こんにちは。
今日は北風が強い一日でしたね。鼻とほっぺが赤くなります。寒い～。
昨日は春みたいに暖かかったのに。
体調を崩さないように気合を入れなくては！
さてさて、SWEET Wでは只今新人研修を行っておりまして、
各スタッフが１時間の枠を持ち、自分の得意分野についてレクチャーしています。
掃除の仕方を教えるもの、パソコンの使い方を教えるもの・・・
私の先輩黒木は、もちろんウェディングドレスについてですね。
個性派揃いなので、きっと楽しい授業ではないでしょうか。
私も各会場のことについて説明しています。
本日は星のなる木・ラマージュ・ラ・ロシェル
などを実際に見学してきました。
星のなる木見学中です
どこに受付を準備するのか、新郎新婦の控室はどこにあるのか、
メインテーブルの場所は？テーブルの広さは？お化粧室の個室の数は？
項目を挙げるときりがないくらい、伝えなくてはいけないことがたくさんあります。
レストランの方にも、飾ってある絵についてだったり、照明の調節の仕方だったり
普段聞けないようなことまで教えていただきました。
みなさん本当に親切な方ばかりで大感謝です。
ありがとうございます！！！
「パンフレットだけじゃわからないことってたくさんあるんですね～！」
と、みんな目をキラキラさせながら見学後に話していました。
今日感じたことをそれぞれの表現方法でお客様に伝えていってくれることを願ってます。
レストラン見学は第２弾もあるようなので、またレポートしていきますね。