなど
特別のコースをご用意しています。

いつもご好評をいただいていており
実はまだ具体的に考えていなかったというお客様も
おいしかったからと、ご決定されることもあります。

結婚式って、やっぱりお料理は大事ですからね！

そんなNOBU TOKYOのブライダルフェア
次回は２月１日（日）です。

ぜひお越しください！

タテルヨシノのブライダルフェア

フェアでご用意しているデザートをご紹介します。

赤いフルーツのマカロン　ヴァニラ風味

ミロワールショコラのムース　３種類のスパイスの香り

ご新郎・ご新婦用、２種類のメニューをご用意しています。
シェアしながら、たくさんの味を楽しんでいただいています。

お昼はこんなふうに、新郎新婦の席にも
光が差し込みます。

とても明るくて、気持ちのいいレストランです。

次回は2月22日（日）の予定です。

ご予約はこちらから
http://www.tateruyoshino-w.com/contact.html
お待ちしております！

そういえば、バタバタしていて書きそびれていましたが
ディズニー占いではピノキオでした。

うそつき？ってことですかね？
でも鼻高くなったら嬉しいです。

一応、「古風さと斬新な発想をあわせ持つバランス感覚溢れる人」
ってありました。

誰も、私の占い結果なんて読んでないと思いますが・・・
何気におもしろいので、結婚式の準備に疲れたときとか
ご自身でやってみてはいかがですか？

ブライダルフェアの様子をご紹介します。

1月25日（日）サイタブリアです。

展示してあるドレスはホワイトドアです。

ご試食いただいたデザートです。
ハートがかわいかったです。

パスタを作ってるシェフです。

目にもとまらぬ早業です。

こんなの普通だよ、ってシェフは言ってましたけど
なんかすごかったです。

見学に行くと、こんなところも間近で見ることができます。
楽しいですよ♪

本日、カシータのブライダルフェアでした。

今回は模擬人前式・披露宴を行いました。

例えば入場する場所。

いろいろな登場の仕方があるので
こそこそっと「どうする？」
なんて話がちらほら聞こえてきました。

フラワーコーナーでは、お好きな花材を選んで
その場でアレンジしてくれました。

実際の打合せも、こうやってお好きな花や色やテーマ・・・
相談しながら決めていきます。
少しだけイメージできましたか？

世界料理サミット2009 TOKYO TASTE
というのが2月9～11日まで開催されています。

http://www.tokyotaste.net/

私たちがウェディングのプロデュースをしているレストランからは
ＮＯＢＵ　ＴＯＫＹＯの松久信幸シェフが参加しています。

世界の代表です。

ノブさんが世界料理サミットに来ているお話をしましたが
今日はそんなノブさんのお店で、おいしい料理をつくってくれている
みなさんをご紹介します。

まずはカウンターから。
おいしいお寿司をにぎってくれます。
　　

格闘技をやっていた人が多いとのこと。
きっと精神統一して握ってるんだと思います。
（想像ですが）

つづいてキッチンの中へ！

この時はお客様のお料理を作り終えており
スタッフのみんなの食事を作っていました。

次はパティシエのみなさんです。

ＮＯＢＵといえば和食のイメージが強いかもしれませんが
完全なる和ではなく、世界の料理が融合したお料理だと思います。

それはデザートも同じで
例えばウェディングメニューだと
ほうじ茶のアイスクリームとか。

タルトに添えられています。

そしてウェディングケーキもここで作っていて
いろいろなデザインのケーキがここで生み出されます。

四角いケーキだけじゃないんですよ。
オリジナルのデザインを考えてもらってももちろん大丈夫です！
絶対その打合せは楽しいはず！

そしてトリはＢａｒから。

ときどき中国語とかポルトガル語とか
私のわからない言葉で話しかけてくる、楽しい鈴木さんです。
エンターテイナーです。

各セクションのスタッフが協力して
ＮＯＢＵ　ＴＯＫＹＯというレストランを作っています。

こんな楽しい感じがみなさまにもっと伝わればいいなと
このブログを書いています。

「初めて見たときにいい会場だなって思ったところで
こうして結婚式ができて幸せです。」

今日の主役、新郎の遠藤さんが
パーティ後にお話してくださいました。

この仕事をしていて幸せだなと感じる瞬間です。

遠藤さんとともみさんとは
会場を6つくらい、一気に見学に行きました。

その中からサイタブリアとルアンジェ教会に出会い
・・・今日を迎え・・・

いろいろな準備をして向かえた結婚式。

受付でみなさまをおむかえ

ゲストの方にもスタッフにも大好評だった
ともみさんのネイビーのドレスです。

サイタブリアにいる人みんなが楽しんでいて
みんながふたりのことを祝福したい！という様子が伝わってきて
本当にいい結婚式だな、って思いました。

この会場をご紹介できて、そしておふたりに出会えたことが
私も嬉しいです。

これからもお幸せに！！！！！

堀井とお揃いのペンいただきました。
ありがとうございます。
大切に使わせていただきます！

タテルヨシノのブライダルフェアでは
ご試食もしていただいています。

今日のメニューで
一番人気はこちら！

“金色の輝きの中にバラの香りと赤いフランボワーズをしのばせて”

想像つきますか？

この金色の中にはなんと・・・！

ぜひみなさんにも召し上がっていただきたい一皿です。

花粉症なのか風邪なのか
涙と鼻水がとまりません・・・

そんな春先取りの私から、春のお花をご紹介させてください。

先日2月22日(日)のタテルヨシノのブライダルフェアより。

緑がたくさんのアレンジがタテルヨシノにぴったりです。

それ以外だと、例えばはっきりした色味のお花が合うかもと
フラワーチームは話していました。

ＳＷＥＥＴＷのお花の打ち合わせは、
まずはご希望を伺い、まっさらな状態から
イメージを膨らませて作り上げていきます。

例えば・・・
イメージは？
テーマは？
どんな色が好き？

イメージが決まっていればそれに合わせて
なかなか決まらなければ、こちらからもご提案しますし。

みんな楽しそうに打ち合わせしていらっしゃいますよ。
そうやって準備は進んでいくんですね。

本日はＳａｌｔにてウェディングパーティがありました。

ブッフェスタイルでのパーティです。

お料理の一部をご紹介しようと撮ってきましたが
ぜんぜん美味しそうに撮れていなくて・・・
なので小さめにご紹介を。

実際は、もっと色鮮やかで、とっても美味しそうです！
ゲストお席からも「おいしい！」の声がたくさん聞こえてきました！

笑顔でお料理を楽しんでいただけている、そんなパーティは
私たちスタッフも幸せになります。

ちなみに、Ｓａｌｔのオープンキッチンからは陽気なシェフも見られます。

この本を見たことはありますか？
ホテルのラウンジなどに置かれています。

サイタブリアをはじめとしたＳＷＥＥＴＷの提携レストランがいくつか紹介されていますので
お目にした際にはどうぞ手にとってご覧ください。

これなんでしょう？？？

スイカ？？？

すいかじゃないよ

紅芯大根だよ

ムッシュでした☆

きのうもとてもいいお天気でした。

そんないいお天気の中ラ・ロシェルにて結婚式がありました。

こだわりはお料理！
ロシェルはそんなふたりも大満足の会場です。

パーティ後にお話をしたら、本当に楽しかったし
思い残すことはなにもない！と
ご新郎からお言葉をいただきました。

新婦のたかこさんも
ここを選んで本当によかったです！と
笑顔でお話してくださいました。

お料理を楽しみながら、新郎が演奏するバンドの演奏を聴く・・・
（ふたりが出会ったきっかけも音楽からのようです）
とっても楽しい結婚式でした。

余談ですが、ご新郎の名字が小山さん
ご新婦はなんと糸賀さんです。

新婦が私と同じ苗字でした。

まったくの偶然ですが、これもご縁ということで
ご案内させていただいたお客様です。

たかこさんのお母様と話す時間もあり
ご出身がやはり茨城で、ご両親は同じ高校の同級生だったのよ、
というすてきなお話もうかがうことができました。
お母様からも、お料理と夜景がすばらしいと
お褒めの言葉をいただきました。
ありがとうございます。

空気が澄んでいて
とってもきれいな夜景を楽しんでいただけたようです。

ぜひみなさんでまたお食事にお越しいただければ嬉しいです。

本当におめでとうございます！！！

いきなりの雨から始まりましたが
雨も上がり、はりきってサイタブリアのブライダルフェアを開催いたしました。

春夏メニューから抜粋したものをご試食いただきましたが
今回はどのようにしてキッチンからテーブルまで
届くのか追ってみましょう。

スタート！

ソースで描き

野菜を盛り付け

いろいろ盛り付け

完成！（たぶん向きが逆です）

もちろん、こうして盛り付けられるまでに
もっともっとたくさんの段階をふんでいますが

お客様のことを考えながら、一皿ずつ丁寧に仕上げられています。

そんなキッチンからの思いをとどけるために
サービスのみんなも丁寧に運び、
そしてどんなお料理なのかを説明してくれます。

なかなか見えないところですが
こうしてみんなが協力して結婚式が創られています。

「フォアグラ・・・」
私の今日のひとりごとです。

今日、スタッフとどこのレストランが
一番おいしいのかトークをしていました。

人それぞれ好みがあるから
こうして意見を交換するととってもおもしろいです。

そこで、ル･プティ・ブドンが一番！というスタッフがいました。

とってもアットホームなこのレストラン、
私が一番印象に残っているのはフォアグラです！
想像している1.5倍の大きさなんです！

想像しながらお料理の写真を編集していたら
無意識に
「フォアグラ・・・」
って言っていました。

「ひとりごとでフォアグラって・・・」
とつっこまれました。

わすれられない味です。

ノブトウキョウブライダルフェア開催いたしました。

今回のテーマは「和ゴージャス」ということで
全体的にシックで落ち着いた雰囲気になりました。

テーブルコーディネートの一部。
チューリップ、スイートピー、ムスカリ
今回も春の花がたくさんです。

ドレスもみなさまに見ていただきました。

私と黒木のお気に入りはこちら。
総レースでとってもステキでした。

プロノビアス

カラードレスも展示いたしました。

フォーシスアンドカンパニー

ノブトウキョウといえば和装も人気。
ということで
おおさとやの白引き振袖
かわいいの声をたくさん聞きましたよ。

会場探しを始めたばかりの人
これまでにたくさん見てきた人

いろんなお客様がいらっしゃいますが
試食後にお話を伺うと、みんな口をそろえたように
「おいしかったです」とおっしゃいます。

そして「和食っていいですね。」とも。

未体験の方はぜひ一度
騙されたと思っていらしてみてください。

花粉も落ち着き、私にとっての春本番到来です。
が、お花見しないまま桜が散り始めてしまいました。。。
怒涛のような日々を過ごしています。

そんな胸が躍る春、私たちＳＷＥＥＴＷがご紹介するレストランが
さらに増えることになりました！

今週は撮影を行っています。
そのうち一部をご紹介します！

お昼は光がたくさん入ってきます。

ドアの中ではモデルを入れた撮影をしています。

超～かわいいモデルさんでした。

だんだん日がおちてきたら
夜バージョンの撮影です。
天井に光っているのはスワロフスキーのライトです。

大好きな東京タワーもしっかり見えました

昨日に引き続き
本日も新会場の撮影でした。

今日は和の会場です。

ではどうぞ！

っと思ったら
カメラがなかった・・・
後日アップします。

よろしければ、撮影の合間に撮った
会場内のめだかちゃんをどうぞ。

昨日の撮影の様子です。

どうぞ。

こんなに暗い中で撮影しましたが、実際は明るく写ってます。

今回のモデルさんは着物を着るのが初めて！
苦しくはないけど暑いって・・・
でも笑顔でがんばってくれました。

かわいかったです！

新婦控室からはお庭も見えます。
窓の外を眺めながらゆっくり花嫁支度をができます。

ゴールデンウィーク前にはご紹介スタートできますので
お楽しみに！

パーティレポートします。

ふたりの挙式は人前式。
式に参列してくださったみんなに結婚を誓いました。

入場直前のふたりです。

式場内ではもうアナウンスが始まってます。

たぶん緊張の真っただ中。

5月9日、この日の天気が本当に素晴らしかったので
空の移り変わりをお伝えします

ロシェルのBarから新宿方面です
青空が気持ちがいいです

パーティスタート後、お食事中は
ダイニングからこんなにステキな夕焼け空を見られます

そしてみんなが歓声をあげる、ラウンジからの夜景
右上にみえるのはまーるいお月さま
左には東京タワー

さて、ロシェルの結婚式
新婦のちかさんは白引き振袖です。

とっても似合ってました！

そしてみんなの目をひくこのブーケは
フラワーアーティストの和田さんと一緒に考えました。
和装に合う、斬新なブーケ。
かっこよかったです。

今日銀座にはひまわりが咲いていました。
千葉から届いたそうです。夏先取りですね。

でも、1週間前にも渋谷にひまわりが咲いていました。
もっと先取りです！

ひまわりって元気になる花ですね。
ちかさんのイメージにぴったりだと思います。

ちなみにパーティの裏テーマは「スヌーピー」
新婦ちかさんの大好きなキャラクターです。
いろんなところにスヌーピーがいました♪

こちらは新郎手作り！
受付でゲストをお迎えしてました

ロシェルの夜景を楽しんでもらうことがふたりの希望ということもあり
空が暗くなってきたころに
ゲスト全員でキャンドルリレーを・・・

このあと息をふぅ～っと吹きかけてキャンドルブロー
幻想的な雰囲気に包まれました。

このスヌーピーはどこにいるかというと

ウエディングケーキの上です

飴細工の夜空と一緒に、ウッドストックと眠るスヌーピーがのった
かわいいケーキです。

こうしてパティシエがその場でケーキをカットして盛り付けてくれます。

工藤シェフも登場

おいしいケーキを食べながら
キラキラ輝くを夜景を眺め
笑顔いっぱいの新郎新婦を囲んだ
楽しい時間を過ごしていただけたかな、と思います。

タイトルに書きましたが、パーティのテーマは夜空。

夜の空に輝く星を
テーブルにはひまわりに変えて
ケーキにはそのままを表現して
そしてキャンドルの光の中に今日の思い出を閉じ込められたでしょうか・・・

ハワイで挙式をした日野さんとさやこさん。

きのうはロシェルでパーティをされました。

始めは少し話が聞ければ、ということでご来店いただきましたが
SWEEWTの会場の中でも特にロシェルが気になっていたということで
早速見学のスケジュールを組みました。

思い立ったが吉日！
まさにその通りだと思います！

そして迎えたパーティ当日。

ドレス姿がふわっとしててほんとうにかわいらしくて
さやこさんの雰囲気にぴったりでしたね。

エレベーターホールには
あたたかなキャンドルのあかりでお出迎え

会場のお花もピンクでまとめています。
やさしく、いい香りがただよっていました。

新婦のさやこさんは
止められなければここから逃げ出したい・・・なんておっしゃいながら
控室でずーっと緊張してましたけど

はじまるまでにゆっくり時間があったので
お写真を撮りながら過ごしました。
徐々にリラックスしていただけたでしょうか。

さあ、お時間です！

入場の確認をして

いよいよスタート！

楽しい時間のはじまりです。

この後さやこさん（小学校の先生）の教え子さんたちが40人くらい来る予定。
わすれられない素敵な思い出ができましたね。

そうして一緒に撮影に立ち会ったりしながら
ふわっとやわらかって柔軟剤みたいだな、なんて思って過ごしていたら
どうしてもやりたいことがでてきてしまいまして・・・

担当の堀井に確認して
こっそり形を変えてきてしまいました。

気がつきましたか？
喜んでくれていると嬉しいです。

これからも仲良くお幸せに。

初めてお会いしたのは
カシータへご試食しにいらしたときですね。

雰囲気とお料理とサービスと
カシータを気に入っていただいてから早数か月。

初めての時はまだ葉っぱだけだったけど
今日は赤い花（？）がついていました。
めでたい！

坂本さんとあやのさんを祝福してくれているようです。

多方面からも祝福が届けられていました。

新郎が担当している名古屋のチームから
お祝いのユニフォームとサインです。

男性ゲストはこのサインをみて「すげぇ」って言ってました。

そんな二人はル・アンジェ教会で挙式をしてからこちらにいらっしゃいました。

新郎からウェルカムスピーチ。
話し始めるとゲストからも笑い声が聞こえてきて
和やかなムードのパーティがはじまりました。

「お料理の中でもパンがおいしいので、みなさんもどんどん召し上がってください」

そう言われると、これからのお料理がより楽しみになりますよね。

そして準備していたバルーンをゲスト全員に配りました。

みんなわくわくしてますね
まだはなさないでね

準備が整い

カウントダウンスタート

ふたりの風船は赤いハートです

みんないい表情です
自然と笑顔になりますね

みんなの手から
雲間から青ものぞき始めた空へ向けて
飛んでいきました

このふたりの表情をみていると私も幸せになります。

ありがとうございます。

きっとこの場にいた人みんな、同じように感じてるはずですよ。

おいしいお料理とパンを食べに
またカシータにいらしてください。

お待ちしてます！

今更な話ですが
5月1日は大切な人に「すずらん」の花をプレゼントする
習慣があるそうです。

すずらん通りでもイベントしてました。

さて、そんなすずらんの花をブーケにしたお客様をご紹介。

柿崎さんとももこさんは、会場選びの条件に
桜が見えることをあげていらっしゃいました。

たくさんの会場を見学されて
桜のあるところも候補にあったようですが

NOBU TOKYOのブライダルフェアでご試食して
お料理に太鼓判をいただき、こちらご決定いただきました。

海外のNOBUでお食事されていたり
ご新郎のニックネームが「ノブ」ということだったり
きっと運命ですね。

さあ、そして桜。
どうしようか、ということになり
会場の中にオブジェとして飾りましょう！とご提案
そして当日を迎えました。

こんなアレンジでいろいろなところに桜を飾りました。

NOBUにあわせてウェルカムボードも和紙で。
お母様が書いてくださったそうです。

お仕事しながらの準備は本当に大変だったと思います。
夜の打合せにお越しいただいていたのが印象的です。
でもいつも楽しそうに話してたので、きっといい結婚式になるだろうなって思ってました。

これからもずーっとお幸せに！

やっぱり先輩花嫁たちは
ブライダルフェアを上手に使っています。

そんなNOBU TOKYOのブライダルフェアは
次回5月31日（日）に開催します。
みなさまのお越しをお待ちしてます。

本日はNOBU TOKYOにて
舞鶴さんとふみえさんの結婚式がありました。
パーティの詳細はこちら↓
http://www.sweet-w.com/party-report/sweet-w-tokyo-wedding/wedding-1.html

ちゃんとご両親にもご納得いただいてからお返事したい・・・
というお返事が来たのが1月1日！
今年はずーっと結婚式の準備にお時間を費やされたことと思います。

というのも、ふたりはまわりの方のことを本当に大切に思ってるから。
だから時間をかけていろんなことを準備して・・・
そういえば、インターネットで会場探しをしていたときから
“おもてなし”と“和”がキーワードでしたね。

昨年末のブライダルフェアにお越しいただいたときのことを思い出しました。
NOBUを好きになっていただいて・・・

「式では水合わせの儀をやりたいんですけどできますか？」

そう話すふみえさんの目がキラキラしてたことが印象的でした。

もちろん、今日の式ではそれぞれの出身地の水を使って
水合わせの儀を執り行いました。
これは新郎、舞鶴さんの出身地　京都のお水です。

今日のふたりです。

新婦のお着物は、新郎のお母様のものです。
そういうのステキですね。

ふたりともとっても似合ってます！

初めて会った時よりも
もっともっとキラキラしてました。

これからもお幸せに！

先日行われたNOBU TOKYOのブライダルフェア
装花とドレスのご紹介です。

ゲストテーブルのご提案。
鮮やかな色のお花はみているだけで元気がでますね。

新郎新婦の席には白とグリーンでさわやかに。
この季節の旬のお花、クレマチスが入っています。
珍しい色でした。

和のアレンジで使ったお花です。
「おばあちゃんちに咲いてる花の匂い」と誰かが言ってましたけど
とてもいい香りでした。

和装はグレーの紋服と黒のお引きずりです。
おおさとや

やはり「和」は人気が高いですね。
今回展示したおおさとやでは前取り撮影もできます。
和装も気になるけどお色直しの時間が・・・予算が・・・
という方はご検討してみてはいかがですか？

そしてウエディングドレスです。
このデザインがとても人気がありました。
フォーシスアンドカンパニー

最近、リボンの長いデザインが人気があるみたいです。

結婚式にも流行というか、ブームというか
そういうものがあります。

先日参加した某講習会でも
そんな話がありました。

バブルがはじけて
○1990年代後半～2000年
地味婚ブーム

○2000年頃
ミレニアム婚

○2000年代前半～半ば
アットホームスタイル

○2000年代後半～
おもてなしスタイル

とのこと。

確かに。
そうかもしれません。

細かくみるともっとあると思いますけど
最近「おもてなし」ってキーワードは
ほとんどの人が口にしているような気がします。

私はまさに結婚適齢期ど真ん中の世代ですが
おもてなし、そう思います。

その一方で「自分たちらしい」と個性を出していくことも重要。

いや～難しいですね。

イメージを具体的に表現するってとても大変だと思います。
だからこそ、私たちウェディングプランナーがいます。

いろいろ話して、すっきりさせて
自分たちの結婚式を実現させましょう！

原宿と銀座でお待ちしてます。

ちなみに上の写真は
NOBUのスタッフが飾ったお花です。
ウェディングで使ったお花があったので
器に氷を入れて、お酒ですこーし色づけした
涼しげなアレンジです。

これも個性を出したおもてなし。

出勤したらデスクの上に置いてありました。
なんですかこれは？

シール発見

そう、ここは

Alux！！！

昨日Aluxの浜根シェフがいらっしゃって
お菓子を持ってきてくださいました。

おいしかったです！
ありがとうございます。

Aluxはお料理はもちろん
デザートもおいしいです。

あの人とかあの人たちのバースデーケーキとかも作ってます。
あの人って・・・気になるー

最近利用してませんでしたが、
今表参道の駅がすごいことになってるみたいで。

東方神起です。

若い子からおばさままで、女子たちが
デジカメと携帯でパシャパシャしてました。
ポスターの隣に立って一緒に写したりね。

日本にはまだまだパワーがたくさんあるなって思いました。

さてさて、そんな7月の週末。
本日はサイタブリアにてブライダルフェアでした。

表参道にいた元気いっぱいの女子たちにも
ぜひ着てほしいドレスをご紹介。

ミニ丈ドレス。
上下セパレートタイプです。

ふんわりAライン。

アクセサリーはリボンです。
キラキラしててかわいかった～

外の葉についていた
雨の雫みたいでした

お越しいただいたみなさま
ありがとうございました！

きのうのブライダルフェアで準備をしていてふと思いました。

サイタブリアの照明はすごい。

すべてがおしゃれだと思いました。

わかるかな～

いやいやこんな写真じゃわかんないよな～

なので見にきてください。

ぜひ。

7月8日、とても元気いっぱいの結婚式がありました。

二人が会場を探し始めたのは昨年の暮。

東京タワーが見えるところがいいな、ということで
ラ・ロシェルをご紹介しました。

その時にロシェルから見えた景色がこちら。

とてもきれいで、その時に撮った写真を結婚式でも使おうと決めたそうです。

確かにあの日の夕焼けはとってもきれいでした。
みんなでずーっと外を眺めながら話をしていたことを思い出しました。
（確かその日の写真を私もここに載せたはず・・・）

きっとこの景色をゲストにも楽しんでほしいと思われたはずです。

そしてこれは何かというと
席次やメニュー、その他いろんな情報満載の手作りBOOKです。

どうしてこの会場を選んだのか、今日の料理は何か
出身地の紹介、協力してくれたご友人のこと、
いろんな事が書かれているので、ゲストもこれを見ながら入場までの時間を過ごしていたようです。

ロシェルではその時間にオリジナルカクテルをふるまうことができます。
色や味はスタッフと相談して決められますよ。

ちなみに、新婦のご両親が結婚式を挙げた会場が
偶然にもここロシェルと同じ建物でした。
当時レストランウエディングは本当に少数だったようで
最先端を行くカップルだったんですね。
お店は変わりましたが、窓の雰囲気などは昔と一緒。

これはきっと偶然ではありません。

次へつづく・・・

つづきのスタート。

このパーティのテーマは夏！

夏を感じるアイテムがいろいろなところに！

女性は腕にブレスレットとして、男性は胸に挿して
受付でゲストをお迎えしました。

そしてこのひまわりは二人のテーブルとゲストテーブルにも飾られました。

こちらは受付でみんなに配った貝殻。

ここにメッセージが書けます。
ふたりは全員にごあいさつをかねて、パーティ中にこの貝殻を集めてまわりました。

そしてそして、もうひとつたくさん目についたのはこちら。

スティッチとスティ子！

ちがうかぁ
（ごめんなさい、このピンクの子の名前を教えてください・・・）

新婦はるなさんが大好きなスティッチは
みんなの注目が集まって、自由に表現ができるここにもいましたよ。

マジパンで作ったお菓子です。
そっくりです！

ここにも。
見つけられますか？
このさりげなさ、かわいいですね。

と、こうして準備してきたパーティがいよいよスタート

たぶん、新郎の城所さんはちょっと緊張してたと思います。
そりゃ緊張しますよね。

でも、直前に入場の仕方とか、どこで礼をするのか、
丁寧にキャプテンが教えてくれて、緊張をほぐしてくれます。

さぁ楽しいパーティのはじまりです！

城所さんとはるなさん、これからもお幸せに！

今度こそ一緒に釣りにいきましょう！

7月のさわやかの空の下
NOBU TOKYOにてパーティがありました。

会場選びをしていた頃から和装がご希望だった新婦あいこさん。
フレンチレストランだったら和はあきらめる、とおっしゃっていましたが
いろいろな会場を検討した結果、お料理も気に入っていただけ
NOBUを選ばれました。

あわせて挙式会場も和な会場を探されましたが
NOBUへ歩いて移動ができ、そしてあいこさんのおじ様が
ご住職のお寺での挙式が決まりました。

そして迎えた結婚式。

幸運にも私も立ち会うことができました！
実際に仏前式の結婚式を見たのが初めてだったのですが
とてもあたたかい雰囲気の結婚式だなぁと感じました。

仏前式って、簡単に言うといろいろなお釈迦様とかいろいろ
集まってくるそうです。

そこには自分たちのご先祖様、
小さい頃に自分をかわいがってくれたおじいさまおばあさまたちも
いるかもしれませんね、とお話されたご住職。

近頃の結婚式は家と家のつながりというよりも
本人同士のつながりの方が強いですが
スタイルを選ぶことができる今だからこそ
その意味を理解した上で選ぶ仏前式ってとても素敵だなと思いました。

全員で集合写真を撮影しました。
みんないい表情でしたよ。

明日へ続く・・・

お寺から徒歩3分
NOBU TOKYOへ移動して楽しいパーティのスタートです。

新郎新婦入場

新郎恩田さんは直前まで本当に緊張していましたが
堂々とあいこさんをエスコートしていてかっこよかったです！

カウンターに立つスタッフが勢ぞろい！

こうしてみんなが祝福してくれます。

式では行わなかった指輪の交換
パーティにきてくれたみなさまの前で行いました。

照れながらご披露。

ここに集まった人たちみんなが
恩田さんとあいこさんのことを大好きな気持ちで
会場全体の空気がつくられている気がします。

これもふたりの人柄があってこそ。
とってもあたたかい、やさしい気持ちになりました。

これからもかわらず仲良く楽しく過ごしてくださいね。
おめでとうございます！！！

ノブトウキョウブライダルフェア。

今回はお花に注目してご紹介します。

メインテーブルはこのように躍動感あるアレンジでした。

これらゲストテーブルのご提案です。　　　　　　　　　　　　　　　

オーソドックスな中にも遊び心のあるアレンジでした。

濃いパープルのお花、バラっぽく見えますが
トルコキキョウです。

こちらは長いテーブルにぴったりのアレンジです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　

今回のテーブルクロスの色ともマッチしていて
大人っぽくて上品なアレンジです。

使ったお花はこれらです↓

ダリア

そのほかいろいろ
見たことのないお花もたくさんありましたよ。

海の日ですね。
セミの鳴き声もたくさん聞こえてきます。
すっかり夏ですね。

ということで、フェアの続きです。

お着物は朱色の引き振袖です。

いつもスタッフ同士でどのデザインがいいかって話をします。
今回の着物は男子人気が高かったです。
こんな色の着物を女性にきてほしいんですかね？

ドレスはこちら。

ビタースウィート

プロノビアス

いちばん奥のドレスが人気がありました。

後姿。
このトレーンがポイントですね。

新会場の撮影をしてきました！

今回新たに加わる会場はこちら。

超高層階、見晴らし最高の会場です！

が、残念ながら今日は雨。雨。雨。

雲の中に入ってしまい
まさに天空のレストランとなりました。

再撮影してきます。。。

が、今日もとてもいい写真が撮れたみたいです。

女子も男子もみんなでかわいいかわいいとはしゃぎながら
テーブルコーディネートしてました。

そして今回もモデルさんがかわいい！
キュートです！

私の拙いなんちゃって英語も理解してくれて
大変たすかりました。
ありがとう。

サイトの出来上がりをお楽しみに！

自分と同じ本を読んでいる人を見つけると
ちょっと嬉しくなります。

親近感がわいてしまいます。

あーんなにたくさんの本の中から
同じものを手にするってすごいなと思います。

今日、そんな人を１人発見しました。

ちょっと嬉しかったです。

さてさて、明日はタテルヨシノ銀座にて
ブライダルフェアです。
http://www.tateruyoshino-w.com/fair/fair.html

なんと、まだご案内できる席があるようですので
お誘い合わせのうえお越しください。

お待ちしてます。

銀座ラフィナートでは
ほぼ月に一回、大きなフェアを開催しています。

今月は9月27日（日）です。

模擬挙式も行うので
結婚式のイメージがわかない方は必見ですよ！

会場探しって、披露宴会場メインになりがちですが
ふたりにとってはチャペルも重要なはず。

今回模擬挙式をおこなうアニエスチャペルは
横に長い“劇場型”のチャペルです。

近くで二人の挙式を見てもらいたいという
花嫁の気持ちを表したらこんな形になりました。

お友達の結婚式に参列した時、後ろの方に座って
何をしてるのかよく見えなかったってことありませんか？

ここならそんな心配もありません。
2階席もあるし、どこからでもしっかり見えますよ。

ご予定が合う方、ぜひこの機会に体感しにいらしてください！
詳細はこちら
http://www.sweet-w.com/fair/

以前撮影をしたサンシャインにあるオザミ。

お食事してきました。

お天気がよかったので、店内が明るくて
とても気持ちがよかったです。

これサンマですって。
ジャガイモと混ざってておいしかったです！

そしてデザートはこちら。
濃厚チョコおいしかったです。
Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙって書いてありました。
ありがとうございます！！！

ラフィナートのブライダルフェア

どんなことをやってるかというと・・・

前回はこのように
パティシエがデザートのデモンストレーションをしました。

なかなか見ることができない
本来なら結婚式の裏側の部分をご覧いただけます。

これを間近で見た後は
実際にお召し上がりください。

絶品デザートです。

次回も行う予定ですのでお楽しみに！

9月27日（日）
ラフィナートブライダルフェア
http://www.sweet-w.com/fair/

秋といえば実りの秋。

お米が届きました。

みんなにおすそわけです。

お米送る専用の箱があるんですね。
さすがヤマトさん！
さすが茨城！

そういえば、こうしてご実家でお米を作っている方で
そのお米を結婚式でも使いたいというご希望を
いただいたことがありました。

あとは、お父さんが作ったジャガイモを
結婚式の料理に使いたいという
お客様もいらっしゃいました。

それを叶えてくれたのは
ムッシュのレストランラ・ロシェルです。

8月の結婚式だったので
冷製スープにして
みなさまに召し上がっていただきました。

料理説明でも
新婦のお父様が作ったジャガイモで作りました！と
しっかりコメントしてもらいましたよ。

そんなご希望のある方
食材とか季節とか、できるかどうかシェフと相談してみますので
まずはお問合せください！

会場探しをはじめてから約１年。
とうとう迎えた結婚式。

NOBU TOKYOで
立川さんとゆりこさんの
結婚式がありました。

和装の結婚式をということで
会場探しをしていたふたり。
他にもいろいろな会場もご検討されていたようですが
（最近SWEETWで提携した会場も候補にあったそうです）
NOBU TOKYOのブライダルフェアで
会場の雰囲気とお料理を試食して
ご納得のご決定でした！

いろいろなことを検討されたうえで選んでもらえるって
とてもうれしいです！

そんなふたりが準備してきたパーティは・・・

こだわりの和装は
ジュリエットローザの黒ひき振袖と袴姿です。

NOBU TOKYOの撮影でも使用したショップなので
きっとゆりこさんはNOBUとの縁があるんですね。

新郎立川さんの着物には薔薇の紋が入って斬新でした。

そしてそれに合わせたブーケはこちら

ピンポンマムとケイトウでまーるくまーるく
手鞠のようなブーケです。

会場のお花は・・・

ＮＯＢＵにぴったりの和と洋がコラボしたような
かっこいいお花でした。

気になる洋装は・・・

つづく

和装から洋装にチェンジして再入場。

ブーケ・ブートニアのセレモニーを行いました。

優しい立川さんの性格上、どうしてもお辞儀しているシーンが多くって・・・
ぶれてしまってごめんなさい。

このバラの花を一輪ずつゲストの皆さまから集めて
おおきなブーケを作っています。
とてもいい香りがする素敵なバラの花です。

むかしむかし、ある男性が女性にプロポーズするとき
野原に咲く花を摘んで花束を作り一緒にプレゼントしました。

女性はプロポーズを受ける返事として
その花束から一輪の花を
男性の胸元へ挿してあげた・・・

そんなロマンチックなお話が元になった
ブーケ・ブートニアのセレモニーです。

おめでとう！の声がたくさん聞こえてきましたね。
ご家族の席ではお父様は立ち上がり、クールな弟さんたちも
このときは笑顔でバラを渡していたのが印象的でした。

そしてメインテーブル前で
新婦ゆりこさんにブーケをプレゼント。
ゲストからも歓声があがりましたね。

そのお返事は、もちろんＯＫです。
一輪取って立川さんの胸にブートニアとしてプレゼントしました。

会場全体が一つになっている感じがとても伝わってきて
笑顔がたくさんあふれていました。

とても温かなふたりのまわりには
同じような人がたくさん集まってきます。

楽しそうにゲームに参加してくれた職場の方

ウェルカムボードを作ってくれたお友だち

一緒にドレスを選んでくれたお友だち

栃木や関西から駆けつけてくれたお友だち

たくさん写真を撮ってくれたご親族

ゆりこさんに温かなhagをしてくれたお母様

ふたりのために愛についてお話してくれたお父様

そんな愛に包まれた結婚式は
とっても微笑ましくて
私たちスタッフもたくさんの愛を感じられました。
ありがとうございます！

そのパワーでお天気ももちましたからね！

さらにこの日の帰り道には
こんなにきれいな夕焼け空が見られました。

きっといいことある！って思えますよね！

これからもたくさんの愛を育んでずーっとお幸せに！

載せきれなかったけど
どうしても載せたいので
立川さんとゆりこさんの
パーティ写真を追加掲載！

ちょーかわいいネイルでした！
リボン♪リボン♪

ゆりこさんはピアノの先生♪
グランドピアノの生演奏は迫力満点でした♪

そんなふたりのウエディングケーキは
もちろんピアノ型♪

このケーキをご両家のお母様からふたりへ
ラストバイトとして一口ずつケーキを食べさせてもらいました♪
それに続いてはふたりのファーストバイト♪
幸せいっぱい♪

ほんとにいい結婚式だったな～と
時間がたっても思い出します♪

きのうのテレビで見てたら、
みそピーって北関東の人にしか
メジャーな食べ物じゃないんですね

知りませんでした・・・

いいんです、茨城県、行ってみたくない県でも・・・
いいところなんですけどね・・・

さて、気を取り直して
ラフィナート前回のブライダルフェアの様子です。

今回のパティシエパフォーマンスでは
クレープのキャラメルソース掛けを
みなさまの前で作りました。

フランベしてるところです。

あつあつのできたてを召し上がっていただき
「おいしい！」「楽しい！」の声をたくさんいただきました。

ラフィナートでは彼らパティシエと
直接打ち合わせする時間があります。

ウエディングケーキはどんなデザイン？
フルーツにする？それともチョコにする？
これまでに作った数々のケーキを参考にしながら
楽しい打ち合わせです！

次回のブライダルフェアは
10月25日（日）です。
次はどんなパフォーマンスが見られるか楽しみです！
みなさまもぜひご参加くださいね。
お待ちしております。

銀座ラフィナートは
銀座ミツバチプロジェクトに参加しています。

この銀座ミツバチプロジェクトは・・・
『ミツバチの飼育を通じて
銀座の環境と生態系を感じるとともに
採れたハチミツ等を用いて銀座の街と都会の
視線の共生を感じることを目的としています。』
銀座ミツバチプロジェクトＨＰより

今ラフィナートの花壇に咲いてるお花です。
秋ですね。

一匹のミツバチが一生のうちに運ぶハチミツの量は
スプーン１杯といわれているそうです。

そんな貴重な銀座のハチミツを使ったスウィーツが
ラフィナートのアニエスカフェにあります。
結婚式の引菓子としても大変人気です。

ハチミツの優しい甘さが感じられる
おいしいお菓子ですよ。

銀座のハチミツは銀座に来ないと食べられないから
ぜひお近くにお越しの際はアニエスカフェへお立ち寄りくださいね。

ちなみに、次回10月25日のブライダルフェアでは
このお菓子をおみやげにご用意いたします。
お楽しみに。

10月25日（日）　11：00～20：00
銀座ラフィナートブライダルフェア
ご予約はこちらから

台風が近づいているからなのか
ただの筋力低下なのか
腰とか足首とかが痛いです。

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

さて、今日はアニエスガーデンについてご紹介します。

銀座ラフィナート内の会場ですが
このアニエスガーデンは、フランスにある
セント・バレンタイン村と姉妹提携をしています。

2月14日はヴァレンタイン・デー。
恋人達の守護聖人
「セント・ヴァレンタイン」という人物がこの日を守護することから
始まったそうです。
そしてフランスにはこの名前を持つ村が実際にありまして・・・

パリから南に200km、ほぼ国の中心に位置する小さな村で
ここで結婚式を挙げると幸せになるという伝説があり
フランスからも毎年多くのカップルが訪れるそうですよ。

詳しくは、このおもしろブログで。
http://blogs.yahoo.co.jp/saintvalentin0214

実は以前、この村の村長ピエール・ルッソーさんに
お会いしたことがあります。
とっても優しい素敵な方で、奥様もチャーミングでした。

そんなすてきな村からのメッセージが
アニエスガーデンに飾られています。

セントバレンタイン村と姉妹提携してるけど
結局なんなの？ということでもう少しご紹介を。

挙式で使う結婚証明書と一緒に婚姻届があります。
それにご記入後ご郵送ください。

セントバレンタイン村で保管されます。
400年。

何で400年？

4世代後には生まれ変わってまた二人が出会う・・・
という言い伝えがありますから。

はぁ、ロマンチック。

って、前もここに書いたな・・・
とにかくロマンチックなんです。

同じ村でも私の生まれ育った村には
そんな言い伝え、ないよね・・・

11月3日、快晴のお天気の中
ラフィナートのアニエスガーデンで
西川さんとさやかさんの結婚式がありました。

打ち合わせ期間は約2ヶ月！
多くの方はじっくりと準備されるところを
ふたりはお仕事と両立してとてもがんばりました。

初めてのご見学のとき、チャペルの雰囲気を
とても気に入ってくださったことを覚えてます。

とてもすてきな表情をしてらっしゃいますね！

パーティはとてもアットホームで和やかな雰囲気でした。
おそらくほぼ全員、ふたりの席まで
お話をしにいらっしゃったんじゃないですか？

プロフィール紹介をしているときに
ちゃんとしたプロポーズをされていないことが発覚。
ゲストの皆様に承認になってもらい
公開プロポーズがありました。

西川さん、緊張していたみたいですけど
かっこよかったですよ！
愛し愛されるってすばらしい！

ウェルカムボードのイラストです。
ふたりの特徴をつかんでかわいらしかったです。

こちらはさやかさんこだわりのウエディングケーキ！
エルモ！！

楽しいパーティもお開きをむかえ
１日を振り返った映像と共にエンドロールが流れています。

お父様とお母様も
「いい結婚式だったわね」と
一緒にご覧いただきました。

「あれだけ準備したのにあっという間でした」と
最後にコメントしてくださいましたが
楽しい時間ほど時が経つのを早く感じるんですよね。

また遊びにいらしてくださいね！
これからもお幸せに！！！

今年の冬の顔となる
クリスマスツリー
着々と準備が進んでます。
外の装飾とあわせると一日がかりですね。

寒い中の準備で体は冷えちゃったかもしれないけれど
これから来館される皆さんの心を必ずあったかくしてくれる
そんなツリーです。

お疲れさまです。

そんなあったかツリーを
ラフィナートへお越しの際には
ぜひご覧くださいね。
ツリー前で記念写真とかたくさん撮ってください！

石野さんとみえさんは東京都にお住まいです。
ちょっとだけ違うのは
この銀座ラフィナートからはちょっとはなれた東京都新島村
そうです、伊豆諸島の新島にお住まいなんです。

打ち合わせも数回分をまとめて行ない
あとは電話とメールで。

そうして向かえた11月22日結婚式当日。

「ウェルカムボードを送ります」と
おふたりの住む新島から届いたのは

流木もグリーン・ブルー・透明のシーグラスも
写真の下にある砂も全て
新島の海で見つけてきたもの。

そして写真もすべて新島で撮影したもの。

とてもきれいな写真すぎて
私たち以外にもドレス、ヘアメイク、サービス・・・
立ち止まって見とれているスタッフを
この日何人目撃したことか！

世界にひとつだけのウェルカムボードですね！

先日のパーティの様子です。

田代さんとなみさんです。

ご友人手作りのオリジナルウェルカムボード。
かっこよかったです！

人前式でみなさまに結婚の証人になってもらった
結婚証明書です。

ご家族にも協力いただいた挙式でしたね。

パーティが始まってからは
ご友人中心のとてもにぎやかな時間がながれました。

ある意味メインイベントである
ビールサーバーでのテーブルラウンド。
おふたりこだわりのオリオンビールのサーバーを背負い
みなさまのテーブルをご挨拶しながらまわりました。

サーバーを使うのは大変だったようで
若干白いものが目立ちますが・・・
入場時には「オリオン！オリオン！」と
オリオンコールが響き
とても盛り上がって楽しんでいただけたようです。

打ち合わせのときからとても和やかな雰囲気のふたりでしたが
その人柄がにじみ出ている
とてもあたたかな結婚式だったと思います。
後日、「想像していた以上にあったかくて
感動的な時間を過ごせました」とメールをいただきました！

楽しんでいただけたようで私も嬉しいです！
これからもあたたかくて楽しい時間を過ごしてくださいね。
お幸せに！！！

タテルヨシノにランチに行ってきました！

平日のお昼なのに
お店は銀座のマダム達でいっぱい！

そのマダムたちをとりこにするお料理はこちら。

今の時期だけ！ジビエです。全く癖がなくって食べやすいですよ。

季節の野菜庭園風は20種類くらいのお野菜が並びます。
普段目にする機会が少ない食材もあって
食べていてとても楽しい一皿！

ウスバハギのグリエ。地方によってはウマヅラという名前もあるそうです。
さっぱりしていて食べやすい！

仔羊のローストはとってもやわらかくって
そして香り高く絶品。

金目鯛のポワレは下にあるリゾットとの相性抜群です。

そしてお楽しみのデザートはこちら！

全部おいしい！

これはナイフを入れるとサクサクサクっと心地いい音がします。
横にはモンブランがそえてありますが
実は仕上げに一演出加わります！
それは見てのお楽しみ！

吉野シェフもお店にいらっしゃいましたよ。

美味しいお料理だけではなく
お料理を運んでくれるみんなも一皿ごとに小ネタを話して
楽しませてくれます。
それも人気の一つなんでしょうね！

とてもステキな時間を過ごせました。
ありがとうございます！

次回のブライダルフェアは
2月28日（日）です。
ぜひご参加くださいね。

1月に開催されたラフィナートのブライダルフェア
たくさんのお客様にご来館いただきました！
ありがとうございました！

バレンタインが近いので
あまーいケーキと
かわいいお花をたくさん飾りました

今日のパーティでは
ゲストの皆様に
デコレーションしてもらいました！

できたてほやほや
世界に一つだけのウェディングケーキです！

本日はラフィナートでゼクシィネットへ掲載する
動画の撮影を行いました。

4月23日にアップ予定らしいので
みなさまお楽しみに！

以上、ご報告でした。

今週も楽しく結婚式の準備をしましょうね♪

楽しい2次会がありました！

約80人が集まり
新郎新婦とお話したり写真を撮ったり
笑顔のたえないパーティです。

お料理も楽しんでもらえたかな？

こちらはメインイベント！

全員参加してジェンカを踊ってます！

スーツを着た大人たちが
楽しそうにジェンカを踊ってます！

いつのまにか新郎も加わって
ジェンカを踊ってます！

もちろん、先頭の王者には商品がありましたが
先頭から番号が渡され
新郎新婦にちなんだ番号の人にも当たりがある
全員が楽しめるイベントでしたよ。

そして全員で写真を撮りました。

まるでバスケの試合後みたい
みんないい表情ですね。

満田さんとれいこさんと
担当コーディネーターの作道です。

どうぞお幸せに！