昨日、SWEET Wがご案内しておりますレストラン「笄櫻泉堂」にて
ブライダルフェアを開催いたしました。
普通に見学に行くのももちろんいいのですが
フェアがあるならぜひ参加してみてください。
特にレストランの場合、通常はパーティー用のレイアウトではないので
なかなかイメージがつきにくい、と感じる方もいらっしゃいます。
ブライダルフェアならば実際の結婚式と同じようにレイアウトしているので
あの席に○○さんが座って・・・などなど想像が膨らんでくると思いますよ。
会場の雰囲気が二人のイメージに合っているかどうか
実際に行ってみないとわらからいことがたっくさんあります。
百聞は一見に如かず、です！
次回は２月１８日（日）に開催予定ですので
みなさまのご参加お待ちしております！
ラ・ロシェルのフェアですが、キッチンにはオマールさん以外にも
たくさんの食材が並んでいます。
貝でかっ！
このトリュフからもいいかおりがプワァ～っとただよってました。
そしてこれらがみんなの手にかかると・・・
んーーーおいしそう♪
ロシェルにいらっしゃるすべてのお客様たちのためにみんなが丹精こめてつくってます。
見た目も楽しめるしもちろん味も最高だし、いうことなしですね。
でも写真だけじゃわからないですよね。
しかし、フェアに参加すると・・・☆
それではまた次回。
ラ・ロシェルブライダルフェア。
トリュフからいいかおりがしていたとかきましたが
この日いちばんいいかおりを放っていたのはこちら！
いちごをたくさん使ったウェディングケーキです。
シンプルですがいちばんおいしいケーキですよね。
お客様をご案内しているときも、近くを通っただけでふわっとあま～いかおりがしていました。
顔を近づけたときなんてもう大変！
超フレッシュです！
この日のテーマは“春”ということで、ケーキはもちろんドリンクコーナーには・・・
ロゼのシャンパンをイメージして、ピンク色のタワーができあがっていました。
会場のお花も春らしく
ちょうちょが飛んでるということは・・・
そうです！うちの片山が会場装花担当です。
ちなみに春といえば、ル・アンジェ教会のお花も今はこんな感じです♪
♪チューリップの○○○～
チューリップかわいいですね。
季節はもう春。
市場には桜がたくさん出回っているようですが東京の桜はもう少しですかね。
吉祥寺の某公園にて
昨日はラ・ロシェルのブライダルフェアがありました。
ロシェルのフェアはブライダル担当の方以外に
シェフをはじめとしたキッチンの方、バーテンダー、ソムリエ・・・
みんなで盛り上がってお客様をお迎えします。
今回のテーマは「シンデレラ」
プリンセスをイメージした装飾がいたるところにありました。
シンデレラと聞くとブルーをイメージする方も多いかもしれませんが
今回は全体的にピンクでまとめておりました。
かわいいアレンジもいいですね。
ちなみに展示してあるお料理も、ご試食いただいたケーキも
かぼちゃが使われてましたよ。
いらっしゃったお客様も大変喜んでいただけたようです♪
毎回思いますが、こんなにあったかい雰囲気のレストランで結婚式をすれば
参加した人みんながあったかくなること間違いなしです！
次回は１０月１４日に開催予定なので
お問い合わせお待ちしております！
そしてフェア終了後・・・
プレゼントをいただきました！
いつもおいしい料理を作ってくれている日野くん特製バースデーケーキです☆
上に乗ってるのは、フェアのテーマ「シンデレラ」のガラスの靴らしいです。
みんなのまかないを作ってくれている傍らでこっそりケーキを焼いてくれた
その心遣いに感動です。
ちなみに日野くん、はなまるマーケットのまかないレストランにも出てましたよ。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/daily/thu070816.html
その場にいたみなさんもメッセージを書いてくれて
（工藤シェフ、チョコペンでも達筆ですね！）
世界に１つだけのケーキをプレゼントしてもらいました。
おいしかったぁ～
ありがとうございます！！！
よろしくお願いいたします!!
2008年、SWEETWも本格的に始動いたしました！
今年最初のイベントはAluxのブライダルフェアです。
http://www.alux-w.com/fair/fair.html
表参道駅から歩いてすぐのこのレストランは
立地はもちろんですが、何よりも会場の雰囲気がカッコいい。
今回はこの会場を選ばれたお客様をご紹介します。
田代さんとくみこさんです。
Aluxの雰囲気と、実際にお料理を召し上がっていただき
ご決定されました。
ちなみにお食事されたのが田代さんのお誕生日！
くみこさんからこっそりメールをもらいました。
スタッフみんなでハッピーバースデーを歌ったのが懐かしいです。。。
そして準備をすすめて前日、サロンにペーパーアイテム等を
持ってきてくれたところをパチリ☆
当日の会場にはこのように飾られていました。
そしてこちらはくみこさんのネイル。
さすが花嫁！かわいい～！
Aluxの雰囲気にあわせたウェルカムボードです。
そして当日のふたりをパチリ☆
パーティー中はゲストの方々のテーブルをまわｔって
楽しそうにされていました。
ステキな笑顔をありがとうございます！
□Aluxブライダルフェア□
１月５日（土）
６日（日）
１３日（日）
http://www.alux-w.com/fair/fair.html
田代さんたちのように、挙式をル･アンジェ教会で挙げることもおすすめです！
もちろん、教会の見学会も同時開催いたしますので
ぜひこの機会にお越しくださいませ。
ご予約はこちらまで。
http://www.alux-w.com/contact.html
0120-511-350
スタッフ一同お待ちしております！
今夜はラ・ロシェルに行ってきました。
実家から見える星空もいいですけど、ロシェルから見える夜景も
キラキラしていてきれいです☆
ちょっとだけぼーっと眺めてしまいました。
この夜景を見ながら食事や会話を楽しめるって
贅沢だな～と実感。
こちらはバーカウンターです。
パーティーの時にデザートビュッフェをすると
このカウンターの上にズラーっとケーキが並んで
見応え食べ応え共に抜群です。
そんなロシェルを体感するにもってこい！
今年最初のブライダルフェアがあります！
1月20日（日）
http://www.rochelle-w.com/info/
毎回予約がいっぱいになってしまうので
お早目のご予約お待ちしております！
先日開催いたしましたNOBU TOKYOのブライダルフェアの様子です。
今回は“和”な雰囲気で装飾いたしました。
NOBUは和装が本当に似合う会場なので
前回は黒引きをご覧いただきました。
さらにその前は実際にモデルさんに着ていただきました☆
とってもきれいでしたよ！
最初の写真のように、たる酒の鏡開きをするのも
とてもおすすめの演出です。
レストランウェディングはフレンチやイタリアンが圧倒的に多いですから
和でせめるととても粋ですよ。
和装をお考えの方はぜひNOBU TOKYOへいらしてください♪
本日もブライダルフェアがありまして
ラ・ロシェルへ行ってきました。
お花も
ケーキも
ドレスも
というように、今回のテーマカラーはオレンジ！
会場のいろんなところにオレンジ色がちりばめられていました。
ちなみにテーマは「春のおとずれ」
装花の中にはナズナが入っていました。
ぺんぺんぐさ！と懐かしいな～とあったか気分になりました。
残念ながら雨がふってしまいましたが
レストランの中は明るく楽しい雰囲気でいっぱいでしたよ！
やはりステキな会場ですから、ご予約がどんどん入り大盛況！
希望日があれば早く来るに越したことはないとつくづく感じました。
お越しいただいた方々、雨の中どうもありがとうございました！
今月のNOBU TOKYOブライダルフェア。
NOBU TOKYOは木のぬくもり、光のやわらかさが
感じられるレストランです。
斬新でスタイリッシュなのにやわらかい、そんなイメージでしょうか。
それはきっとのぶさんの人柄や、そこに集まるスタッフが
つくってきたものなんだと思います。
そしてその空間はお客様によってさらに変化します。
ぜひこの空間に来て、みなさんの結婚式をイメージしてみてください。
次回は５月３日に開催です！
http://www.nobutokyo-w.com/
毎回人気のフェアですので
お早めのご予約お待ちしております。
本日、カシータのブライダルフェアでした。
今回は模擬人前式・披露宴を行いました。
例えば入場する場所。
いろいろな登場の仕方があるので
こそこそっと「どうする？」
なんて話がちらほら聞こえてきました。
フラワーコーナーでは、お好きな花材を選んで
その場でアレンジしてくれました。
実際の打合せも、こうやってお好きな花や色やテーマ・・・
相談しながら決めていきます。
少しだけイメージできましたか？
タテルヨシノのブライダルフェアでは
ご試食もしていただいています。
今日のメニューで
一番人気はこちら！
“金色の輝きの中にバラの香りと赤いフランボワーズをしのばせて”
想像つきますか？
この金色の中にはなんと・・・！
ぜひみなさんにも召し上がっていただきたい一皿です。
花粉症なのか風邪なのか
涙と鼻水がとまりません・・・
そんな春先取りの私から、春のお花をご紹介させてください。
先日2月22日(日)のタテルヨシノのブライダルフェアより。
緑がたくさんのアレンジがタテルヨシノにぴったりです。
それ以外だと、例えばはっきりした色味のお花が合うかもと
フラワーチームは話していました。
ＳＷＥＥＴＷのお花の打ち合わせは、
まずはご希望を伺い、まっさらな状態から
イメージを膨らませて作り上げていきます。
例えば・・・
イメージは？
テーマは？
どんな色が好き？
イメージが決まっていればそれに合わせて
なかなか決まらなければ、こちらからもご提案しますし。
みんな楽しそうに打ち合わせしていらっしゃいますよ。
そうやって準備は進んでいくんですね。
これなんでしょう？？？
スイカ？？？
すいかじゃないよ
紅芯大根だよ
ムッシュでした☆
いきなりの雨から始まりましたが
雨も上がり、はりきってサイタブリアのブライダルフェアを開催いたしました。
春夏メニューから抜粋したものをご試食いただきましたが
今回はどのようにしてキッチンからテーブルまで
届くのか追ってみましょう。
スタート！
ソースで描き
野菜を盛り付け
いろいろ盛り付け
完成！（たぶん向きが逆です）
もちろん、こうして盛り付けられるまでに
もっともっとたくさんの段階をふんでいますが
お客様のことを考えながら、一皿ずつ丁寧に仕上げられています。
そんなキッチンからの思いをとどけるために
サービスのみんなも丁寧に運び、
そしてどんなお料理なのかを説明してくれます。
なかなか見えないところですが
こうしてみんなが協力して結婚式が創られています。
ノブトウキョウブライダルフェア開催いたしました。
今回のテーマは「和ゴージャス」ということで
全体的にシックで落ち着いた雰囲気になりました。
テーブルコーディネートの一部。
チューリップ、スイートピー、ムスカリ
今回も春の花がたくさんです。
ドレスもみなさまに見ていただきました。
私と黒木のお気に入りはこちら。
総レースでとってもステキでした。
カラードレスも展示いたしました。
ノブトウキョウといえば和装も人気。
ということで
おおさとやの白引き振袖
かわいいの声をたくさん聞きましたよ。
会場探しを始めたばかりの人
これまでにたくさん見てきた人
いろんなお客様がいらっしゃいますが
試食後にお話を伺うと、みんな口をそろえたように
「おいしかったです」とおっしゃいます。
そして「和食っていいですね。」とも。
未体験の方はぜひ一度
騙されたと思っていらしてみてください。
本日あいにく雨ふりでしたが
（前回のフェアも雨だったかな・・・）
ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯブライダルフェアを開催いたしました。
たくさんの方にお越しいただき感謝いたします。
いつものように展示したお花と衣装。
今日は結婚式当日に沿った流れでご紹介します。
まずは和装で控室から入場。
ゲストを前にすると会場内がとても眩しく見えますね。
そしてメインテーブルは清楚な白で統一。
カラーを流れるようにアレンジした
少しの遊び心のあるお花たち。
ゲストのテーブルにも挨拶にまわります。
お食事の邪魔にならずも存在感のあるお花です。
ひまわりは元気な一面だけではなく
こんなに可憐にも咲いています。
なんて女性らしいお花なんでしょう。
そしてみんなが口にするのは
「ありがとう」と「おいしかったよ」の言葉。
これまで準備してきた甲斐がありましたね！
って言えるような結婚式のお手伝いができるように
今日も私たちはいろいろなご提案をしています。
最近利用してませんでしたが、
今表参道の駅がすごいことになってるみたいで。
東方神起です。
若い子からおばさままで、女子たちが
デジカメと携帯でパシャパシャしてました。
ポスターの隣に立って一緒に写したりね。
日本にはまだまだパワーがたくさんあるなって思いました。
さてさて、そんな7月の週末。
本日はサイタブリアにてブライダルフェアでした。
表参道にいた元気いっぱいの女子たちにも
ぜひ着てほしいドレスをご紹介。
ミニ丈ドレス。
上下セパレートタイプです。
ふんわりAライン。
アクセサリーはリボンです。
キラキラしててかわいかった～
外の葉についていた
雨の雫みたいでした
お越しいただいたみなさま
ありがとうございました！
相変わらず毎朝毎晩笑っています。
音楽もそうですが、お笑いもライブが楽しいです。
ということは結婚式でも “生” “ライブ” というのは
外せないキーワードだと思います。
ぱっと思いつくのはバンドの演奏とか誰かに歌ってもらうことですよね。
お友達でもプロでも、どちらも楽しめます。
ステキなエンターテイメントです。
新郎からの謝辞、これもライブ感が伝わる場面ですよね。
事前に紙に書いて、伝えたいことをしっかりまとめるのも大切。
そしてできれば暗記（までいかなくても）、みなさんの顔をみて
その気持ちを伝えたほうがよりかっこいいと思います。
一方、その時に感じたこと、思ったことを
その時の言葉で伝えることもおすすめします。
結婚式をやってみないと感じられないことってあると思います。
さぁ、がんばってください！
さて、関東地方が梅雨明けしたそうです。
夏本番ですね。
夏といえば花火！お祭り！
私が気になるのは地元茨城、牛久のかっぱ祭りと土浦のキララ祭りです。
近くにはアウトレットもオープンしたみたいだし
もしも、ご興味あれば、7月の茨城を楽しんでみてはいかがでしょうか？
いやいや、茨城興味ないし、東京にいますって方
じゃあブライダルフェアに行きましょう！
祭りですよ祭り！
http://www.sweet-w.com/fair/
近日予定しているのはこちらです。
■7月19日（日）
ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯ
http://www.nobutokyo-w.com/bridal_fair.html
■7月26日（日）
タテルヨシノ銀座
http://www.tateruyoshino-w.com/fair/fair.html
ノブトウキョウブライダルフェア。
今回はお花に注目してご紹介します。
メインテーブルはこのように躍動感あるアレンジでした。
これらゲストテーブルのご提案です。
オーソドックスな中にも遊び心のあるアレンジでした。
濃いパープルのお花、バラっぽく見えますが
トルコキキョウです。
こちらは長いテーブルにぴったりのアレンジです。
今回のテーブルクロスの色ともマッチしていて
大人っぽくて上品なアレンジです。
使ったお花はこれらです↓
ダリア
そのほかいろいろ
見たことのないお花もたくさんありましたよ。
自分と同じ本を読んでいる人を見つけると
ちょっと嬉しくなります。
親近感がわいてしまいます。
あーんなにたくさんの本の中から
同じものを手にするってすごいなと思います。
今日、そんな人を１人発見しました。
ちょっと嬉しかったです。
さてさて、明日はタテルヨシノ銀座にて
ブライダルフェアです。
http://www.tateruyoshino-w.com/fair/fair.html
なんと、まだご案内できる席があるようですので
お誘い合わせのうえお越しください。
お待ちしてます。
さて、今日で7月も終わりますね。
どんよりしたお天気ですけど夏本番です。
夏といえば野外フェスです！
外で聴く音楽っていいですよね！
茨城で今日から始まってるのもありますね！
行きたいなー
ということで、結婚式のフェスはこちらから。
SWEET W8月のブライダルフェア
http://www.sweet-w.com/fair/
試食があったり、ギフトが見られたり
この機会をお見逃しなく。
暑い日が続きますが、夜は涼しくて気持ちがいいですね。
夜風にふかれながらのナイトウエディング
絶対思い出深いものとなるはずです。
銀座ラフィナートでは
ほぼ月に一回、大きなフェアを開催しています。
今月は9月27日（日）です。
模擬挙式も行うので
結婚式のイメージがわかない方は必見ですよ！
会場探しって、披露宴会場メインになりがちですが
ふたりにとってはチャペルも重要なはず。
今回模擬挙式をおこなうアニエスチャペルは
横に長い“劇場型”のチャペルです。
近くで二人の挙式を見てもらいたいという
花嫁の気持ちを表したらこんな形になりました。
お友達の結婚式に参列した時、後ろの方に座って
何をしてるのかよく見えなかったってことありませんか？
ここならそんな心配もありません。
2階席もあるし、どこからでもしっかり見えますよ。
ご予定が合う方、ぜひこの機会に体感しにいらしてください！
詳細はこちら
http://www.sweet-w.com/fair/
きのうのテレビで見てたら、
みそピーって北関東の人にしか
メジャーな食べ物じゃないんですね
知りませんでした・・・
いいんです、茨城県、行ってみたくない県でも・・・
いいところなんですけどね・・・
さて、気を取り直して
ラフィナート前回のブライダルフェアの様子です。
今回のパティシエパフォーマンスでは
クレープのキャラメルソース掛けを
みなさまの前で作りました。
フランベしてるところです。
あつあつのできたてを召し上がっていただき
「おいしい！」「楽しい！」の声をたくさんいただきました。
ラフィナートでは彼らパティシエと
直接打ち合わせする時間があります。
ウエディングケーキはどんなデザイン？
フルーツにする？それともチョコにする？
これまでに作った数々のケーキを参考にしながら
楽しい打ち合わせです！
次回のブライダルフェアは
10月25日（日）です。
次はどんなパフォーマンスが見られるか楽しみです！
みなさまもぜひご参加くださいね。
お待ちしております。
切りすぎた前髪もようやく落ち着いて
月日の流れを感じます。
秋も深まりましたね。
25日のブライダルフェアで飾ったお花も
秋のアレンジをご提案しました。
落ち着いた色で統一されていて
シックな感じでした。
天井が高いので、こんなふうに
高さを出した装花もおすすめです。
次回は11月29日（日）です。
ご予約はこちらから
お楽しみに！
高校時代の友人が
「ロシェルのブライダルフェアに行きたい！」
と言ってるんですけど
なかなかスケジュールが合いません・・・
今月は11日にありますが
今回も仕事が入ってしまったようです。
残念！
次は合うといいんだけどね。
結婚の時期が決まった人は
都合悪くブライダルフェアに参加できなくても
まずは見学に行ってください！
そうしないと人気会場はどんどん予約が
入っちゃいますから！
ご予約はこちらから
http://www.sweet-w.com/s_contact.html
さてさて、最近電車の中刷りで
見かけた方もいらっしゃると思います。
そうです、ウエディングの大イベント
東京ウエディングコレクション
略して「ウエコレ」が2月6日、7日と
二日間に渡って東京国際フォーラムで開催されます！
そして今回なんと、SWEET Wがブースを出します！
おもしろいことをやるみたいなので
興味のある方はぜひ！
そうでない方もだまされたと思って
ぜひ国際フォーラムへ足を運んでみてください！
ここで各会場の見学予約も取れちゃいます。
会場だけではなく、ジュエリーやドレスなど
結婚を考えてるみなさんには夢のような世界が広がっているはず。
今回は眞鍋かをりさんがゲストで
ショーのフィナーレを飾ってくれるそうです。
いや～楽しみですね！
たくさんの方にお会いできることを願ってます！
詳細はこちら
http://www.sweet-w.com/event/tokyo-wedding-collection2010.html
1月に開催されたラフィナートのブライダルフェア
たくさんのお客様にご来館いただきました！
ありがとうございました！
バレンタインが近いので
あまーいケーキと
かわいいお花をたくさん飾りました
只今設営中です。
明日から2日間行なわれる
東京ウエディングコレクションの準備中です。
SWEETWのブースも・・・
ありゃりゃ・・・
はじめはみんなこの状態から
各ショップそれぞれ個性を出して造り上げています。
着々と準備が進んでます。
どんな風に飾られるか乞うご期待！
ちなみに、SWEETWでは会場のご紹介はもちろん
ウエディングドレスも、二次会も、結婚式のことなら
何でも対応します！
ここに来たら
ウエディングプランナーに直接会って相談もできるし
ドレスコンシェルジュからおすすめのドレスショップを教えてもらえるし
とってもとってもお得なイベントです！
それでは、明日国際フォーラムでお会いしましょう！！！
そして遅くなりましたが
2011年もどうぞよろしくお願いします。
NOBU東京のブライダルフェアでした！
たくさんのお客様にお越しいただき
ありがとうございました！
NOBUでは人数によってはおおまかに
2つのレイアウトをご提案しています。
今回のフェアでは新郎新婦の席を2箇所設けて
そのイメージを膨らませていただきました。
黄色のお花は春っぽくポップでかわいかったです。
色続きで、ノブではソフトドリンクを
数種類からご自身でセレクトが可能！
これから試飲です。
